Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,639 | Thứ bảy, 14/03/2026, 07:00 (GMT+7)

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng thơm ngon và hảo hạn. Loại Espresso này có thể chiều lòng tất cả các khách hàng khó tính và đã đi vào trong lòng những người sành uống bởi đánh thức trong họ những niềm đam mê bất tận trong cuộc sống và công việc. Vậy Espresso là gì? Mà lại là thức uống mà nhiều người tìm đến như vậy?

Espresso là gì?

Để hiểu Espresso là gì bạn phải tìm hiểu được nguồn gốc sâu xa của cái tên đó! Trong tiếng Ý Espresso nghĩa là cà phê có thể được phục vụ cho khách hàng. Bởi khi đến với nước Ý nổi tiếng xinh đẹp ngoài việc bạn được thưởng thức những món ăn đồ uống đặc trưng thì bạn còn cảm nhận được lòng mến khách và thích cách phục vụ ở nhà hàng và khách sạn đó.

Trong tiếng Ý Espresso nghĩa là cà phê có thể được phục vụ cho khách hàng

Trong tiếng Ý Espresso nghĩa là cà phê có thể được phục vụ cho khách hàng

Nếu là học viên Barista thì việc biết đến Espresso đã quá thân thuộc bởi khi làm quen với nghề này chính bạn cũng cảm nhận được khi được phục vụ những ly Espresso cho những khách hành giữa chốn ồn ào mà bạn vẫn ngắm nhìn được khoảng thời gian họ bỏ ra để thưởng thức chúng.

Nhắc đến Espresso là nhắc đến cách uống Espresso đậm chất Ý

Nước Ý chính là nguồn gốc cho sự khám phá bất tận của Café Espresso. Tuy không có lịch sử lâu dài như những loại thức uống khác, nhưng dường như đã đi vào lòng người sành thưởng thức Café Espresso một cách nhẹ nhàng và sâu lắng bởi đặc tính được pha bằng máy chuyên dụng nén dưới áp suất cao. Nước pha phải là nước tinh khiết, cà phê sử dụng là café rang mộc nguyên chất và thủ công.

Nhắc đến Espresso là nhắc đến cách uống Espresso đậm chất Ý

Nhắc đến Espresso là nhắc đến cách uống Espresso đậm chất Ý

Kể từ khi xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1930 ở Ý, Café Espresso sau đó nhanh chóng lan sang nhiều nước châu Âu khách và giờ đây được thực khách trên toàn thế giới yêu thích, đặc biệt nhiều người còn lấy Espresso là nguồn cảm hứng cho nhiều loại café khác như Latte, Cappuccino, Machiato, Americano và ngon hơn khi kết hợp với với sữa, chocolate, bọt sữa. Bởi vậy đến với nước Ý xinh đẹp bạn sẽ bắt gặp rất nhiều hình ảnh trên tay cầm tách cafe nóng nghi ngút khói mang hương vị hưng phấn để nhâm nhi, xung quanh là tiếng người nói chuyện ồn ào và ngập tràn mùi hương cafe quyến rũ.

Bí quyết của công thức pha Espresso là gì?

Để sở hữu được bí quyết của công thức pha Espresso những học viên Barista phải biết cách pha chế làm sao để cho thực khách say mê không phải chuyện dễ dàng, đặc biệt sau khi uống xong, vị thơm của café vẫn lưu lại trong vòm họng. Vậy cần tuân theo những yêu cầu sau:

Espresso có hai lớp cơ bản là Crema và Liquid

  • Lớp Crema: Crema được tạo nên từ bọt CO2 và bao quanh bởi nước và dầu. Lớp Crema được tìm thấy trong những hạt cafe nguyên chất và biết cách rang xay như vậy mới không phá vỡ cấu trúc đặc biệt ở ly Espresso, lớp này thường có vị rất đắng và khiến Espresso trở thành loại café đậm đà hơn.
  • Lớp Liquid: Để cho ra hương vị của tách Espresso, người pha chế phải tạo được lớp Liquid – chất hoà tan, chất khí, và các chất không hoà tan – phần này Liquid chính là linh hồn của Espresso – làm nên mùi vị khó quên của thức uống này
Espresso có hai lớp cơ bản là Crema và Liquid

