Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

13,976 | Thứ tư, 21/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân viên đó có trách nhiệm gì đối với thương hiệu của khách sạn mà lại quan trọng như vậy? Hãy cùng Poliva đi tìm hiểu rõ và cũng là định hướng cho những bạn có ý định làm nghề này.

Hostess là gì?

Hostess là nhân viên tiếp đón khách đến. Hostess được coi là bộ mặt của nhà hàng. Nhiệm vụ chính của họ là nhanh chóng tiếp cận, chào đón khách đến và sắp xếp chỗ ngồi cho khách. Khi khách có nhu cầu ra về cần đưa khách ra cửa và chào khách.

Đối với một khách sạn, nhà hàng từ 3 sao trở lên luôn cần đến những nhân viên Hostess để tạo nên sự thân thiện và chuyên nghiệp.

Đối với một khách sạn từ 3 sao trở lên luôn cần đến những nhân viên Hostess

Đối với một khách sạn từ 3 sao trở lên luôn cần đến những nhân viên Hostess

Chính vì vậy yếu tố thân thiện cùng tác phong nhanh nhạy, niềm nở chào đón của nhân viên hostess ảnh hưởng rất nhiều đến sự đánh giá của khách về khách sạn, nhà hàng đó. Đây cũng được coi là phương tiện truyền thông truyền thống đem lại hiệu quả cao. Vậy nên hầu hết ở tất cả các nhà hàng hiện nay đều có những tiêu chuẩn nhất định về mặt ngoại hình, giọng nói… khi tuyển dụng nhân viên cho vị trí này.

Tổng hợp 3 công việc Hostess đối với nhà hàng – khách sạn

Những thực khách đến lưu chú, ngủ nghỉ ăn uống tại nhà hàng – khách sạn chính là nguồn lợi nhuận mà cần thu hút. Để thu hút được khách hàng chính là sự kết nối đến nhiều vị trí khác nhau. Nếu như đọc trên web khách sạn tất nhiên sẽ có những lời “ca ngợi có canh” tuy nhiên không gì bằng vẫn là thái độ phục vụ ngay từ khi khách đến với khách sạn là yếu tố đặt ra đầu tiên. Vì vậy công việc chính của một Hostess được tổng hợp như sau:

1. Thực hiện đón và tiếp khách nồng hậu

  • Khi khách đến: Với nụ cười thân thiện, lập tức nhẹ nhàng mở cửa, chào đón khách hàng để cho họ có cảm tình ngay từ giây phút ban đầu, sử dụng cử chỉ cơ thể vừa đủ tạo cảm giác cho khách hàng được chào đón. Đồng thời hướng dẫn khách đến chỗ mà khách mong muốn.
Hostess cần luôn giữ nụ cười thường trực trên môi, niềm nở với khách

Hostess cần luôn giữ nụ cười thường trực trên môi, niềm nở với khách

  • Khi khách ra về: Thực hiện cúi đầu chào, tiếp tục hỏi han về khách có hài lòng về dịch vụ ăn uống cũng như ngủ nghỉ ở đây hay không? Đây cũng là cách lấy ý kiến đánh giá của khách hàng nếu có sai sót sẽ rút kinh nghiệm và tìm ra phương án giải quyết.

2. Tiếp nhận thông tin đặt bàn/ phòng của khách

Nếu khách không đặt trước thì nhân viên Hostess sẽ tiếp nhận và xử lý những phát sinh để sắp xếp cũng như chuyển thông tin lên bộ phận có nhiệm vụ để lập tức giải quyết đảm bảo rằng nhân viên sẽ kịp phục vụ kịp thời. Trong trường hợp khách muốn dùng bữa tại khách sạn – Hostess có nhiệm vụ báo cho nhân viên phục vụ, bộ phận bếp, quầy bar nhằm có sự chuẩn bị kịp thời. Đồng thời note lại thông tin của khách để làm căn cứ thiết lập hóa đơn và thanh toán.

