Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,918 | Thứ năm, 22/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và cách sử dụng chúng khi chế biến món ăn.

Cheese hay còn được biết đến là phô mai, phô mát là một nguyên lệu thân thuộc với chúng ta. Trong thành phần của chúng chứa rất nhiều protein cũng như chất béo từ sữa đặc biệt là sữa bò và sữa dê. Cheese thường được dùng nhiều trong nấu ăn cũng như làm bánh , trong đó cream cheese là một sản phẩm khá phổ biến. Vậy cream cheese là gì ? Công dụng của cream cheese như thế nào? Hãy tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Cream cheese là gì?

Cream cheese là một loại kem phô mai được dùng thường xuyên để nấu ăn và làm bánh. Đây là một loại phô mai tươi , có màu trắng , mềm xốp. Khi ăn có vị chua mặn đặc trưng tuy nhiên cream cheese lại không gây cảm giác béo ngậy khi ăn. Có hai loại cream cheese được sử dụng khá phổ biến đó là Philadelphia và Anchor. Đây là hai loại kem cheese được nhiều người lựa chọn và được bày bán phổ biến tại các siêu thị và cửa hàng bán dụng cụ, nguyên liệu làm bánh. So sánh với các loại kem cheese khác thì hai loại trên có giá rẻ hơn và dễ tìm mua hơn.

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ. Vậy cream cheese là gì ?

Kem phô mai được dùng để làm bánh cũng như làm các loại sốt

Công dụng của cream cheese

Kem phô mai thường được dùng làm nguyên liệu chính để làm ra những chiếc bánh Cheesecake hay còn được gọi là bánh phô mai có vị thơm ngậy và mềm mịn, bánh Red Velvet, … và các loại bánh ngọt khác. Cream cheese cũng có thể được ăn luôn với bánh mì crackẻ hoặc phủ trực tiếp kem lên bánh.

Cream cheese còn là một nguyên liệu trong các công thức nấu ăn, làm món ăn ngon hơn, béo ngậy hơn như các món thịt xông khói sốt cream cheese với mỳ pasta, cream cheese với gà nhồi cà chua ,….

Cream cheese là gì ? Công dụng và cách làm cream cheese

Cream cheese dùng để phủ lên bánh

Công thức làm cream cheese tại nhà

Nếu bạn không có muốn mua các loại cream cheese có sẵn ngoài cửa hàng, bạn có thể tự làm cream cheese tại nhà theo công thức sau đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có 1 lít sữa tươi có đường, 2 hộp sữa chua vinamilk hoặc các loại sữa chua cùng loại, 1 cái khăn xô.

Các bước làm cream cheese

Bước 1:

Đầu tiên bạn cho 1 lít sữa tươi có đường vào một cái nồi nhỏ. Sau đó bắc nồi lên bếp và đun với lửa nhỏ trong khoảng bảy đến mười phút để sữa ấm nhưng không làm sôi sữa. Khi sữa đã đủ độ ấm bạn cho tiếp hai hộp sữa chua vào quấy đều. Khi sữa chua đã được hoà tan hoàn toàn vào sữa tươi thì bạn tắt bếp vào đổ hết vào một cái bình thuỷ tinh rồi đậy kín nắp.

Tự làm tại nhà không hề khó

Tự làm tại nhà không hề khó

Bước 2:

Tiếp theo cho nước vào một chiếc thùng xốp hoặc nồi cơm điện với tỉ lệ nước lạnh bằng một nửa lượng nước nóng. Rồi sau đó đặt bình thuỷ tinh đựng hỗn hợp vừa đun được vào ủ trong thời gian từ năm đến bảy tiếng cho đến khi hỗn hợp trong bình đông lại thành sữa chua.

Bước 3:

Múc hỗn hợp sữa chua này vào một chiếc khăn xô rồi bọc kín và dùng dây buộc khăn xô lên cao. Đặt một chiếc âu nhỏ bên dưới để hứng nước từ khăn nhỏ ra, đây chính là cream cheese. Bạn đợi cream cheese chảy ra hết trong khoảng bảy đến mười tiếng là bạn có thể mang chúng đi nấu ăn và làm bánh. Cách làm cream cheese bên trên tuy mất nhiều thời gian nhưng lại rất đơn giản để bạn có thể làm ở nhà, vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo độ an toàn.

Các địa chỉ mua cream cheese

Cream cheese là gì ? Công dụng và cách làm cream cheese

Cream cheese đóng hộp được bày bán ở các cửa hàng, siêu thị

Nếu bạn không có thời gian để làm cream cheese tại nhà , bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán sẵn tại các cửa hàng sau :

  • Siêu thị ngành bánh Bakers’ Mart Hà Nội. Địa chỉ : khu liên hiệp thể thao quốc gia Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội. Số điện thoại : 024 73048 111
  • Cửa hàng Baking Zoo. Địa chỉ : 87 ngõ 258 Vĩnh Hưng, Hà Nội. Số điện thoại : 0983 771 290
  • Cửa hàng Abby Chùa Bộc. Địa chỉ : số 111, ngõ 231 Chùa Bộc, Đống Đa, Hà Nội. Số điện thoại : 0168 8526 626
  • Cửa hàng Jolis Chefs. Địa chỉ : số 22, ngõ 1 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội. Số điện thoại : 0936 258 836

Bài viết trên là một số thông tin về cream cheese. Hi vọng bài viết cung cấp cho các bạn các kiến thức còn thiếu và bổ ích về loại kem phô mai dùng trong nấu ăn và làm bánh này.

