BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

44,867 | Thứ hai, 24/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị của phương thức chế biến này chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Poliva tìm hiểu xem BBQ là gì trong bài viết dưới đây nhé!

BBQ là gì?

BBQ là gì?

BBQ là gì?

BBQ là một thuật ngữ chỉ phương thức chế biến thức ăn. BBQ là viết tắt của Barbecue, tiếng việt phát âm là ba-bê-kiu. Vậy BBQ gồm những món gì? Những món thịt nướng trên than hồng được gọi là BBQ. Thịt có thể ở dạng miếng hoặc nguyên con. Những loại thịt dùng để chế biến theo phương pháp này cũng rất đa dạng. Bạn có thể sử dụng thịt bò, thịt gà, thịt lợn, các loại hải sản,…Ngày nay, BBQ còn dùng để chỉ loại hình tiệc liên hoan đồ ăn ngoài trời, ở đó mọi người cùng nhau nướng đồ ăn cùng với các hoạt động ngoài trời hay cắm trại. Các nhà hàng hiện nay cũng rất ưa chuộng loại hình này. Họ thường phục vụ dưới rất nhiều hình thức như BBQ buffet, a la carte,…

Lý do tại sao BBQ được yêu thích

Có hai yếu tố khiến cho BBQ rất được yêu thích, đặc biệt là trong các buổi tụ tập họp mặt.

Lý do thứ nhất là hương vị thơm ngon đặc biệt. Trước khi nướng, các nguyên liệu đã được tẩm ướp gia vị vừa vặn và kĩ càng. Thường thì thịt sẽ được tẩm ướp trước khi chế biến trong một thời gian khá dài. Khoảng thời gian này đảm bảo cho gia vị được ngấm kĩ vào từng thớ thịt. Thịt được ướp kĩ đem nướng trực tiếp trên than hồng nên có mùi vị và màu sắc rất bắt mắt.

Khi nướng mùi vị thơm lừng đặc trưng

Khi nướng mùi vị thơm lừng đặc trưng

Nếu đã từng ăn thịt nướng trên than và trên bếp điện/bếp gas thì chắc chắn bạn sẽ hiểu được sự khác biệt mà mình đang muốn đề cập đến. Thịt nướng trên than nên có được chín từ từ và không mất vị ngọt tự nhiên. Bên ngoài miếng thịt hơi cháy giòn kết hợp cùng sự mọng nước phía bên trong sẽ kích thích vị giác của bất cứ ai

BBQ giúp gắn kết mọi người với nhau

BBQ giúp gắn kết mọi người với nhau

Điều thứ hai khiến cho BBQ được ưa chuộng chính là nó giúp gắn kết mọi người. Thời đại công nghệ nên con người ít tiếp xúc với nhau trực tiếp mà chỉ qua màn hình điện tử. Chính vì vậy mà những khoảng thời gian chuẩn bị hay chờ đợi món ăn chín chính là khoảng thời gian gắn kết hoàn hảo. Mọi người có thể vừa chuẩn bị vừa tự nhiên trò chuyện trao đổi. Điều này giúp kéo mọi người lại gần nhau hơn

BBQ bắt nguồn từ đâu?

Nguồn gốc ra đời của BBQ đến nay vẫn chưa có lời giải đáp một cách rõ ràng. Người thì cho rằng nó xuất phát từ Mỹ. Người thì cho rằng nguồn gốc của BBQ là từ Pháp. Cũng có một số ý kiến cho rằng nó được khởi đầu tại châu âu. Hẳn là bạn đã từng nhìn thấy hình ảnh xiên thịt BBQ trên vỏ bim bim với chú thích đến từ Texas đúng không? Vùng đất nổi tiếng với những trang trại rộng lớn này được rất nhiều người cho rằng là nơi “sinh ra” món BBQ bò. Sau đó, phương thức này lan rộng tới California với sự bổ sung thêm BBQ gà và hải sản

