Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,520 | Thứ hai, 05/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn khách, và tạo sự đơn giản sang trọng nhưng không kém phần tinh tế đây cũng thể hiện những sự kiện của người Việt. Ngoài ra trong những buổi tri ân người ta hay dùng Tea Break để thể hiện sự quan tâm và cảm mến đối với tất cả mọi người. Vậy Tea Break là gì? Hãy khám phá cùng Poliva nhé!

Tea Break – Tiệc trà Tea break là gì?

Tea break là gì? Đây chính là tiệc trà giữa giờ nghỉ giải lao. Tiệc trà này thường được tổ chức tại các sự kiện, hội nghị, hội thảo hay các cuộc đàm phán. Nhằm xóa bỏ sự căng thẳng mệt mỏi trong cuộc họp thì buổi Tea break này có ý nghĩa vô cùng quan trọng giúp cho không gian thư giãn thoải mái để trò chuyện làm quen, trảo đổi ngoài lề. Buổi Tea break giữa giờ thường xuất hiện khoảng 20 – 30 phút lúc này mọi người cũng có thể đi khám phá những loại trà, bánh đa dạng được phục vụ trong bữa tiệc.

Tiệc trà Tea break 

Tiệc trà Tea break

Mô hình tiệc trà Tea break được phục vụ phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn chính sự đơn giản và tinh tế cũng như tiện lợi đã giúp cho mô hình này mang lại nhiều lợi ích nhất định cho doanh nghiệp khi tạo được cảm tình với khách hàng bằng sự chu đáo. Ngoài ra đối với nhà hàng, khách sạn đây cũng là cơ hội quảng bá thương hiệu đến những đối tượng cao cấp, những người làm ăn khi đến dự hội thảo tại khách sạn của bạn.

Tiệc trà Tea break xuất phát từ đâu?

Tiệc trà Tea break xuất phát từ đâu? Nhắc đến Tea break là nhắc đến Phương Tây có từ thời xa xưa thường xuất hiện ở các buổi tiệc của tầng lớp quý tộc Châu Âu bởi họ ưa chuộng nếp sống hiện đại và nhu cầu kết giao bạn mới cao. Ban đầu buổi tiệc Tea break chỉ là những bữa tiệc nhỏ tổ chức tại nhà để mời mọi người đến trò chuyện bên ấm trà và thưởng thức bánh.

Nhắc đến Tea break là nhắc đến Phương Tây

Nhắc đến Tea break là nhắc đến Phương Tây

Sau nhiều năm xuất hiện Tea break đã được nâng lên một tầm cao mới, lan rộng ra khắp thế giới và xuất hiện cả ở Việt Nam. Hiện nay đa số các buổi đàm thoại, hội nghị.. trong giờ giải lao đều tổ chức Tea break như một phần không thể thiếu. Chính vì vậy có thể khẳng định đây là mô hình niềm năng.

Cách thức tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công là gì?

Tuy đây là một mô hình tiềm năng, nhưng để cho nhà hàng khách sạn tổ chức Tea break thành công là dựa vào nhiều khâu tổ chức, phục vụ chu đáo đến việc chuẩn bị trà ngon, bánh ngọt đều cần phải có cách thức rõ ràng như một quy trình khép kín dựa trên đặc điểm và thời gian của buổi tiệc, hội nghị, sự kiện đó. Sau đây là 5 bước để tạo nên một buổi tiệc Tea break thành công.