Poliva – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối thiết bị khách sạn các loại như: xích đu ngoài trời đẹpgiường hồ bơi, dù che nắng ngoài trời giá rẻđồ amenities khách sạn,…uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Mọi sản phẩm do Poliva cung cấp đều mang thương hiệu Poliva cao cấp nên có chất lượng cao. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888

Bài viết liên quan

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,908 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

68,047 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,202 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Bộ phận kế toán khách sạn: Cơ cấu nhân sự và nội dung công việc

46,854 Nghiệp vụ khách sạn

 Bộ phận kế toán khách sạn là bộ phận vô cùng quan trọng. Bởi bộ phận này ảnh hưởng và quyết định đến doanh thu cũng như sự phát triển của khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

49,484 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,190 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,303 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

80,959 Nghiệp vụ khách sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

56,391 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,844 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Review Hotel

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

15,754 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

50,694 Nghiệp vụ khách sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

45,008 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

79,360 Nghiệp vụ khách sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,345 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Thuật ngữ khách sạn

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,083 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,117 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,887 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

53,003 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,607 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Kiến thức khách sạn

Điểm danh các loại dao cạo râu sử dụng phổ biến hiện nay

13,141 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu là đồ dùng không thể thiếu với phái mạnh. Dao cạo râu giúp họ lịch lãm, phong độ hơn. Vậy hiện nay có các loại dao cạo râu nào? Nên chọn dao cạo râu cho...

Đặc điểm và ứng dụng của nhựa PVC dẻo

10,247 Tin tức khách sạn

Trong số các loại vật liệu nhựa phổ biến trong đời sống và sản xuất công nghiệp hiện đại, nhựa PVC dẻo (Polyvinyl Chloride dẻo) được xem là một trong những loại vật liệu linh hoạt và hữu...

Thanh treo quần áo gắn tường và thanh treo trong tủ: So sánh nhanh

10,964 Tin tức khách sạn

Với những không gian phòng chật hẹp không thể sử dụng được cây treo quần áo thì lựa chọn hàng đầu sẽ là thanh treo quần áo gắn tường và thanh treo quần áo trong tủ. Dưới đây...

7+ Cách giúp tăng tuổi thọ cho máy xịt thơm

10,043 Tin tức khách sạn

Máy xịt thơm tự động là thiết bị quen thuộc trong gia đình, văn phòng, khách sạn, nhà hàng nhờ khả năng khử mùi và tạo hương thơm dễ chịu cho không gian. Tuy nhiên, để máy xịt...

List những resort Vũng Tàu gần biển sở hữu tầm view siêu đẹp

121,449 Kiến Thức Khách Sạn

Được mệnh danh là thành phố biển nằm ở khu vực miền Nam nước ta, Vũng Tàu sở hữu những bờ biển đẹp hấp dẫn du khách từ nhiều nơi ghé thăm. Chính vì vậy mà nơi đây...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,256 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,407 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Check-in là gì? Thủ tục check-in tại khách sạn như thế nào?

54,766 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...

Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

54,353 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,434 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

Tin nổi bật

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

88,411 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,171 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

14,029 Nghiệp vụ khách sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

69,254 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,187 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Về Phú Thọ đừng quên món trám om kho cá “tròn vị” quê hương

Đừng bỏ lỡ

Về Phú Thọ đừng quên món trám om kho cá “tròn vị” quê hương

Có một món ăn thật tròn vị, chua chát, ngọt lành rồi đến béo bùi. Từng hương vị như hòa quyện tạo thành thứ ăn ngon lành đưa cơm đến vậy. Trám om kho cá – món ăn...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,571 Nghiệp vụ khách sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

11,381 Nghiệp vụ khách sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,184 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

58,098 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,585 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,745 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,064 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

89,853 Nghiệp vụ khách sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,280 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

50,078 Nghiệp vụ khách sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Thảm chùi chân cotton: Đẹp từ hình thức đến chất lượng

Đừng bỏ lỡ

Thảm chùi chân cotton: Đẹp từ hình thức đến chất lượng

Hiện có rất nhiều loại thảm chùi chân có mặt trên thị trường mang đến nhiều lựa chọn cho khách hàng. Tuy nhiên thảm chùi chân cotton lại được ưa chuộng hơn cả với chất lượng và hình...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,392 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,488 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,025 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,373 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,731 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Thiết kế khách sạn

Kiến trúc khách sạn 4 sao: Không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp

66,755 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm.  Sự phát triển...

Đắm chìm trong những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ cực hấp dẫn

118,849 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ngành kinh doanh khách sạn đang trở nên hot hơn bao giờ hết. Bởi vậy với những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ sẽ là lựa chọn cho nhiều nhà đầu tư. Bởi loại hình khách...