Các khách sạn thường xuyên tổ chức tiệc Bbq

Các khách sạn thường xuyên tổ chức tiệc Bbq

Một số người nhập cư Mỹ thì cho rằng BBQ có nguồn gốc từ Pháp. Nguồn gốc của việc này trong tiếng pháp có một từ là “barbe-a-que” – “từ mõm đến đuôi” . Đây là cụm từ ám chỉ một xiên thịt. Một số khác thì kể lại rằng BBQ vốn đã xuất hiện từ rất lâu ở các nước châu Âu, người ta phát hiện ra rằng nếu nướng thịt bò, lợn thì sẽ mang lại mùi vị rất ngon. Nhưng nó lại vô cùng phổ biến trên các hòn đảo Caribbean, Mexico và phía bắc của Nam Mỹ. Đến những năm 1800, BBQ lần đầu được “trình làng” tại Texas.

Sự khác nhau về phong cách BBQ ở từng quốc gia khác nhau

Món sườn nướng nổi tiếng của xứ sở Kim Chi

Món sườn nướng nổi tiếng của xứ sở Kim Chi

Ngày nay BBQ đã có mặt ở hầu hết các quốc gia trên thế giới. Ở mỗi một nơi sẽ có cách chế biến với những phong cách khác nhau để phù hợp với thị hiếu mỗi nơi. Ví dụ như loại thịt yêu thích, các loại gia vị sốt khác nhau,…Ví dụ như BBQ Hàn Quốc thường sử dụng phần sườn bò để chế biến. Ngoài ra không thể thiếu món ăn kèm là kim chi-món ăn “quốc dân”. Tại Việt Nam nếu muốn thưởng thức những món BBQ chuẩn Hàn thì hãy đến với King BBQ. Vậy King BBQ là gì? Đây là một chuỗi cửa hàng nướng theo phong cách Hàn Quốc rất phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam. Tại đây cung cấp dịch vụ BBQ theo kiểu buffet với giá cả hợp lý và hương vị rất ổn.

Gia vị sốt làm nên phần đặc trưng cho món ăn

Gia vị sốt làm nên phần đặc trưng cho món ăn

Trên đây bạn đọc đã cùng Poliva tìm hiểu xem BBQ là gì cùng với nguồn gốc ra đời và những thông tin thú vị khác. Hi vọng là bài viết trên có ích với mọi người. Hãy cùng tổ chức ngay một bữa tiệc BBQ với những người thân yêu để có thể trải nghiệm những cảm xúc tuyệt vời nhé!

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị khách sạn, Poliva tự hào là hơn vị số 1 tại Việt Nam chuyên phân phối các loại thiết bị khách sạn như: xích đu, giường hồ bơiô dù ngoài trờibộ amenities ,…cao cấp giá rẻ nhất trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được những sản phẩm mà bạn ưng ý nhất.

Bài viết liên quan

Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

54,241 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

56,113 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

59,112 Nghiệp vụ khách sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

46,938 Nghiệp vụ khách sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

47,195 Nghiệp vụ khách sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,034 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Bộ phận kế toán khách sạn: Cơ cấu nhân sự và nội dung công việc

46,703 Nghiệp vụ khách sạn

 Bộ phận kế toán khách sạn là bộ phận vô cùng quan trọng. Bởi bộ phận này ảnh hưởng và quyết định đến doanh thu cũng như sự phát triển của khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Alacarte là gì? Quy trình phục vụ setup bàn Alacarte như nào?

46,457 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,484 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,121 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Review Hotel

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,361 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

54,970 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

13,794 Nghiệp vụ khách sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

80,843 Nghiệp vụ khách sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

48,255 Nghiệp vụ khách sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,074 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,207 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,782 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

171,955 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,369 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Kiến thức khách sạn

Tiết kiệm chi phí mua khăn khách sạn với 5 bí quyết vàng

11,664 Tin tức khách sạn

Khăn tắm, khăn mặt là những vật dụng không thể thiếu trong phòng tắm khách sạn. Làm thế nào để mua khăn khách sạn với giá tốt nhất, bí quyết tiết kiệm chi phí mua khăn là gì,...

