Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,780 | Thứ năm, 27/11/2025, 07:00 (GMT+7)

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và cách sử dụng chúng khi chế biến món ăn.

Cheese hay còn được biết đến là phô mai, phô mát là một nguyên lệu thân thuộc với chúng ta. Trong thành phần của chúng chứa rất nhiều protein cũng như chất béo từ sữa đặc biệt là sữa bò và sữa dê. Cheese thường được dùng nhiều trong nấu ăn cũng như làm bánh , trong đó cream cheese là một sản phẩm khá phổ biến. Vậy cream cheese là gì ? Công dụng của cream cheese như thế nào? Hãy tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Cream cheese là gì?

Cream cheese là một loại kem phô mai được dùng thường xuyên để nấu ăn và làm bánh. Đây là một loại phô mai tươi , có màu trắng , mềm xốp. Khi ăn có vị chua mặn đặc trưng tuy nhiên cream cheese lại không gây cảm giác béo ngậy khi ăn. Có hai loại cream cheese được sử dụng khá phổ biến đó là Philadelphia và Anchor. Đây là hai loại kem cheese được nhiều người lựa chọn và được bày bán phổ biến tại các siêu thị và cửa hàng bán dụng cụ, nguyên liệu làm bánh. So sánh với các loại kem cheese khác thì hai loại trên có giá rẻ hơn và dễ tìm mua hơn.

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ. Vậy cream cheese là gì ?

Kem phô mai được dùng để làm bánh cũng như làm các loại sốt

Công dụng của cream cheese

Kem phô mai thường được dùng làm nguyên liệu chính để làm ra những chiếc bánh Cheesecake hay còn được gọi là bánh phô mai có vị thơm ngậy và mềm mịn, bánh Red Velvet, … và các loại bánh ngọt khác. Cream cheese cũng có thể được ăn luôn với bánh mì crackẻ hoặc phủ trực tiếp kem lên bánh.

Cream cheese còn là một nguyên liệu trong các công thức nấu ăn, làm món ăn ngon hơn, béo ngậy hơn như các món thịt xông khói sốt cream cheese với mỳ pasta, cream cheese với gà nhồi cà chua ,….

Cream cheese là gì ? Công dụng và cách làm cream cheese

Cream cheese dùng để phủ lên bánh

Công thức làm cream cheese tại nhà

Nếu bạn không có muốn mua các loại cream cheese có sẵn ngoài cửa hàng, bạn có thể tự làm cream cheese tại nhà theo công thức sau đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có 1 lít sữa tươi có đường, 2 hộp sữa chua vinamilk hoặc các loại sữa chua cùng loại, 1 cái khăn xô.

Các bước làm cream cheese

Bước 1:

Đầu tiên bạn cho 1 lít sữa tươi có đường vào một cái nồi nhỏ. Sau đó bắc nồi lên bếp và đun với lửa nhỏ trong khoảng bảy đến mười phút để sữa ấm nhưng không làm sôi sữa. Khi sữa đã đủ độ ấm bạn cho tiếp hai hộp sữa chua vào quấy đều. Khi sữa chua đã được hoà tan hoàn toàn vào sữa tươi thì bạn tắt bếp vào đổ hết vào một cái bình thuỷ tinh rồi đậy kín nắp.

Tự làm tại nhà không hề khó

Tự làm tại nhà không hề khó

Bước 2:

Tiếp theo cho nước vào một chiếc thùng xốp hoặc nồi cơm điện với tỉ lệ nước lạnh bằng một nửa lượng nước nóng. Rồi sau đó đặt bình thuỷ tinh đựng hỗn hợp vừa đun được vào ủ trong thời gian từ năm đến bảy tiếng cho đến khi hỗn hợp trong bình đông lại thành sữa chua.