Tiếp nhận thông tin đặt phòng, đặt bàn của khách

Tiếp nhận thông tin đặt phòng, đặt bàn của khách

3. Nhân viên Hostess sẽ trực tiếp giải quyết thắc mắc của khách

Để trả lời câu hỏi của khách mà không vướng mắc, yêu cầu nhân viên Hostess cần nắm vứng kiến thức về nghiệp vụ của mình cũng như những thông tin liên quan đến nhà hàng – khách sạn nơi mình làm việc như thông tin khuyến mại, giá cả và tình trạng chỗ hay phòng còn không? Nếu thực khách lựa chọn thì sẽ có những ưu đãi đặc biệt gì và tổng quan gói dịch vụ mà khách phải chi trả.

Để giải thích cho khách yêu cầu nhân viên Hostess cần có phát ngôn chuẩn đúng và đủ cùng dễ hiểu cho khách dễ dàng nắm bắt. Đồng thời phải cập nhật tình hình ăn uống cũng như các điểm mạnh của nhà hàng – khách sạn để kịp thời giới thiệu cho khách khi khách đang phân vân lựa chọn.

Những yếu tố tạo nên một Hostess chuyên nghiệp là gì?

Ngoài những yếu tố về ngoại hình giọng nói và sự thân thiện quyết định đến sự thành công và chuyên nghiệp của Hostess. Thì cần phải sở hữu nội tâm thân thiện, luôn niềm nở và giữ được bình tĩnh khi giải quyết mọi khúc mắc của khách hàng. Nhiều trường hợp khách hàng có lời nói khiếm nhã cũng cần giữ được cái đầu “lạnh” lập tức báo cáo bên trên để giải quyết tránh xảy ra tranh cãi làm ảnh hưởng đến thương hiệu – đây chính là kỹ năng giao tiếp.

Một Hostess chuyên nghiệp

Một Hostess chuyên nghiệp

Ngoài kỹ năng giao tiếp linh hoạt thì kỹ năng và ngoại ngữ của nhân viên tiếp đón – Hostess cũng là một lợi thế tối ưu. Bởi các nhà hàng , khách sạn cao cấp thường là điểm đến số 1 đối với du khách nước ngoài. Ngoại ngữ nhất là tiếng anh cộng với yếu tố ngoại hình, giao tiếp giúp bạn hoàn thành xứ mệnh quan trọng đại diện cho khách sạn của mình.

Poliva mong rằng qua bài viết này bạn sẽ hiểu được Hostess là gì? Ở Việt Nam việc làm Hostess đang dần trở thành xu hướng của giới trẻ nhất là nữ giới do sự phát triển mạnh trong ngành nghề du lịch, ăn uống. Nếu bạn có ý định theo nghề này thì đây cũng là cơ hội để trải nghiệm tạo bước tiến cho công việc của mình sau này – chúc bạn thành công!

Poliva.vn – ĐƠn vị phân phối thiết bị khách sạn và các loại thiết bị ngoại cảnh như: xích đu sân vườn giá rẻ,ghế bể bơi giá rẻ, ô dù che nắng ngoài trời,…giá siêu rẻ trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin lên hệ 096.849.8888 để nhận được những sản phẩm mà bạn ưng ý.

Bài viết liên quan

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

59,837 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

50,241 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

13,976 Nghiệp vụ khách sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

46,143 Nghiệp vụ khách sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý

46,681 Nghiệp vụ khách sạn

Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,272 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Muốn trở thành lễ tân khách sạn 3 sao phải đáp ứng yêu cầu gì?

127,718 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,854 Nghiệp vụ khách sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,187 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,789 Nghiệp vụ khách sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Review Hotel

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,908 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Mách bạn tất tần tật nội quy nhân viên buồng phòng cần biết

55,538 Nghiệp vụ khách sạn

Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

67,570 Nghiệp vụ khách sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

53,005 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

81,069 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,922 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,117 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

235,539 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

53,000 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,083 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Kiến thức khách sạn

Kinh nghiệm dọn phòng khách sạn chuẩn 5 sao không thể bỏ lỡ

38,260 Tin tức khách sạn

Khách sạn dù lớn hay nhỏ thì nhân viên buồng phòng cũng đều phải được trang bị quy trình dọn phòng khách sạn. Cùng tìm hiểu thêm về kinh nghiệm dọn phòng khách sạn đạt tiêu chuẩn trong...