Ghế bể bơi nhập khẩu có đắt không?

11,543 Tin tức khách sạn

Sản phẩm ghế bể bơi nhập khẩu Poliva với ưu điểm độ bền cao cùng với tuổi thọ kéo dài không bị ảnh hưởng bởi những điều kiện bất lợi của thời tiết ngoài trời. Cũng chính những...

5 tiêu chí xét duyệt ghế công viên ngoài trời chất lượng tốt

10,667 Tin tức khách sạn

Việc chọn ghế công viên ngoài trời không chỉ đơn thuần là lựa chọn về thiết kế mà còn liên quan mật thiết đến chất lượng và sự thoải mái cho người sử dụng. Dưới đây là 5...

Kinh nghiệm chọn đèn ngủ phù hợp cho phòng khách sạn diện tích nhỏ

31,679 Tin tức khách sạn

Phòng khách sạn có diện tích nhỏ cần lựa chọn đèn ngủ sao cho không chiếm quá nhiều diện tích cũng như có cường độ ánh sáng vừa phải. Một số kinh nghiệm sau đây sẽ giúp bạn...

Rác thải điện tử là gì? Tác hại của rác thải điện tử đối với môi trường

10,353 Tin tức khách sạn

Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ như hiện nay, các thiết bị điện tử đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống con người. Đi kèm với sự tiện nghi là một vấn đề nhức...

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

53,516 Nghiệp vụ khách sạn

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng lừng danh thế giới về không chỉ về độ ngon mà nhiều điều đặc biệt để làm nên vị nổi tiếng này còn là cách pha chế cầu kỳ, cùng với...

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

14,910 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

74,882 Nghiệp vụ khách sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

72,364 Nghiệp vụ khách sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,123 Nghiệp vụ khách sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

Tin nổi bật

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

67,446 Nghiệp vụ khách sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,086 Nghiệp vụ khách sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

41,276 Nghiệp vụ khách sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,023 Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

79,175 Nghiệp vụ khách sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

Đừng bỏ lỡ

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,105 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

55,833 Nghiệp vụ khách sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

12,001 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

48,451 Nghiệp vụ khách sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,017 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,098 Nghiệp vụ khách sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

58,800 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,466 Nghiệp vụ khách sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,500 Nghiệp vụ khách sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

54,086 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

Sự ra đời của xích đu nhựa giả mây

Đừng bỏ lỡ

Sự ra đời của xích đu nhựa giả mây

Trong những năm về trước khi nhắc đến dòng sản phẩm xích đu giả mây hẳn còn xa lạ với tất cả mọi người. Vì lúc bấy giờ những dòng sản phẩm xích đu được làm từ sắt,...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,362 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,275 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,327 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,859 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,524 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Thiết kế khách sạn

Nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy khách sạn

105,421 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...

Xây khách sạn gần biển: Xu hướng kinh doanh “Một vốn bốn lời”

58,387 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, đặc biệt là khách sạn gần biển là mô hình được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Có thể nói, xây khách sạn gần biển được xem là xu hướng kinh doanh...

Tất tật những điều cần biết để thiết kế bếp khách sạn đẹp, chuẩn

82,102 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc thiết kế bếp khách sạn sao cho phù hợp với diện tích, quy mô thì còn cần xây dựng được một mô hình bếp hợp lý, đạt năng suất cao. Không chỉ vậy, các loại thiết...

HOT! Các mẫu nội thất khách sạn mini đẹp hút mắt khách lưu trú

74,746 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài những loại hình khách sạn cao cấp được nhiều khách hàng quan tâm, mô hình khách sạn mini dần trở nên thịnh hành hơn bất cứ lúc nào. Bởi lẽ, giá cả dịch vụ khách sạn này...

