Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,939 | Thứ hai, 09/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây! 

Catering Service là gì?

Catering Service – dịch vụ cung cấp thực phẩm trong khách sạn, nhà hàng. Các tiệc cưới, hội thảo hay sự kiện được tổ chức trong khách sạn thì sẽ sử dụng dịch vụ này. Catering Service sẽ trang trí, lên menu hoặc thiết kế sân khấu, âm thanh ánh sáng…

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

Catering Service có những loại hình nào?

Trong Catering Service lại chia ra các loại hình dịch vụ khác nhau. Mỗi loại hình có nhiệm vụ riêng.

Inside catering service là gì?

Đây là loại hình phục vụ tiệc tại nhà hàng hoặc khách sạn. Loại hình này cần một không gian rộng rãi để có thể trang trí, bày biện và phục vụ tốt hơn.
Insite Catering Service là gì?

Insite Catering Service là gì?

Outside catering service là gì?

Loại hình này phục vụ tiệc ngoài khách sạn. Dịch vụ Outside catering do khách hàng yêu cầu. Mỗi Outside catering có sự đầu tư, chịu áp lực rất lớn. Những dụng cụ, vật dụng phải được mang đến địa điểm cẩn thận. Đồ ăn thức uống thì phải được bảo quản và đóng gói sạch sẽ…
Loại hình Outsite Catering Service là gì?

Loại hình Outsite Catering Service là gì?

Cung cấp Catering Service cần lưu ý điều gì?

Mỗi dịch vụ cung cấp cho khách hàng đều phải được chuẩn bị kĩ càng. Vậy khi cung cấp Catering Service cần lưu ý những gì? Dịch vụ này gồm các khâu, các hoạt động ra sao? Hãy tìm hiểu thông tin ngay sau đây!

Khâu tổ chức

Tổ chức một Catering là khâu quan trọng trong quá trình làm việc. Những người đứng đầu phải đảm nhận nhiệm vụ nhận việc, sắp xếp. Sau đó nhân sự trong bộ phận này sẽ phục vụ cho buổi tiệc. Các hoạt động trong bữa tiệc, các tình huống phát sinh và sự phối hợp giữa các bộ phận đều được người tổ chức chịu trách nhiệm.
Tổ chức Catering hoành tráng

Tổ chức Catering hoành tráng

Tổ chức tiệc theo yêu cầu

Khách hàng yêu cầu Catering thì người tổ chức sẽ xem xét, khảo sát địa hình… Sau đó xác định những yêu cầu mà khách hàng đưa ra. Tiếp đến là tư vấn phục vụ cho khách hàng. Chịu trách nhiệm trong buổi tiệc để buổi tiệc diễn ra suôn sẻ.

Thực đơn Catering

Mỗi thực đơn của Catering Service đều phải đáp ứng yêu cầu của khách hàng. Tuy nhiên tiêu chí ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm phải được đảm bảo. Ngoài ra phải dễ chuẩn bị, dễ vận chuyển…
Những món ăn trong thực đơn Catering phong phú

Những món ăn trong thực đơn Catering phong phú

Chi phí Catering

Chi phí Catering sẽ bao gồm tiền đồ ăn, đồ uống, phục vụ,… Bên cạnh đó là tiền trang trí, âm thanh ánh sáng… Sau khi dự tính kinh phí thì sẽ báo lại với khách hàng. Các chi phí này giúp doanh thu của nhà hàng cao hơn, đem lại lợi nhuận lớn cho nhà hàng, khách sạn.

Ưu điểm của Catering Service là gì?

Catering Service mang lại nhiều lợi nhuận và có các ưu điểm đối với nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt khi tổ chức dịch vụ Catering tốt thì hình ảnh, tiếng tăm của nhà hàng, khách sạn sẽ được tăng lên. Khách sạn sẽ phát triển hơn nhờ các dịch vụ này.

Lợi nhuận cao

Catering Service đem lại lợi nhuận cao cho khách sạn. Khi cung cấp dịch vụ này, doanh thu khách sạn sẽ tăng lên nhanh chóng. Không khó để khẳng định rằng Catering Service đem lại nguồn lợi nhuận khổng lồ cho khách sạn.
Catering Service đem lại lợi nhuận rất lớn cho khách sạn

Catering Service đem lại lợi nhuận rất lớn cho khách sạn

Quảng bá hình ảnh khách sạn, nhà hàng

Catering Service là dịch vụ để quảng bá hình ảnh nhà hàng, khách sạn lớn nhất. Đặc biệt dịch vụ này nếu được tổ chức chuyên nghiệp, cẩn thận, đảm bảo và phù hợp với yêu cầu của khách hàng. Hơn nữa “tiếng lành đồn xa” nên các vị khách khác sẽ thấy được trong bữa tiệc.
Catering Service là sự quảng bá hiệu quả nhất cho khách sạn, nhà hàng

Catering Service là sự quảng bá hiệu quả nhất cho khách sạn, nhà hàng

Catering Service là dịch vụ có nhiều ưu điểm với khách sạn, nhà hàng. Tuy nhiên dịch vụ này cơ hội lớn nhưng thách thức cũng không nhỏ. Thông qua bài viết này, chúng tôi mong rằng quý bạn đọc hiểu Catering Service là gì? Ưu điểm mà Catering Service đem lại để từ đó có những chiến lược kinh doanh dịch vụ này phù hợp.

