Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và cách sử dụng chúng khi chế biến món ăn.
Cheese hay còn được biết đến là phô mai, phô mát là một nguyên lệu thân thuộc với chúng ta. Trong thành phần của chúng chứa rất nhiều protein cũng như chất béo từ sữa đặc biệt là sữa bò và sữa dê. Cheese thường được dùng nhiều trong nấu ăn cũng như làm bánh , trong đó cream cheese là một sản phẩm khá phổ biến. Vậy cream cheese là gì ? Công dụng của cream cheese như thế nào? Hãy tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Cream cheese là một loại kem phô mai được dùng thường xuyên để nấu ăn và làm bánh. Đây là một loại phô mai tươi , có màu trắng , mềm xốp. Khi ăn có vị chua mặn đặc trưng tuy nhiên cream cheese lại không gây cảm giác béo ngậy khi ăn. Có hai loại cream cheese được sử dụng khá phổ biến đó là Philadelphia và Anchor. Đây là hai loại kem cheese được nhiều người lựa chọn và được bày bán phổ biến tại các siêu thị và cửa hàng bán dụng cụ, nguyên liệu làm bánh. So sánh với các loại kem cheese khác thì hai loại trên có giá rẻ hơn và dễ tìm mua hơn.
Kem phô mai được dùng để làm bánh cũng như làm các loại sốt
Kem phô mai thường được dùng làm nguyên liệu chính để làm ra những chiếc bánh Cheesecake hay còn được gọi là bánh phô mai có vị thơm ngậy và mềm mịn, bánh Red Velvet, … và các loại bánh ngọt khác. Cream cheese cũng có thể được ăn luôn với bánh mì crackẻ hoặc phủ trực tiếp kem lên bánh.
Cream cheese còn là một nguyên liệu trong các công thức nấu ăn, làm món ăn ngon hơn, béo ngậy hơn như các món thịt xông khói sốt cream cheese với mỳ pasta, cream cheese với gà nhồi cà chua ,….
Cream cheese dùng để phủ lên bánh
Nếu bạn không có muốn mua các loại cream cheese có sẵn ngoài cửa hàng, bạn có thể tự làm cream cheese tại nhà theo công thức sau đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có 1 lít sữa tươi có đường, 2 hộp sữa chua vinamilk hoặc các loại sữa chua cùng loại, 1 cái khăn xô.
Bước 1:
Đầu tiên bạn cho 1 lít sữa tươi có đường vào một cái nồi nhỏ. Sau đó bắc nồi lên bếp và đun với lửa nhỏ trong khoảng bảy đến mười phút để sữa ấm nhưng không làm sôi sữa. Khi sữa đã đủ độ ấm bạn cho tiếp hai hộp sữa chua vào quấy đều. Khi sữa chua đã được hoà tan hoàn toàn vào sữa tươi thì bạn tắt bếp vào đổ hết vào một cái bình thuỷ tinh rồi đậy kín nắp.
Tự làm tại nhà không hề khó
Bước 2:
Tiếp theo cho nước vào một chiếc thùng xốp hoặc nồi cơm điện với tỉ lệ nước lạnh bằng một nửa lượng nước nóng. Rồi sau đó đặt bình thuỷ tinh đựng hỗn hợp vừa đun được vào ủ trong thời gian từ năm đến bảy tiếng cho đến khi hỗn hợp trong bình đông lại thành sữa chua.
Bước 3:
Múc hỗn hợp sữa chua này vào một chiếc khăn xô rồi bọc kín và dùng dây buộc khăn xô lên cao. Đặt một chiếc âu nhỏ bên dưới để hứng nước từ khăn nhỏ ra, đây chính là cream cheese. Bạn đợi cream cheese chảy ra hết trong khoảng bảy đến mười tiếng là bạn có thể mang chúng đi nấu ăn và làm bánh. Cách làm cream cheese bên trên tuy mất nhiều thời gian nhưng lại rất đơn giản để bạn có thể làm ở nhà, vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo độ an toàn.
Cream cheese đóng hộp được bày bán ở các cửa hàng, siêu thị
Nếu bạn không có thời gian để làm cream cheese tại nhà , bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán sẵn tại các cửa hàng sau :
Bài viết trên là một số thông tin về cream cheese. Hi vọng bài viết cung cấp cho các bạn các kiến thức còn thiếu và bổ ích về loại kem phô mai dùng trong nấu ăn và làm bánh này.