  • Bước 1: Xác định địa điểm Tea break để cho nhà hàng khách sạn chuẩn bị chu đáo cũng như thông báo địa điểm cho khách mời
  • Bước 2: Xác định thời gian tổ chức
  • Bước 3: Xác định số lượng người nhằm dự tính được nhu cầu dùng trà, bánh để tránh lãng phí hoặc thiếu
  • Bước 4: Xác định thực đơn tiệc với nhiều loại trà và bánh khác nhau nên sự lựa chọn cũng phong phú và đa dạng. Vì vậy trong mỗi buổi tiệc, hội nghị tùy vào mức độ quan trọng mà thực đơn Tea break cũng khác nhau.
  • Bước 5: Phối hợp nhịp nhàng với nhà hàng nơi bạn tổ chức để một Tea break hoàn hảo rồi đồng thời cũng tránh được những sai xót không đáng có.
Xác định thực đơn tiệc

Xác định thực đơn tiệc

Ngoài 5 bước trên thì bạn cần chú trọng vào vệ sinh nơi tổ chức hội nghị cũng như tiệc trà Tea break được gọn gàng, bố trí phù hợp với thẩm mỹ mọi người cùng với đó là thái độ nhiệt tình và chu đáo, chắc chắn 100% sẽ gây được thiện cảm và cũng thúc đẩy hội nghị diễn ra tốt đẹp.

3 yếu tố tạo nên một buổi Tea break gây ấn tượng

  • Yếu tố về không gian: Còn gì tuyệt vời hơn là buổi tiệc Tea break được tổ chức tại không gian sang trọng, có tầm nhìn ngắm cảnh, không gian đẹp thêm một số bản nhạc nhẹ nhàng thêm vài lãng hoa trang trí sẽ là điểm nhấn  sáng tạo của buổi tiệc.
3 yếu tố tạo nên một buổi Tea break gây ấn tượng

3 yếu tố tạo nên một buổi Tea break gây ấn tượng

  • Yếu tố phục vụ: Nếu sắp xếp được nhân viên phục vụ đứng tại bàn tiệc để có thể giới thiệu về các món ăn, đồ uống, thành phần thì đây chính là điểm cộng nhé! Ngoài giới thiệu nhân viên sẽ để ý quan sát những món ăn thiếu để sẵn sàng phục vụ.
  • Điểm nhấn món ăn: Chọn được trà và bánh ngon sẽ là khởi đầu của sự thành công của sự kiện. Bởi buổi tiệc Tea break không quá cầu kỳ nhưng phải đáp ứng được nhu cầu của khách hàng bằng nhiều loại trà và nước cùng bánh khác nhau. Nên chọn những hương vị mà đa số người yêu thích.

Mong rằng bài viết trên sẽ cung cấp thông tin hữu ích cho các doanh nghiệp cũng như nhà hàng, khách sạn đang có ý định tổ chức và kinh doanh hiểu được tiệc trà Tea break là gì? Với những lợi ích mà Tea break đem lại chắc chắn đây sẽ là buổi tiệc hấp dẫn, đơn giản và tiếp kiệm chi phí cũng như gây được thiện cảm đối với khách hàng.

Poliva – Đơn vị cung cấp thiết bị khách sạn cao cấp uy tín hàng đầu trên toàn quốc như: xích đu giá rẻgiường hồ bơiô dù ngoài trời thanh lýđồ amenities cho khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những món đồ dùng, dục cụ khách sạn mà bạn đang tìm kiếm. Mọi sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nên có độ bền rất cao.

Bài viết liên quan

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,461 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

50,962 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,798 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,557 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,554 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Champagne là gì? Bạn đã thực sự biết hết về thế giới Champagne?

44,198 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...

Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

52,366 Nghiệp vụ khách sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,489 Nghiệp vụ khách sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,165 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,396 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Review Hotel

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,307 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

45,969 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

55,736 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

59,788 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

44,963 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Thuật ngữ khách sạn

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

83,048 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,049 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,173 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,887 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,858 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Kiến thức khách sạn

Cây treo quần áo vest hàng Việt: Đẹp không thua hàng ngoại nhập

10,752 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo vest “Made in Vietnam” đã chứng minh được sự đa dạng, chất lượng và thiết kế sáng tạo không thua kém so với các sản phẩm nhập khẩu. Việc chọn mua cây treo quần...

Tác hại khó lường của những bộ chăn ga gối kém chất lượng

12,117 Tin tức khách sạn

Nhiều người tiêu dùng chủ quan khi mua những bộ chăn ga gối siêu rẻ. Họ không biết rằng đó là những bộ chăn ga gối kém chất lượng tiềm ẩn những nguy hại khôn lường ẩn sau...