Espresso có hai lớp cơ bản là Crema và Liquid

Nằm lòng nguyên tắc pha chế

  • Trộn Espresso: Mục đích của trộn là để tạo ra mùi vị café đặc trưng trong mỗi tách Espresso. Những loại café thường dùng để trộn được nhập khẩu đến từ những đất nước nổi tiếng với những hạt cà phê hảo hạng như: Brazil, Mexico, Panama và Peru
  • Rang Espresso: Người nghệ nhân khi rang café Espresso rất chú trọng đến việc phải phải giữ lại hương thơm và vị ngọt đặc trưng của hạt café. Đồng thời biết cách điều tiết để giảm vị chua và vị đắng. Thông thường, người ta chỉ rang café đến khi nghe tiếng nổ hạt lần thứ nhất là được.
  • Xay Espresso: Người ta thường dùng máy xay kiểu Burr để xay café Espresso. Trong quá trình say cần hạn chế làm giảm hương vị của café khi tiếp xúc với không khí. Thời gian tiếp xúc với không khí càng ít sẽ càng tạo nên lớp Crema sánh mịn và không bị phá vỡ cấu trúc.

Cái tâm của người pha tạo nên ly Espresso hoàn hảo

Để tạo nên một ly Espresso gây nghiện người uống, ngoài lựa chọn nguyên liệu, sự hỗ trợ của máy pha thì còn độ ngon còn thể hiện tay nghề của người pha chế chính là tâm huyết họ bỏ ra trong công việc. Các Barista chuyên nghiệp sẽ luôn tự tìm hỏi và học hỏi để tạo ra công thức riêng cho mình cũng như là đứa con tinh thần để chiều lòng thực khách.

Cái tâm của người pha tạo nên ly Espresso hoàn hảo

Cái tâm của người pha tạo nên ly Espresso hoàn hảo

Chính vì vậy công việc của thủ Barista công đòi hỏi 3 yếu tố hội tụ là: sự nghiêm túc, kiến thức, và sự nhẫn nại, thậm chí là sự cống hiến và một chút tài năng để biết kết hợp các hương vị và tỷ lệ hòa quyện lại với nhau, chỉ có như vậy mới tạo nên một nghệ nhân pha chế giỏi.

Hy vọng bài viết trên đã phần nào chỉ đúng trọng tâm của Espresson là gì? Từ đó bạn cũng nắm rõ được phần nào tỷ lệ pha cũng như công thức chuẩn đúng điệu của ly Espresso. Mong rằng đối với những bạn trẻ yêu thích nghề này hãy mạnh dạn thử tìm hiểu để tìm ra con đường công việc yêu thích và đam mê cho chính mình!

Công ty Poliva tự hào là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các loại thiết bị khách sạn chất lượng cao giá rẻ trên cả nước, các loại sản phẩm do Poliva sản xuất và phân phối như ghế bể bơi, dù lệch tâm giá rẻ, đồ tiêu hao khách sạn,…tất cả đều đã qua khẩu kiểm định về an toàn chất lượng nên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi. (Liên hệ mua hàng: 096.849.8888)

Bài viết liên quan

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,648 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,961 Nghiệp vụ khách sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,346 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,988 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

49,333 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,297 Nghiệp vụ khách sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

56,466 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

16,002 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

80,526 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,959 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Review Hotel

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

53,758 Nghiệp vụ khách sạn

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng lừng danh thế giới về không chỉ về độ ngon mà nhiều điều đặc biệt để làm nên vị nổi tiếng này còn là cách pha chế cầu kỳ, cùng với...

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

75,089 Nghiệp vụ khách sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

46,068 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

53,951 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

44,988 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Thuật ngữ khách sạn

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,744 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,445 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

83,162 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

53,071 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,961 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Kiến thức khách sạn

6 cách gấp khăn ăn đẹp độc đáo trang trí bàn tiệc không thể bỏ qua

128,384 Tin tức khách sạn

Các kiểu gấp khăn ăn trong nhà hàng tuy nhìn mới lạ và đẹp mắt nhưng chúng không hề khó thực hiện. Khăn ăn sẽ được biến tấu thành rất nhiều hình dạng khác nhau, chỉ cần bạn...

Nhựa tritan là gì? Đặc điểm và ứng dụng trong đời sống

10,364 Tin tức khách sạn

Trong thời đại hiện đại, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm thân thiện với sức khỏe và an toàn cho môi trường. Một trong những vật liệu được đánh giá cao về độ...

