YÊU CẦU BÁO GIÁ
Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan trọng để níu giữ khách hàng và khẳng định thương hiệu khách sạn. Vậy guest service là gì? Làm sao để triển khai guest service trong khách sạn một cách đúng đắn, hiệu quả? Bài viết này sẽ là câu trả lời dành cho bạn!
Guest service (hay Customer service) là dịch vụ khách hàng. Trong khách sạn, dịch vụ này không chỉ được thực hiện trong thời gian khách hàng sử dụng dịch vụ của khách sạn mà còn được diễn ra trước và sau khi khách hàng trải nghiệm dịch vụ.
Những công việc liên quan đến dịch vụ khách hàng bao gồm: tiếp nhận và xử lý phản hồi hay khiếu nại từ khách, chăm sóc khách hàng, hỏi thăm đánh giá của khách về dịch vụ, sản phẩm,…Mục đích của dịch vụ này là đem đến sự hài lòng và chất lượng tốt nhất cho khách hàng.

Guest service là dịch vụ bao gồm hoạt động liên quan đến chăm sóc khách hàng.
Việc triển khai hoạt động của guest service trong khách sạn có vai trò rất quan trọng trong việc phát triển và thành công. Ấn tượng và đánh giá cao từ khách hàng sẽ quyết định sức hút và chất lượng của khách sạn, từ đó giúp khách sạn có xếp hạng cao hơn, thuận tiện trong việc kinh doanh hơn.
Một khách sạn có guest service hoàn hảo là khách sạn có toàn bộ nhân viên đều thực hiện nhiệm vụ chăm sóc khách hàng. Mọi nhân viên từ tất cả các bộ phận FO, BO, F&B hay Housekeeping đều phải hoàn thành tốt công việc cũng như đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng. Điều này giống như việc một môi trường làm việc chuyên nghiệp đòi hỏi cần có sự hợp tác và gắn bó giữa tất cả nhân viên với nhau.
Muốn triển khai tốt guest service thì ưu tiên cảm xúc khách hàng là một trong những yếu tố quan trọng không được bỏ qua. Nhân viên khách sạn khi giao tiếp với khách hàng đang phàn nàn và có tâm lý khó chịu, bực dọc thì cần giữ một thái độ làm việc chuyên nghiệp, phải luôn tỏ ra đồng cảm và đưa ra cách khắc phục, giải quyết khiến khách hàng hài lòng. Trong nhiều trường hợp khách hàng sai, nhân viên phải biết cư xử khôn khéo để tránh “xích mích” với khách và không làm ảnh hưởng đến khách sạn.

Guest service tốt đòi hỏi nhân viên luôn giữ thái độ điềm tĩnh, vui vẻ khi giải quyết vấn đề cho khách hàng.
Đối tượng khách hàng rất đa dạng, có thể là khách quen hoặc khách lạ, khách thường hoặc khách VIP, khách nước ngoài hoặc khách trong nước,…và một thái độ phục vụ bình đẳng là điều cần thiết mà bất cứ nhân viên nào cũng phải thực hiện. Đó là thái độ thân thiện, chu đáo và nhiệt tình đúng như tiêu chí “khách hàng là thượng đế”. Vì suy cho cùng, mọi khách hàng đều có khả năng là nguồn lợi ích tiềm năng của khách sạn.
Làm hài lòng và vừa ý theo yêu cầu của khách hàng là chưa đủ để giúp khách sạn của bạn có một guest service chất lượng. Nhân viên khách sạn chuyên nghiệp không chỉ là những người phục vụ khách hàng một cách “bị động” mà còn phải chủ động giới thiệu và tư vấn cho khách về những dịch vụ, sản phẩm mà có thể cần thiết với khách hàng. Điều này đòi hỏi sự nhạy bén, thông minh và khả năng nắm bắt tâm lý khách hàng tốt.
Ý kiến đánh giá và phản hồi từ khách sạn là cơ sở để khách sạn phát huy thế mạnh và thay đổi, cải thiện chất lượng trong dịch vụ còn “thiếu sót” của mình. Bên cạnh việc xin cảm nhận của khách hàng về dịch vụ của khách sạn trước khi khách hàng rời đi, khách sạn cũng nên thường xuyên theo dõi đánh giá của khách hàng khác trên các trang web đặt phòng, các diễn đạt du lịch hay các trang mạng xã hội. Những feedback tốt của khách hàng sẽ giúp khách sạn xây dựng uy tín và chất lượng.