Bài viết liên quan

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,533 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

48,706 Nghiệp vụ khách sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

75,085 Nghiệp vụ khách sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

78,160 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

56,326 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,986 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,649 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,361 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,318 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

231,812 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

Review Hotel

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

46,310 Nghiệp vụ khách sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

55,233 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý

46,793 Nghiệp vụ khách sạn

Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

53,635 Nghiệp vụ khách sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

81,186 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

55,000 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,161 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

235,621 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,198 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

73,999 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Kiến thức khách sạn

Nên mua thùng rác inox hay thùng rác thép phun sơn?

12,540 Tin tức khách sạn

Khi lựa chọn thùng rác cho gia đình, văn phòng, nhà hàng hay khu vực công cộng, nhiều người thường phân vân giữa hai dòng sản phẩm phổ biến: thùng rác inox và thùng rác thép phun sơn....

Vì sao cần thiết kế in bao bì khăn lạnh riêng cho từng nhà hàng, khách sạn?

22,781 Tin tức khách sạn

Khăn lạnh được sử dụng rất phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn. Vật dụng này tuy nhỏ nhưng có vai trò hết sức quan trọng trong kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Vì sao cần thiết...

Overbooking là gì? Những điều bạn cần biết về overbooking

90,404 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn sẽ không còn lạ lẫm với thuật ngữ overbooking. Tuy nhiên để hiểu rõ về overbooking là gì thì ít ai biết được. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để...

3 chất liệu xe đẩy rượu được đánh giá tốt nhất hiện nay

11,511 Tin tức khách sạn

Đối với tất cả những ai đang quan tâm và muốn mua xe đẩy phục vụ rượu nhà hàng thì sẽ đều muốn biết: Hiện nay xe đẩy rượu làm từ chất liệu nào sẽ tốt và bền...

Vấn đề vệ sinh gia đình: Nên dùng bộ lau nhà hay xe vắt móp?

12,069 Tin tức khách sạn

Ngày nay người nội trợ đỡ vất vả hơn nhiều trong việc vệ sinh nhà cửa bởi có rất nhiều thiết bị đa năng hỗ trợ. Tuy nhiên, đôi khi do có quá nhiều lựa chọn về thiết...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,511 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,211 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Bingsu là gì? Các địa chi ăn bingsu ngon tê lưỡi tại Hà Nội

48,265 Nghiệp vụ khách sạn

Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...

Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

52,521 Nghiệp vụ khách sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

49,728 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

Tin nổi bật

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

Giới thiệu về bộ phận tiền sảnh: Gương mặt đại diện khách sạn

53,899 Nghiệp vụ khách sạn

Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,254 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,279 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,560 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,955 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Đặc sản trái cây sấy Đà Lạt mê hoặc khách du lịch

Đừng bỏ lỡ

Đặc sản trái cây sấy Đà Lạt mê hoặc khách du lịch

Bên cạnh những loại đặc sản tươi như dâu, chuối… thì các loại trái cây sấy Đà Lạt cũng rất được yêu thích bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng. Một vài nét về trái cây sấy Đà...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,437 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Nghiệp vụ an ninh khách sạn – Tầm quan trọng của công việc

135,651 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,954 Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

55,895 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

88,531 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

72,892 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

14,910 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,924 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

47,140 Nghiệp vụ khách sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

50,188 Nghiệp vụ khách sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Các rắc rối khi dùng xe làm buồng kém chất lượng

Đừng bỏ lỡ

Các rắc rối khi dùng xe làm buồng kém chất lượng

Tham mua xe làm buồng giá rẻ hoặc mua phải địa chỉ bán kém uy tín khiến bạn nhận được chiếc xe làm buồng kém chất lượng. Vậy thì hãy chuẩn bị tinh thần sẵn, bởi bạn sẽ...

Setup khách sạn

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,301 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,432 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,751 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,565 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

70,039 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Thiết kế khách sạn

Cách thiết kế hệ thống bếp khách sạn chuẩn từ A-Z

53,128 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế hệ thống bếp khách sạn đúng chuẩn không chỉ ảnh hưởng đến năng suất nấu của bếp mà thậm chí còn là chính bộ mặt của khách sạn. Vì thế, khi set up khu vực...

Tổng hợp các mẫu thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đẹp chi phí thấp

79,784 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đang là xu hướng phổ biến. Xu hướng này được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Mẫu nhà nghỉ 2 tầng với chi phí xây dựng thấp sẽ phù hợp với...