Hướng dẫn kiểm tra chất lượng ghế bể bơi giả mây trước khi mua

11,743 Tin tức khách sạn

Bạn là chủ khách sạn, khu resort, hoặc bạn là quản lý dự án đang tìm mua ghế bể bơi – giường hồ bơi, mà ghế hồ bơi giả mây hiện đang rất hot mẫu mã thì vô...

Muốn bán nhanh, thanh lý bục phát biểu cũ được giá tốt: 5+ điều nên biết

10,708 Tin tức khách sạn

Khi không còn sử dụng nữa, việc thanh lý bục phát biểu cũ là cách tốt nhất để tiết kiệm không gian và thu hồi một phần chi phí đầu tư ban đầu. Tuy nhiên, để bán được...

15 vật dụng không bỏ vào thùng rác – Nhất định phải nhớ

13,728 Tin tức khách sạn

Mặc dù thùng rác là một sản phẩm dùng để đựng rác thải hàng ngày nhưng không phải vật dụng gì khi không sử dụng nữa bạn cũng có thể bỏ vào thùng rác. Sau đây, hãy cùng...

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

71,553 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,584 Nghiệp vụ khách sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

13,003 Nghiệp vụ khách sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,702 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

69,221 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

Tin nổi bật

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Check-in là gì? Thủ tục check-in tại khách sạn như thế nào?

54,726 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,831 Nghiệp vụ khách sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

71,811 Nghiệp vụ khách sạn

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,542 Thuật ngữ khách sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,536 Nghiệp vụ khách sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

Đừng bỏ lỡ

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,657 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,470 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

88,355 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

57,162 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,778 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

54,317 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

135,895 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,226 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

47,249 Nghiệp vụ khách sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,509 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Tháp phun socola là gì? Vì sao cần có tháp phun socola trong tiệc buffet?

Đừng bỏ lỡ

Tháp phun socola là gì? Vì sao cần có tháp phun socola trong tiệc buffet?

“Tháp phun socola là gì?” chắc hẳn là câu hỏi của rất nhiều người khi lần đầu tiên nghe thấy cái tên này. Tuy nhiên, đây lại là một trong những vật dụng được các nhà hàng, khách...

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,720 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,930 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,461 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,451 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,339 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Thiết kế khách sạn

Cách bố trí quầy lễ tân khách sạn hợp phong thủy, hút khách nườm nượp

78,263 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn được bố trí hợp lý, thuận phong thủy sẽ giúp khách sạn làm ăn thuận lợi hơn. Vì thế, đây là một trong những vấn đề được các chủ khách sạn vô cùng...

Đẹp sắc sảo với các mẫu thiết kế thi công nội thất khách sạn đẳng cấp

75,150 Kiến Thức Khách Sạn

Sự khác biệt lớn nhất giữa công trình đẳng cấp so với các công trình thông thường chính là nét độc đáo trong kiến trúc. Vì thế, thiết kế thi công nội thất khách sạn đối với những...

5 lưu ý không thể bỏ qua khi xây khách sạn cao cấp

56,401 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn cao cấp là một công trình lớn đòi hỏi sự đầu tư và nghiên cứu vô cùng công phu trước khi bắt tay vào kinh doanh. Dưới đây là 5 lưu ý không thể bỏ qua...

Tổng hợp thiết kế phòng tắm khách sạn 4 sao không bao giờ lỗi mốt

69,246 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng tắm khách sạn 4 sao luốn toát lên vẻ đẹp quyến rũ, xa hoa gần như phòng tắm khách sạn 5 sao. Phong cách thiết kế phòng tắm luôn có những xu hướng thay đổi, đòi hỏi...

Xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay từ đơn giản đến cá tính

54,033 Kiến Thức Khách Sạn

Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,148 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,264 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,098 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

39,143 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,584 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Tin tức khách sạn

Tại sao nhân viên buồng phòng phải gõ cửa 3 lần trước khi vào phòng khách?