Bước 3:

Múc hỗn hợp sữa chua này vào một chiếc khăn xô rồi bọc kín và dùng dây buộc khăn xô lên cao. Đặt một chiếc âu nhỏ bên dưới để hứng nước từ khăn nhỏ ra, đây chính là cream cheese. Bạn đợi cream cheese chảy ra hết trong khoảng bảy đến mười tiếng là bạn có thể mang chúng đi nấu ăn và làm bánh. Cách làm cream cheese bên trên tuy mất nhiều thời gian nhưng lại rất đơn giản để bạn có thể làm ở nhà, vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo độ an toàn.

Các địa chỉ mua cream cheese

Cream cheese là gì ? Công dụng và cách làm cream cheese

Cream cheese đóng hộp được bày bán ở các cửa hàng, siêu thị

Nếu bạn không có thời gian để làm cream cheese tại nhà , bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán sẵn tại các cửa hàng sau :

  • Siêu thị ngành bánh Bakers’ Mart Hà Nội. Địa chỉ : khu liên hiệp thể thao quốc gia Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội. Số điện thoại : 024 73048 111
  • Cửa hàng Baking Zoo. Địa chỉ : 87 ngõ 258 Vĩnh Hưng, Hà Nội. Số điện thoại : 0983 771 290
  • Cửa hàng Abby Chùa Bộc. Địa chỉ : số 111, ngõ 231 Chùa Bộc, Đống Đa, Hà Nội. Số điện thoại : 0168 8526 626
  • Cửa hàng Jolis Chefs. Địa chỉ : số 22, ngõ 1 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội. Số điện thoại : 0936 258 836

Bài viết trên là một số thông tin về cream cheese. Hi vọng bài viết cung cấp cho các bạn các kiến thức còn thiếu và bổ ích về loại kem phô mai dùng trong nấu ăn và làm bánh này.

Poliva – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối thiết bị khách sạn các loại như: xích đu ngoài trời đẹpgiường hồ bơi, dù che nắng ngoài trời giá rẻđồ amenities khách sạn,…uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Mọi sản phẩm do Poliva cung cấp đều mang thương hiệu Poliva cao cấp nên có chất lượng cao. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888

Bài viết liên quan

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,189 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Làm sao để trở thành lễ tân khách sạn 5 sao với mức lương cao?

136,880 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao là môi trường làm việc sang trọng, cao cấp với cơ hội thăng tiến tốt dành cho công việc lễ tân khách sạn. Vì thế mà có rất nhiều thắc mắc xoay quanh công...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,022 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

42,440 Nghiệp vụ khách sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,400 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

50,164 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,685 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

74,890 Nghiệp vụ khách sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

55,322 Nghiệp vụ khách sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,459 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Review Hotel

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,607 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,106 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,024 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Nghiệp vụ an ninh khách sạn – Tầm quan trọng của công việc

135,359 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,419 Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

52,900 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,193 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

80,996 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,081 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,788 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Kiến thức khách sạn

Thùng rác gỗ có cấu tạo như thế nào?

12,762 Tin tức khách sạn

Trong không gian công cộng, công viên, khu du lịch hay những công trình kiến trúc mang tính thẩm mỹ cao, thùng rác gỗ luôn là lựa chọn hàng đầu nhờ thiết kế vừa bền bỉ vừa sang...

Những mẫu xích đu làm từ pallet bỏ đi đẹp mê mẩn

11,916 Tin tức khách sạn

Từ lâu sự góp mặt của những chiếc xích đu đã giúp ngôi nhà của bạn thêm lãng mạn và nét bình dị. Ngoài những mẫu xích đu nghệ thuật như xích đu trứng, xích đu sắt hay...

Bộ dụng cụ đánh giày khách sạn bao gồm những vật dụng gì?

72,005 Tin tức khách sạn

Trong ngành kinh doanh khách sạn, ngoài những yếu tố về thiết kế và nội thất , các dịch vụ thì không thể không kể đến các vật dụng phục vụ cho nhu cầu thường ngày của khách...