Kinh nghiệm bố trí phòng ngủ khách sạn bao đẹp, sang, xịn

37,368 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thiết kế và thi công khách sạn, bố trí phòng ngủ khách sạn là yếu tố quan trọng mang đến sự thoải mái cho khách hàng. Một khi đã lựa chọn mô hình kinh doanh khách sạn,...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,469 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,122 Nghiệp vụ khách sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

38,477 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,745 Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

57,424 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

Tin tức khách sạn

Các điều cần ghi nhớ khi sử dụng xe đẩy hành lý để đảm bảo an toàn

75,575 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý khách sạn là một loại phương tiện đầy tiện ích trong mỗi khách sạn. Loại xe này không chỉ giúp cho việc vận chuyển hành lý dễ dàng hơn mà nó còn là dụng...

Muốn bán nhanh, thanh lý bục phát biểu cũ được giá tốt: 5+ điều nên biết

10,587 Tin tức khách sạn

Khi không còn sử dụng nữa, việc thanh lý bục phát biểu cũ là cách tốt nhất để tiết kiệm không gian và thu hồi một phần chi phí đầu tư ban đầu. Tuy nhiên, để bán được...

Mua vòng treo khăn tắm ở đâu để đảm bảo chất lượng, giá thành thấp

113,713 Tin tức khách sạn

Vòng treo khăn tắm với tác dụng giúp cho khăn trong các phòng tắm được khô ráo và sạch sẽ làm cho khu vực phòng tắm của gia đình hay khách sạn trở nên sang trọng và tiện...

Cách quấn khăn tắm cực kỳ sang chảnh – bạn đã biết chưa?

15,493 Tin tức khách sạn

Khăn tắm là một trong những vật dụng cực kỳ quan trọng trong phòng tắm của các khách sạn, homestay, resort. Bạn đã biết cách sử dụng khăn tắm ra sao và cách quấn khăn tắm thế nào...

Tại sao nhà hàng nhất định phải dùng thiết bị giữ nóng thức ăn?

12,337 Tin tức khách sạn

Đối với các nhà hàng cao cấp thì những thiết bị giữ nóng thức ăn là một trong những vật dụng không thể thiếu được. Với những tính năng ngày càng được phát triển hiện đại hơn thì...

Nghiệp vụ khách sạn

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

59,398 Kiến Thức Khách Sạn

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,750 Kiến Thức Khách Sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

77,945 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,600 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,455 Kiến Thức Khách Sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Kiến thức khách sạn

3 công dụng của ghế công viên ngoài trời không thể bỏ qua

146,942 Tin tức khách sạn

Các loại ghế công viên với tính ứng dụng cao trong thực tiễn xuất hiện ngày càng nhiều trong cuộc sống chúng ta. Dưới đây là các công dụng của ghế công viên ngoài trời bạn không thể...

Tại sao mua ghế hồ bơi tại Poliva phải chờ đợi lâu?

11,794 Tin tức khách sạn

Đây là câu hỏi mà đội ngũ tư vấn tại Poliva nhận được liên tục khi khách gọi hỏi mua ghế hồ bơi hay bất kì sản phẩm nào khác. Và kết quả khi khách đã nhận được...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

72,700 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Làm thế nào để có một kế hoạch kinh doanh khách sạn hiệu quả?

72,300 Kiến Thức Khách Sạn

Nhờ vào khả năng đem lại nguồn doanh thu và lợi nhuận khổng lồ cho nên kinh doanh khách sạn đã và đang trở thành một ngành dịch vụ phát triển mạnh mẽ nhất trong thời gian gần...

Gợi ý kích thước thùng rác phù hợp cho phòng khách sạn

10,138 Kiến thức

Trong hoạt động kinh doanh khách sạn, việc lựa chọn thùng rác tưởng chừng đơn giản nhưng lại đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn không gian sạch sẽ, gọn gàng và tạo thiện cảm cho...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,605 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,403 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

73,580 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,699 Nghiệp vụ khách sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

67,913 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999