Kinh nghiệm mua ô dù che nắng ngoài trời online

11,219 Tin tức khách sạn

Trong thời đại công nghệ 4.0 ngày nay, việc mua sắm trực tuyến đã trở thành một xu hướng không thể phủ nhận. Nó không chỉ tiết kiệm thời gian, tiền bạc mà còn mang lại sự tiện...

Tiêu chí chọn máy đánh giày công sở, tòa nhà văn phòng hiện đại

23,250 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày đang trở thành một trong những vật dụng không thể thiếu đối với mỗi gia đình, công ty hay khách sạn. Việc sử dụng máy đánh giày tại môi trường văn phòng công ty đang...

Sửa nhanh các lỗi hỏng trên giá treo đồ suite, vest

10,911 Tin tức khách sạn

Giá treo đồ suit và vest thường sẽ được sử dụng liên tục và phải chịu tải trọng lớn, dẫn đến các vấn đề hỏng hóc thường xuyên diễn ra. Việc sửa chữa kịp thời sẽ giúp duy...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

59,141 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,439 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

81,059 Nghiệp vụ khách sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

88,537 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,570 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

Tin nổi bật

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

69,072 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

46,146 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,310 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,639 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

14,222 Nghiệp vụ khách sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

Bánh ướt Diên Khánh bình dân làm đốn tim biết bao du khách

Đừng bỏ lỡ

Bánh ướt Diên Khánh bình dân làm đốn tim biết bao du khách

Bánh ướt là món ăn hoàn toàn quen thuộc đối với bất kì vùng miền nào. Bánh ướt Diên Khánh không biết từ bao giờ đã ghi điểm trong lòng du khách mỗi khi đến Nha Trang. Đây...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

53,400 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

46,319 Nghiệp vụ khách sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

45,116 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,191 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,737 Nghiệp vụ khách sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,651 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,258 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,450 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

67,673 Nghiệp vụ khách sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

54,104 Nghiệp vụ khách sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

Hạt nhựa PP tái sinh – Ưu nhược điểm và ứng dụng

Đừng bỏ lỡ

Hạt nhựa PP tái sinh – Ưu nhược điểm và ứng dụng

Trong bối cảnh hiện nay, khi vấn đề môi trường đang ngày càng trở nên cấp thiết, việc tái chế và sử dụng các nguyên liệu tái sinh là một trong những giải pháp bền vững được ưu...

Setup khách sạn

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,604 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,568 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,446 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,474 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,821 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Thiết kế khách sạn

Mẫu thiết kế nhà nghỉ 4 tầng phổ biến nhất năm 2020

42,769 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ 4 tầng là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ 4 tầng như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

Thích thú trải nghiệm với những thiết kế khách sạn con nhộng mới lạ

119,983 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn con nhộng là loại hình khách sạn mới được du nhập vào thị trường Việt Nam, đặc biệt thích hợp với những du khách yêu thích trải nghiệm và khám phá. Đây cũng là một mô...

Nguyên lý thiết kế khách sạn đẹp và ấn tượng mới nhất

51,995 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế khách sạn là một công việc không hề đơn giản. Đặc biệt, mỗi bản vẽ cần đảm bảo tiêu chuẩn thiết kế khách sạn mới nhất. Dưới đây là những nguyên tắc thiết kế khách sạn...

Thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp sang trọng ai cũng thích mê

103,846 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn đẹp, hiện đại và tiện nghi không thể thiếu các phòng ăn sang trọng. Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay các thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp mà ai cũng thích mê, từ...

Quy chuẩn và top các mẫu thiết kế hành lang khách sạn đẹp, độc, lạ

233,738 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế hành lang khách sạn mới mẻ, cuốn hút không chỉ tăng tính thẩm mỹ của khách sạn mà còn giúp khách hàng có một trải nghiệm đầy thú vị trước khi bắt đầu thời gian...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,688 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

D.O là gì? Due Out có vai trò như thế nào trong khách sạn?

63,651 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,537 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,808 Nghiệp vụ khách sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

59,967 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Tin tức khách sạn

Nên dùng khay đựng cơm inox hay khay cơm nhựa?