Nhận sản xuất và gia công xe gom rác theo yêu cầu

11,914 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa ngày càng phát triển, nhu cầu về các thiết bị phục vụ vệ sinh môi trường, đặc biệt là xe gom rác, ngày càng tăng cao. Không chỉ dừng lại ở những...

Sọt đựng ô dù dùng trong gia đình: Thiết bị nhỏ nhưng tiện ích lớn

12,075 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn nghĩ rằng giá để ô, ống cắm ô dù chỉ nên sử dụng tại khu vực công cộng đông người như sảnh tòa nhà, khách sạn thì đã nhầm. Cũng nên trang bị sọt đựng ô...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

45,864 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Muốn trở thành lễ tân khách sạn 3 sao phải đáp ứng yêu cầu gì?

127,618 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

45,872 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,326 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,514 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

Tin nổi bật

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

47,159 Nghiệp vụ khách sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,758 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,433 Nghiệp vụ khách sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

48,622 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,129 Nghiệp vụ khách sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Món nướng trong ống lồ ô: Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Nguyên

Đừng bỏ lỡ

Món nướng trong ống lồ ô: Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Nguyên

Đồng bào các dân tộc sinh sống trên Tây Nguyên, và đặc biệt là Kon Tum đều mang một nét độc đáo nghệ thuật ẩm thực. Trong đó, phải kể đến các món nướng trong ống lồ ô....

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,615 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,244 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

68,842 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

54,975 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

58,814 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

14,926 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

Giải đáp thắc mắc lễ tân khách sạn lương bao nhiêu, có cao không?

58,138 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,225 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,472 Nghiệp vụ khách sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

75,440 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

In logo lên khăn tắm, khăn mặt khách sạn: 1 chi phí 10 lợi ích

Đừng bỏ lỡ

In logo lên khăn tắm, khăn mặt khách sạn: 1 chi phí 10 lợi ích

Vì sao các khách sạn không tiếc tiền bỏ thêm chi phí để thực hiện việc in logo lên khăn tắm, khăn mặt? Hãy cùng Poliva tìm hiểu về lợi ích từ việc in logo lên khăn tắm...

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,637 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,623 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,607 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,084 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,238 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Thiết kế khách sạn

5 nhiệm vụ thiết kế khách sạn áp dụng trong các công trình đẳng cấp

104,094 Kiến Thức Khách Sạn

Thi công một công trình khách sạn đẳng cấp cần phải chú trọng đến các nhiệm vụ thiết kế khách sạn. Sự kết hợp giữa các nhiệm vụ này sẽ quyết định đến sự phát triển bền vững...

Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế khách sạn 5 sao hot nhất hiện nay

58,096 Kiến Thức Khách Sạn

Với lợi thế về tiềm năng du lịch, du lịch Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ thúc đẩy việc kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển. Thiết kế khách sạn 5 sao đang được rất...

Làm sao để có được bản hồ sơ kiến trúc khách sạn chất lượng nhất?

121,151 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Tuy nhiên để có được điều đó thì điều đầu tiên các chủ đầu tư cần làm là sở hữu bản hồ sơ...

Mặt tiền khách sạn tân cổ điển: Sự giao thoa giữa cổ điển và hiện đại

39,458 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn tân cổ điển là một trong những phong cách được ưa chuộng hiện nay. Sự pha trộn giữa nét cổ kính và hiện đại mang đến sự khác lạ, nổi bật cho...

Mẫu thiết kế nhà nghỉ 4 tầng phổ biến nhất năm 2020

42,556 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ 4 tầng là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ 4 tầng như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

Bộ phận kế toán khách sạn: Cơ cấu nhân sự và nội dung công việc

46,714 Nghiệp vụ khách sạn

 Bộ phận kế toán khách sạn là bộ phận vô cùng quan trọng. Bởi bộ phận này ảnh hưởng và quyết định đến doanh thu cũng như sự phát triển của khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

71,908 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,173 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

12,017 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

71,423 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

Tin tức khách sạn

Cách lắp (giá) cây treo quần áo 2 tầng, 1 tầng chi tiết nhất

10,821 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo với cấu trúc 2 tầng hoặc 1 tầng không chỉ giúp tối ưu không gian lưu trữ mà còn mang lại sự tiện ích và ngăn nắp cho việc sắp xếp quần áo. Dưới...