Hướng dẫn cách vệ sinh thùng rác đơn giản, hiệu quả

10,148 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hàng ngày, thùng rác là vật dụng không thể thiếu giúp giữ gìn vệ sinh cho không gian sống và làm việc. Tuy nhiên, nếu không được vệ sinh thường xuyên, thùng rác sẽ nhanh...

Cấu tạo của cột chắn inox dây căng và dây chùng Poliva

12,805 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox Poliva là thiết bị được sử dụng phổ biến trong cuộc sống ngày nay, đặc biệt là các địa điểm như sân bay, rạp chiếu phim, nơi tổ chức sự kiện. Trong bài viết này,...

Nhà hàng mới có nên mua xe dọn bàn thanh lý để dùng?

12,699 Kiến Thức Khách Sạn

Với các nhà hàng mới mở việc làm sao để có đủ các trang thiết bị đồ dùng lại vẫn tiết kiệm được chi phí luôn là nỗi băn khoăn của chủ kinh doanh. Nhiều người đã tính...

Inox 201 là gì? Đặc điểm và ứng dụng của inox 201

10,339 Tin tức khách sạn

Inox 201 là vật liệu quen thuộc trong đời sống hiện đại, đặc biệt trong các lĩnh vực công nghiệp, xây dựng và đồ gia dụng. Vậy inox 201 là gì? Có đặc điểm gì nổi bật và...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,218 Nghiệp vụ khách sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

13,528 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

68,625 Nghiệp vụ khách sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,550 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,097 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

Tin nổi bật

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

135,950 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

45,004 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,063 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,254 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Paymaster Accountant là gì? Nhiệm vụ Paymaster Accountant

63,563 Nghiệp vụ khách sạn

Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...

Cà na đập An Giang: Thức quà quê vươn mình thành đặc sản phố thị

Đừng bỏ lỡ

Cà na đập An Giang: Thức quà quê vươn mình thành đặc sản phố thị

Châu Đốc – An Giang không chỉ nổi danh với các loại đặc sản như mắm, bánh bò thốt nốt mà còn có cà na đập chua, ngọt, vừa miệng cuốn hút thực khách. Bên cạnh đó, đặc...

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

53,558 Nghiệp vụ khách sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

68,973 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

80,590 Nghiệp vụ khách sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

50,694 Nghiệp vụ khách sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,201 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

55,146 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

14,728 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,203 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

58,994 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

80,266 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

Bục phát biểu di động (có bánh xe) hay bục phát biểu cố định?

Đừng bỏ lỡ

Bục phát biểu di động (có bánh xe) hay bục phát biểu cố định?

Khi lựa chọn bục phát biểu cho các sự kiện, hội nghị, hoặc phòng học, bạn sẽ đối mặt với nhiều lựa chọn khác nhau, trong đó phổ biến nhất là bục phát biểu di động (có bánh...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,354 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

41,223 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,742 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,024 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,110 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Thiết kế khách sạn

Đánh thức trải nghiệm với các thiết kế nội thất resort cao cấp

129,970 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là khu nghỉ dưỡng cao cấp được xây dựng thành một khối quần thể bao gồm khách sạn, nhà hàng, biệt thự, khu vui chơi giải trí,…Đây là một địa điểm lý tưởng dành cho những chuyến...

Kiến tạo cảnh quan thiên nhiên với các loại cây trồng trong resort

71,966 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với các khu nghỉ dưỡng resort, khi chọn đến những địa điểm này chắc hẳn mọi người đều mong muốn được hòa mình vào không gian thiên nhiên, yên tĩnh để nghỉ ngơi. Nắm được tâm lý...

Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi khách sạn đẳng cấp đảm bảo hút khách

83,276 Kiến Thức Khách Sạn

Các khách sạn đẳng cấp hiện nay đều ưu tiên thiết kế bể bơi vừa phục vụ cho nhu cầu thư giãn của du khách, vừa tạo nên không gian sang trọng. Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi...