Bí quyết thiết kế nhà nghỉ 5 tầng đẹp mang lại lợi nhuận cao

42,522 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 5 tầng là một công việc khá phức tạp. Công việc này đòi hỏi cần phải tuân thủ theo đúng tiêu chuẩn thiết kế nhà nghỉ mới nhất. Kiến trúc nhà nghỉ và các...

Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

85,108 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

Cách thiết kế thang máy khách sạn 5 sao vừa đạt chuẩn vừa cuốn hút

61,151 Kiến Thức Khách Sạn

Để thiết kế thang máy khách sạn 5 sao hoàn hảo nhất thì bạn cần phải lưu ý đến rất nhiều yếu tố. Ngoài việc đạt đủ các tiêu chuẩn chung thì bạn cũng cần phải tính toán...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,621 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,294 Nghiệp vụ khách sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,328 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

55,298 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,444 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Tin tức khách sạn

Có nên sử dụng máy sấy tay khô được lắp đặt tại các nơi công cộng?

47,056 Tin tức khách sạn

Máy sấy tay khô hiện nay được lắp đặt hầu hết tại khu vực vệ sinh của các địa điểm công cộng. Vậy có nên sử dụng loại máy này để làm khô tay nhanh chóng hay không?...

Tiêu chí chọn mua thùng rác sử dụng trong phòng khách sạn

108,710 Tin tức khách sạn

Thùng rác là vật dụng không thể thiếu trong phòng khách sạn. Thông thường, khách sạn sẽ lựa chọn mua Thùng rác theo những tiêu chí cơ bản về kiểu dáng thiết kế, màu sắc, kích thước và...

Có nên sấy tóc sau khi gội không? 4 cách dùng máy sấy không hại tóc

13,026 Tin tức khách sạn

Nhiều người cho rằng việc sấy tóc có thể khiến mái tóc trở nên khô xơ, hư tổn hơn. Vậy thực hư vấn đề này ra sao? Có nên sấy tóc sau khi gội đầu hay không? Hãy...

Cách xác định độ cao treo đèn cho từng loại chuẩn không cần chỉnh

15,267 Tin tức khách sạn

Việc lắp đặt đèn trong các phòng không chỉ cần lựa chọn đúng vị trí mà còn phải xác định đúng độ cao treo đèn. Chỉ khi đồng thời làm được 2 việc này thì các loại đèn...

Gối bông gòn có ưu điểm gì? Cách giặt gối bông gòn như thế nào?

28,112 Tin tức khách sạn

Gối bông gòn cao cấp êm ái, mềm mại và mang đến giấc ngủ ngon cho mọi người. Đây là loại gối đang được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Dưới đây là những vấn đề liên quan...

Nghiệp vụ khách sạn

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

48,897 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,643 Kiến Thức Khách Sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

73,765 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

59,689 Kiến Thức Khách Sạn

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Bộ phận kế toán khách sạn: Cơ cấu nhân sự và nội dung công việc

46,973 Kiến Thức Khách Sạn

 Bộ phận kế toán khách sạn là bộ phận vô cùng quan trọng. Bởi bộ phận này ảnh hưởng và quyết định đến doanh thu cũng như sự phát triển của khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Kiến thức khách sạn

Dùng khăn khách sạn trang bị sẵn, khách hàng thường lo lắng điều gì?

73,298 Tin tức khách sạn

Vẫn biết là thiết bị tiện ích được sử dụng “free” tuy nhiên dùng khăn khách sạn trang bị sẵn trong phòng, khách thuê phòng thường vẫn mang tâm lý lo lắng. Cụ thể để biết khách thường...

Các mẫu thùng rác cao cấp để sảnh khách sạn sang trọng

10,308 Tin tức khách sạn

Sảnh khách sạn luôn được coi là bộ mặt đầu tiên mà khách hàng tiếp xúc khi đặt chân đến một địa điểm lưu trú. Không gian này không chỉ cần sang trọng, sạch sẽ mà còn phải...

Ghế ngoài trời Poliva chất lượng và giá rẻ làm đẹp khuôn viên

61,629 Tin tức khách sạn

Ghế ngoài trời sang trọng và bền đẹp đang là sản phẩm hot được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Trong đó, những mẫu ghế chất lượng và giá rẻ của Poliva chính là bí quyết làm đẹp...

4 ưu điểm chỉ có ở xe đẩy thức ăn bằng inox Poliva

11,621 Tin tức khách sạn

Vì sao cứ nhắc đến xe đẩy thức ăn bằng inox Poliva, những người có chuyên môn đều khen ngợi hết lời? Vì sao xe đẩy inox của Poliva lại luôn bán chạy dù rằng không phải là...

Khách sạn nên trang bị xà bông công nghiệp hay xà bông handmade?

55,240 Tin tức khách sạn

Xà bông công nghiệp và xà bông handmade là hai loại sản phẩm xà bông chủ yếu trên thị trường hiện nay. Mỗi loại xà bông lại sở hữu những ưu và nhược điểm riêng biệt. Vậy trong...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,622 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,200 Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

50,771 Nghiệp vụ khách sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

136,064 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

53,157 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999