Kinh nghiệm mua và kiểm tra ghế công viên bằng thép chất lượng

10,522 Tin tức khách sạn

Ghế công viên bằng thép là sự kết hợp giữa độ bền vững và tính thẩm mỹ. Đây là lựa chọn phổ biến cho các không gian công cộng. Tuy nhiên, để đảm bảo rằng bạn đang chọn...

Poliva: Lựa chọn hàng đầu khi muốn mua xe đẩy giặt là online

11,467 Tin tức khách sạn

Dạo qua một vòng các đơn vị bán xe đẩy phục vụ nhà hàng khách sạn theo hình thức online sẽ thấy rất nhiều người đánh giá cao chất lượng cũng như chính sách bán hàng trực tuyến...

Thùng rác có nắp là gì? Các loại thùng rác có nắp phổ biến

12,346 Tin tức khách sạn

Thùng rác nhựa là sản phẩm phổ biến chuyên dùng để đụng rác thải tại các hộ gia đình, khu công cộng, trung tâm thương mại,…nên chúng thường được thiết kế với nhiều kiểu dáng khác nhau. Những...

Ưu nhược điểm của xích đu mây tre (Xích đu mây tự nhiên)

12,126 Tin tức khách sạn

Xích đu mây tre là loại xích đu vốn rất được yêu thích, nhưng ngày nay, các dòng xích đu làm bằng mây tre tự nhiên ngày càng trở nên hiếm hoi. Thậm chí, loại sản phảm này...

Nghiệp vụ khách sạn

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,369 Kiến Thức Khách Sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,087 Kiến Thức Khách Sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,436 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

131,975 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,114 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Kiến thức khách sạn

Các địa chỉ bán cây gạt tàn công cộng uy tín trên thị trường

10,064 Tin tức khách sạn

Chất lượng tốt và giá thành cả phải chăng là những tiêu chí đầu tiên để chọn mua cây gạt tàn công cộng. Tuy nhiên, không phải đơn vị cung cấp cây gạt tàn nào cũng đáp ứng...

Kinh nghiệm trang bị ấm siêu tốc trong Homestay

11,806 Tin tức khách sạn

Cũng giống như khách sạn hay resort, homestay là một mô hình kinh doanh dịch vụ lưu trú nghỉ dưỡng. Do đó việc trang bị ấm siêu tốc trong homestay cũng được các chủ homestay chú trọng và...

Xích đu bằng lốp xe và những điều bạn chưa biết!

14,521 Tin tức khách sạn

Xích đu bằng lốp xe – món đồ ngoại cảnh tái chế đang được sử dụng rộng rãi trong các không gian ngoại thất sân vườn hoặc các khu công viên công cộng hiện nay. Tuy nhiên nhiều...

Bố trí khoảng cách đặt thùng rác công cộng ra sao cho phù hợp?

13,923 Tin tức khách sạn

Xã hội ngày càng phát triển, chất lượng cuộc sống không ngừng nâng cao khiến cho những vấn đề về bảo vệ môi trường cũng được quan tâm nhiều hơn. Để có thể bảo vệ được môi trường...

3 lưu ý khi sử dụng lược dùng 1 lần ở khách sạn, nhà nghỉ

86,741 Tin tức khách sạn

Tại bất kỳ nhà nghỉ, khách sạn nào việc trang bị lược dùng 1 lần là điều hiển nhiên. Thế nhưng nếu bạn là khách hàng, bạn có hoàn toàn tin tưởng để sử dụng vật dụng này...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,246 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,298 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,736 Nghiệp vụ khách sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,471 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,102 Nghiệp vụ khách sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999