Poliva – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối thiết bị khách sạn các loại như: xích đu ngoài trời đẹp, giường hồ bơi, dù che nắng ngoài trời giá rẻ, đồ amenities khách sạn,…uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Mọi sản phẩm do Poliva cung cấp đều mang thương hiệu Poliva cao cấp nên có chất lượng cao. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888
127,938 Nghiệp vụ khách sạn
Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...
54,870 Nghiệp vụ khách sạn
Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...
49,725 Nghiệp vụ khách sạn
Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...
57,711 Nghiệp vụ khách sạn
Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...
63,301 Nghiệp vụ khách sạn
Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...
Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?
Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...
70,346 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...
60,983 Nghiệp vụ khách sạn
Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...
132,209 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...
57,634 Nghiệp vụ khách sạn
Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...
51,805 Nghiệp vụ khách sạn
Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...
Review Hotel
48,529 Nghiệp vụ khách sạn
Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...
81,336 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...
50,277 Nghiệp vụ khách sạn
Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...
44,320 Nghiệp vụ khách sạn
Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...
39,286 Nghiệp vụ khách sạn
Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...
51,738 Kiến Thức Khách Sạn
Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...
52,440 Kiến Thức Khách Sạn
Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...
79,382 Kiến Thức Khách Sạn
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
81,196 Kiến Thức Khách Sạn
Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...
172,159 Kiến Thức Khách Sạn
Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....
10,892 Tin tức khách sạn
Ghế công viên với sự thoải mái và tiện ích thường trở thành điểm nghỉ ngơi lý tưởng cho nhiều người. Tuy nhiên như bất kỳ sản phẩm nào khác, ghế công viên cũng có thể gặp phải...
14,630 Tin tức khách sạn
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thùng rác nhựa đa dạng. Tuy nhiên, để có thể lựa chọn được một sản phẩm phù hợp với nhu cầu cũng như địa điểm không phải là một...
68,237 Tin tức khách sạn
Đồng hồ trang trí khách sạn hiện nay được sử dụng vô cùng phổ biến nhằm tăng sự ấn tượng và thu hút của khách hàng. Hãy cùng Poliva điểm qua một vài mẫu đồng hồ cực đẹp...
12,273 Kiến Thức Khách Sạn
100% khách hàng sau khi mua xe dọn bàn ăn sẽ nhận được hộp đựng sản phẩm là các linh kiện tháo rời. Muốn sử dụng, bạn phải ráp các chi tiết lại với nhau. Điều này khá...
39,609 Tin tức khách sạn
Áo choàng tắm là đồ dùng luôn được trang bị đầy đủ tại các khách sạn, resort. Tuy nhiên, nhiều khách hàng lại tỏ ra ái ngại khi mặc áo choàng tắm được chuẩn bị sẵn. Vậy lời...
46,306 Nghiệp vụ khách sạn
FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...
73,455 Nghiệp vụ khách sạn
Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...
45,376 Nghiệp vụ khách sạn
Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...
133,093 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...
46,283 Nghiệp vụ khách sạn
Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...
Tin nổi bật
Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...
80,648 Nghiệp vụ khách sạn
Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...
53,507 Nghiệp vụ khách sạn
Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...
15,348 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...
65,374 Nghiệp vụ khách sạn
Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...
44,984 Nghiệp vụ khách sạn
Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...
Đừng bỏ lỡ
Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...
79,498 Nghiệp vụ khách sạn
Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...
54,968 Nghiệp vụ khách sạn
Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...
72,183 Nghiệp vụ khách sạn
Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...
53,896 Nghiệp vụ khách sạn
Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...
54,344 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...
Tin hay
55,006 Nghiệp vụ khách sạn
Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...
72,648 Nghiệp vụ khách sạn
Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...
50,185 Nghiệp vụ khách sạn
Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...
235,106 Nghiệp vụ khách sạn
Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...
47,137 Nghiệp vụ khách sạn
Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...
Đừng bỏ lỡ
Có rất nhiều gợi ý được đưa ra cho việc lựa chọn Thùng rác sử dụng trong phòng khách sạn. Tuy nhiên, những chiếc thùng rác bằng inox vẫn luôn được lòng của các khách sạn hơn cả....