Tiêu chuẩn thang máy khách sạn mới nhất và chi tiết nhất

60,250 Kiến Thức Khách Sạn

Việc sử dụng thang máy dường như là điều không thể thiếu tại các khách sạn. Vì thế, tuân thủ đúng, đủ các tiêu chuẩn thang máy khách sạn trong khâu thiết kế là rất cần thiết để...

Cách tính kích thước bếp khách sạn phù hợp số phòng khách sạn

74,134 Kiến Thức Khách Sạn

Việc nắm rõ kích thước bếp khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư có thể đưa ra những thiết kế phù hợp nhất. Điều này không chỉ giúp bếp khách sạn có tính thẩm mỹ mà còn thuận...

Cách lựa chọn mẫu thảm trải hành lang khách sạn phù hợp nhất

38,364 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những cách trang trí hành lang khách sạn đơn giản, nhanh chóng nhất đó chính là sử dụng thảm trải hành lang khách sạn. Nó không chỉ giúp khách sạn nổi bật hơn mà còn gây...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,737 Nghiệp vụ khách sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

234,999 Nghiệp vụ khách sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,550 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,801 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,474 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Tin tức khách sạn

Những tiêu chí chọn mua xe gom rác mà bạn cần biết

12,058 Tin tức khách sạn

Trong công tác vệ sinh môi trường, xe gom rác là một trong những thiết bị không thể thiếu, hỗ trợ việc thu gom và vận chuyển rác thải đến nơi tập kết được nhanh chóng và an...

Bí quyết chọn khay inox đựng thức ăn an toàn, đảm bảo sức khỏe

12,512 Tin tức khách sạn

Những chiếc khay inox đựng thức ăn là một vật dụng không thể thiếu được trong không gian nhà bếp hiện nay. Tuy nhiên, việc lựa chọn những chiếc khay này sao cho vừa có chất lượng tốt,...

Chọn mua cột chắn inox cho rạp chiếu phim – Loại nào phù hợp nhất?

11,790 Tin tức khách sạn

Quầy soát vé của rạp chiếu phim luôn trong tình trạng đông đúc và rất dễ xảy ra việc lộn xộn khi khách xem phim đứng xếp hàng mua vé, đó là lý do vì sao các rạp...

Thùng rác inox bọc da cho văn phòng

12,353 Tin tức khách sạn

Để có được không gian làm việc vừa sạch sẽ lại vừa có tính thẩm mĩ cao, thì cần có sự kết hợp hài hoà giữa những đồ decor, thiết kế tổng thể và những vật dụng đơn...

Top 3 nhược điểm khiến các khu sinh thái ít chuộng sử dụng ghế đá mài

11,189 Tin tức khách sạn

Ghế đá mài, một sản phẩm nổi bật trong thế giới ngoại thất, thường được ưa chuộng vì  độ bền cao và giá phải chăng. Tuy nhiên, không phải tất cả các khu sinh thái đều chọn lựa...

Nghiệp vụ khách sạn

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,273 Kiến Thức Khách Sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

13,529 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,106 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,494 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

48,812 Kiến thức

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

Kiến thức khách sạn

Các bí quyết giúp hộp đựng nước rửa tay trong tòa nhà bền hơn

10,066 Tin tức khách sạn

Trong tòa nhà, việc sử dụng hộp đựng nước rửa tay là vô cùng quan trọng để đảm bảo cho công tác an toàn vệ sinh. Tuy nhiên, để hộp đựng nước rửa tay bền và đáp ứng...

Top 3 Công ty phân phối thùng rác đá hoa cương uy tín nhất

12,074 Tin tức khách sạn

Thùng rác đá hoa cương là sản phẩm thuộc dòng thùng rác cao cấp hiện nay, chúng thường được đặt tại những nơi sang trọng, đẳng cấp. Ngay sau đây, chúng tôi sẽ bật mí cho bạn 3 công...

Ấm siêu tốc bị hư, cháy khách sạn nên sửa để dùng hay thay mới?

12,343 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc bị hư hoặc cháy thì khách sạn nên sửa chữa hay thay mới sẽ có lợi cho việc kinh doanh và giảm bớt gánh nặng chi phí hơn? Đây có lẽ là mối bận tâm...

Vì sao nên dùng thảm cao su chống trơn trượt nhà tắm, nhà vệ sinh?

60,040 Tin tức khách sạn

Hiện nay, thảm cao su chống trơn trượt đang là một trong những dòng sản phẩm được yêu thích nhất. Hầu như mỗi phòng tắm khách sạn và những nơi ẩm ướt đều có những tấm thảm chống...

Dù gỗ ngoài trời có phải là sự lựa chọn tốt cho quán cafe của bạn?

11,188 Tin tức khách sạn

Dù gỗ ngoài trời đang được nhiều các quán cafe và nhà hàng ngoài trời chọn mua. Với thiết kế đẹp mắt, chất liệu tự nhiên và tính năng che nắng hiệu quả, dù che nắng mưa làm...

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

51,018 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

135,950 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,572 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,509 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

37,358 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999