13,210 Tin tức khách sạn

Khay đựng cơm là vật dụng được rất nhiều khách sạn, nhà hàng, công ty, trường học lựa chọn bởi tính tiện dụng của nó. Hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều sản phẩm khay cơm...

Top 10 mẫu giường phụ khách sạn gấp gọn đẹp và tiện nghi

64,495 Tin tức khách sạn

Giường phụ Extra bed là thiết bị không thể thiếu trong mỗi khách sạn. Vậy những mẫu giường phụ khách sạn nào nên dùng? Đừng bỏ lỡ top 10 mẫu Extra bed vừa đẹp vừa tiện nghi dưới...

Bộ phận nào khi hỏng có thể thay mới trên xe đẩy đồ vệ sinh?

11,715 Tin tức khách sạn

Xe đẩy đồ vệ sinh dùng tại khách sạn, tòa nhà hiện nay có cấu tạo từ nhiều bộ phận khác nhau. Nhằm giúp người dùng giảm chi phí khi xe hỏng hóc, các hãng sản xuất đã...

Cùng 1 nguyên lý hoạt động sao giá ấm đun siêu tốc chênh lệch nhau?

12,471 Tin tức khách sạn

Nhiều người vẫn thường thắc mắc rằng tại sao cùng một nguyên lý hoạt động nhưng giá ấm đun siêu tốc lại chênh lệch nhau, có cái rẻ chỉ một trăm nghìn nhưng có cái lại lên đến...

Kệ đựng sách báo bằng nhựa: Thất sủng ở không gian sang trọng

11,833 Tin tức khách sạn

Với những không gian sang trọng như sảnh tòa nhà, khách sạn, văn phòng làm việc, những chiếc kệ tạp chí bằng inox, thép phun sơn, gỗ công nghiệp luôn được ưu tiên lựa chọn. Dòng kệ đựng...

Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

12,319 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

48,537 Kiến Thức Khách Sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Capuchino là gì? Cách pha và thưởng thức cà phê Capuchino

52,408 Kiến Thức Khách Sạn

Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,439 Kiến Thức Khách Sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

51,202 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Kiến thức khách sạn

Thực hư chuyện máy sấy tay tiêu diệt virus corona?

11,743 Tin tức khách sạn

Gần đây, có rất nhiều thông tin xoay quanh việc máy sấy tay có thể tiêu diệt virus corona. Thực hư câu chuyện này thế nào? Máy sấy tay thông thường liệu có thể “đánh bay” virus như...

Bí quyết chọn thùng rác khách sạn vừa đẹp vừa tiện ích

10,195 Tin tức khách sạn

Trong không gian khách sạn sang trọng, từng chi tiết nhỏ đều góp phần tạo nên hình ảnh chuyên nghiệp và đẳng cấp trong mắt khách hàng. Một trong những vật dụng tưởng chừng như rất nhỏ bé...

5 nhược điểm của gờ giảm tốc nhựa khiến bạn không muốn dùng

12,550 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc nhựa là thiết bị giao thông được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, gờ giảm tốc độ bằng chất liệu này vẫn tồn tại nhiều nhược điểm khó khắc phục. Dưới đây là 5 nhược...

Giặt đệm lò xo không khó, nhàn tênh với các bí quyết vàng

12,839 Tin tức khách sạn

Không chỉ được ưa thích sử dụng trong gia đình mà đến 80% khách sạn trên thế giới đều tin dùng đệm lò xo. Tuy nhiên, nhiều người còn chưa biết cách giặt đệm lò xo đúng cách...

5 Tiêu chí chọn nhà phân phối bộ đồ dùng chất liệu resin cao cấp

41,527 Tin tức khách sạn

Bộ đồ dùng chất liệu resin được nhiều khách sạn trong và ngoài nước ưa chuộng. Là một chủ đầu tư, bạn muốn chọn mua bộ đồ dùng này chất lượng, giá thành phải chăng để phát triển...

Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

57,972 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

128,604 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

Sparkling wine là gì? Điều thú vị ẩn chứa trong ly rượu Sparkling wine

72,653 Nghiệp vụ khách sạn

Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...

Làm lễ tân khách sạn 4 sao có khó không, cần đáp ứng yêu cầu gì?

73,464 Nghiệp vụ khách sạn

Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...

Night auditor là gì? Công việc của nhân viên Night auditor trong khách sạn

70,346 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999