Dự toán xây dựng khách sạn chi tiết nhất

13,273 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang có ý định đầu tư kinh doanh lĩnh vực khách sạn? Bạn chưa biết chi phí xây khách sạn là bao nhiêu? Đừng bỏ qua bài viết hướng dẫn cách tính dự toán xây dựng khách...

Kiến trúc khách sạn 4 sao: Không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp

66,755 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm.  Sự phát triển...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,507 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

41,405 Nghiệp vụ khách sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

65,298 Nghiệp vụ khách sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

48,527 Nghiệp vụ khách sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Giới thiệu về bộ phận tiền sảnh: Gương mặt đại diện khách sạn

53,732 Nghiệp vụ khách sạn

Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...

Tin tức khách sạn

Địa chỉ bán thùng rác ngoài trời tại Hà Nội, TP HCM uy tín nhất

66,860 Kiến Thức Khách Sạn

Thùng rác ngoài trời từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc giúp bảo vệ môi trường. Với nhiều mẫu mã và kiểu dáng khác nhau, người dùng có thể thoải mái lựa chọn. Tuy nhiên khi...

Mua mới bánh xe của xe đẩy thức ăn ở đâu?

12,139 Tin tức khách sạn

Hệ thống bánh xe là 1 trong những bộ phận cấu thành quan trọng của xe đẩy thức ăn. Khi bánh xe bị hỏng, bạn tìm mọi cách khắc phục mà vẫn không sử được thì hãy nghĩ...

Khám phá các loại kích thước thùng rác sử dụng phổ biến hiện nay

64,648 Tin tức khách sạn

Kích thước của thùng rác chính là điều mà mỗi khách sạn cần lưu ý khi quyết định đặt thùng rác. Tùy vào vị trí đặt mà lựa chọn kích thước sao cho phù hợp. Bài viết sẽ...

Xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng: Lựa chọn tốt cho quán ăn nhỏ

12,477 Kiến Thức Khách Sạn

Xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng là gì? Vì sao các nhà hàng, quán ăn nhỏ nên lựa chọn loại xe đẩy phục vụ đa năng này? Đơn vị kinh doanh nào đang bán xe đẩy...

Có nên mua xích đu cho bé không?

12,160 Tin tức khách sạn

Xích đu cho bé là một sản phẩm đang được bày bán khá nhiều trên thì trường với mẫu mã đẹp, hấp dẫn con trẻ. Nhưng các bậc phụ huynh lại lo ngại rằng liệu có nên mua...

Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,278 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,843 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

40,864 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

139,728 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,547 Kiến Thức Khách Sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Kiến thức khách sạn

Alacarte là gì? Quy trình phục vụ setup bàn Alacarte như nào?

46,622 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...

Kinh nghiệm chọn mua xe đẩy hành lý sân bay, khách sạn

20,926 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý sân bay, khách sạn đang là một món đồ không thể thiếu tại những địa điểm này. Sử dụng những chiếc xe đẩy hành lý có thể góp phần giảm thiểu sức lao động...

Điểm danh 4 đơn vị uy tín chuyên cung cấp dầu gội cho khách sạn

39,129 Tin tức khách sạn

Dầu gội sữa tắm cho khách sạn là những nhu yếu phẩm hàng ngày mà ai cũng cần dùng đến. Đây cũng là những sản phẩm không thể thiếu trong các khách sạn. Hãy cùng điểm danh 4...

Địa chỉ mua ô dù ngoài trời tại Hà Nội, TPHCM uy tín nhất

12,598 Tin tức khách sạn

Sự thay đổi thời tiết đột ngột luôn cần biện pháp ứng phó. Ô dù ngoài trời che nắng là vật dụng cần thiết trong cuộc sống con người. Điểm danh ngay địa chỉ mua ô dù ngoài...

Vì sao buồng phòng khách sạn 4-5 sao phải có cây treo đồ vest?

10,831 Tin tức khách sạn

Buồng phòng trong các khách sạn cao cấp từ 4-5 sao không chỉ đơn thuần là nơi nghỉ ngơi mà còn là không gian thể hiện sự sang trọng và chuyên nghiệp. Trong việc trang bị nội thất...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,654 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

48,853 Nghiệp vụ khách sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

57,864 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,155 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

69,254 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999