41,750 Setup khách sạn
Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...
12,188 Setup khách sạn
Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...
70,038 Setup khách sạn
Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...
41,299 Setup khách sạn
Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...
38,562 Setup khách sạn
Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...
72,427 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn mini hay còn gọi là Boutique hotel là mô hình kinh doanh đang “Hot” hiện nay. Đừng bỏ qua những mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút dưới đây nếu bạn...
79,293 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng để kinh doanh đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Đây là một xu hướng ngày càng nở rộ trong thời kỳ hiện đại ngày nay. Dưới đây là gợi...
51,335 Kiến Thức Khách Sạn
Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...
46,191 Kiến Thức Khách Sạn
Công trình khách sạn 2 sao là một trong những điểm nghỉ dưỡng có chất lượng dịch vụ tốt được sự quan tâm của nhiều khách hàng. Bên cạnh việc đánh giá khách sạn qua sự chuyên nghiệp...
105,580 Kiến Thức Khách Sạn
Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...
53,712 Nghiệp vụ khách sạn
Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...
41,497 Nghiệp vụ khách sạn
Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...
75,085 Nghiệp vụ khách sạn
Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...
57,262 Nghiệp vụ khách sạn
Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...
51,642 Nghiệp vụ khách sạn
Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...
10,412 Tin tức khách sạn
Trong lĩnh vực sản xuất công nghiệp và đời sống hiện đại, nhựa PP (Polypropylene) là một trong những loại vật liệu được sử dụng phổ biến nhất. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ sự khác...
12,824 Tin tức khách sạn
Nhiều người sẽ nghĩ xích đu thì chỉ hợp để dùng ở trong không gian gia đình, sân vườn, khu công viên,…để vui chơi, giải trí nhưng không nghĩ rằng nó cũng sẽ một vật trang trí độc...
12,767 Tin tức khách sạn
Rất nhiều người nghĩ rằng chỉ cần thay mới ấm đun siêu tốc khi ấm bị hỏng và không còn sử dụng được. Tuy nhiên suy nghĩ này hoàn toàn sai lệch bởi vì ấm siêu tốc là...
12,227 Tin tức khách sạn
Những chiếc thùng rác nhựa sử dụng ngoài công cộng luôn đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống của mỗi chúng ta, chúng thường được lựa chọn để sử dụng tại các trường học,...
65,192 Tin tức khách sạn
Mỗi chiếc đệm dành cho giường ngủ khách sạn đều có kích thước chuẩn để đảm bảo phù hợp và mang đến sự thoải mái cho người dùng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay các kích thước...
56,317 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...
54,300 Kiến Thức Khách Sạn
Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...
126,799 Kiến Thức Khách Sạn
Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...
241,025 Kiến Thức Khách Sạn
Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...
13,615 Nghiệp vụ khách sạn
Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...
15,766 Tin tức khách sạn
Việc sử dụng đèn ngủ mang lại nhiều lợi ích lớn. Vì thế, hầu hết các gia đình hoặc khách sạn đều sử dụng đèn ngủ. Vậy liệu đèn ngủ có tốn điện không và có cách nào...
60,637 Kiến Thức Khách Sạn
Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...
50,764 Tin tức khách sạn
Xe đẩy hành lý khách sạn có nhiều kiểu dáng, mẫu mã và kích thước, màu sắc khác nhau. Bài viết sẽ cung cấp cho các bạn những mẫu xe đẩy hành lý sang trọng, tiện dụng trong...
12,832 Tin tức khách sạn
Ô che nắng ngoài trời được sử dụng rất phổ biến hiện nay. Việc phân loại ô che ngoài trời đúng, chuẩn sẽ giúp bạn lựa chọn phù hợp nhất với mục đích sử dụng của mình. Hãy...
12,627 Tin tức khách sạn
Xe đẩy thức ăn công nghiệp là gì? Dòng xe đẩy này thường được sử dụng ở đâu, công dụng của xe đẩy đồ ăn công nghiệp mang lại như thế nào? Nếu bạn đang quan tâm đến...
135,650 Nghiệp vụ khách sạn
Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...
127,344 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...
67,665 Nghiệp vụ khách sạn
Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...
48,894 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...
59,405 Nghiệp vụ khách sạn
Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}