57,798 Tin tức khách sạn

Nhiều người chắc chắn không khỏi ngạc nhiên khi thấy nhân viên buồng phòng thường thực hiện việc gõ cửa 3 lần trước khi vào phòng khách dù cho phòng đó có người hay không. Vì thế, hãy...

Hướng dẫn cách sử dụng máy giặt khô công nghiệp an toàn nhất

11,936 Tin tức khách sạn

Là một sản phẩm khá phổ biến ở khách sạn hoặc các cơ sở giặt là hiện nay, máy giặt khô đem lại rất nhiều lợi ích đặc biệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để...

4 kinh nghiệm chọn mua lược nhà nghỉ không thể bỏ qua

133,720 Tin tức khách sạn

Kinh nghiệm chọn mua lược cho nhà nghỉ như thế nào? Nên lựa chọn đơn vị cung cấp sản phẩm đảm bảo những yếu tố nào để vừa đảm bảo chất lượng và giá thành hợp lý là...

Mẹo xử lý mùi hôi, cặn bẩn trên thùng nhựa xe ép nước lau sàn

11,832 Tin tức khách sạn

Bạn đã bao giờ gặp tình trạng xuất hiện các căn bẩn trên thùng nhựa xe ép nước lau sàn hoặc thùng nhựa có mùi hôi, ẩm mốc khó chịu chưa? Chắc chắn là rồi đúng không? Mỗi...

Kinh nghiệm chọn mua thùng rác Composite đảm bảo chất lượng

12,648 Tin tức khách sạn

Thùng rác nhựa Composite là một trở thủ đắc lực trong việc hỗ trợ bảo vệ môi trường của chúng ta. Không chỉ là nơi để chứa và gom rác thải, sản phẩm này còn mang lại vẻ...

Nghiệp vụ khách sạn

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,460 Kiến Thức Khách Sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,439 Kiến Thức Khách Sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

48,547 Kiến Thức Khách Sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,060 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

42,512 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Kiến thức khách sạn

Tại sao khách sạn không có gối ôm: Sự thật khiến ai cũng bất ngờ

42,165 Tin tức khách sạn

Chất lượng gối trong phòng ngủ là một trong những yếu tố tạo ấn tượng cho khách hàng khi đến hotel. Nếu để ý, bạn sẽ thấy khách sạn có khá nhiều gối cho khách nhưng lại không...

Poliva – đơn vị uy tín cung cấp thanh cao su ốp góc cột

11,033 Tin tức khách sạn

Thanh cao su ốp góc cột là một sản phẩm khá quen thuộc trong lĩnh vực giao thông hay xây dựng. Sản phẩm này không chỉ có tác dụng đặc biệt mà còn có thể ứng dụng trong...

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng đẹp, giá rẻ, hút lộc cho chủ đầu tư

79,119 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng để kinh doanh đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Đây là một xu hướng ngày càng nở rộ trong thời kỳ hiện đại ngày nay. Dưới đây là gợi...

Hướng dẫn chọn dầu gội sữa tắm khách sạn theo khu vực

12,026 Tin tức khách sạn

Việt Nam là quốc gia nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới gió mùa, tuy nhiên do sự trải dài của địa hình nên khí hậu nước ta được phân chia thành 3 vùng riêng biệt là:...

Những resort Hà Nội có giá dưới 1 triệu đồng/đêm

118,740 Kiến Thức Khách Sạn

Hà Nội – vùng đất thủ đô với nền văn hóa truyền thống lâu đời. Từ lâu, Hà Nội đã là nơi thu hút du khách trong và ngoài nước bởi những nét cổ kính. Không những thế,...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,234 Nghiệp vụ khách sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Muốn trở thành lễ tân khách sạn 3 sao phải đáp ứng yêu cầu gì?

127,685 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

55,423 Nghiệp vụ khách sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,301 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,429 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999