Những phản hồi, ý kiến từ khách hàng sẽ giúp xây dựng và phát triển khách sạn tốt hơn.
Guest service là gì? Mong rằng bài viết này đã giúp bạn giải đáp thắc mắc này cũng như vấn đề về việc triển khai một guest service chất lượng, hoàn hảo tại khách sạn. Khi sự cạnh tranh giữa các khách sạn ngày càng mạnh mẽ thì việc đảm bảo guest service lớn mạnh là cách để chiếm lĩnh thị trường, tạo chỗ đứng vững chắc hiệu quả.
Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: xích đu ngoài trời, giường hồ bơi, ô dù ngoài trời giá rẻ, đồ dùng 1 lần trong khách sạn,…Mọi sản do Poliva cung cấp đều được kiểm định kĩ càng về chất lượng cũng như mẫu mã, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Mọi chi tiết xin liên hệ 096.849.8888 để biết thêm chi tiết
Ly rock thủy tinh được làm từ chất liệu cao cấp, dày dặn, thích hợp cho các loại rượu mạnh hoặc đồ uống có đá. Ly có thể kết hợp dễ dàng với các loại khay gỗ hoặc khay đá tránh hiện tượng đọng hơi nước trên mặt bàn. Xem chi tiết Ly rock thủy tinh
Bao bì amenities nylon bóng là sản phẩm được cung cấp bởi Poliva – thương hiệu chuyên phân phối bao bì đựng đồ phòng tắm uy tín hàng đầu hiện nay. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu... Xem chi tiết Bao bì amenities nylon bóng
Dao muỗng nĩa bằng inox 304 dành cho nhà hàng, khách sạn chính hãng, cao cấp, chống ăn mòn, han gỉ, cách nhiệt, chịu lực tốt giúp hạn chế tối đa tình trạng hao hụt do đổ vỡ, chi phí đầu tư thấp Xem chi tiết Dao muỗng nĩa
Đèn hâm nóng thức ăn bằng đá cẩm thạch cao cấp, bóng đèn dạng chụp tiết kiệm điện năng, nhiệt lượng đều, giúp giữ chất lượng các món ăn ổn định nhất Xem chi tiết Đèn hâm nóng buffet
* Thông số kỹ thuật trên có độ dung sai ±5%
Xem chi tiết Ghế ăn trẻ em bằng gỗ
-Kích thước: 98 x 57 x 83,5 cm -Chất liệu: Inox + gỗ -Màu sắc: Màu vàng, nâu -Xuất xứ: Hàng nhập khẩu * Lưu ý: Thông số kỹ thuật trên có độ dung sai ±5% Xem chi tiết Xe đẩy rượu 2 tầng bằng gỗ
* Thông số kỹ thuật trên có độ dung sai ±5%
Xem chi tiết Xe chở bàn xoay nhà hàng48,023 Nghiệp vụ khách sạn
Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...
54,134 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...
67,490 Nghiệp vụ khách sạn
Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...
49,608 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...
50,607 Nghiệp vụ khách sạn
Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...
Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?
Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...
80,676 Nghiệp vụ khách sạn
Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...
132,562 Nghiệp vụ khách sạn
Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...
46,961 Nghiệp vụ khách sạn
Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...
45,908 Nghiệp vụ khách sạn
Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...
11,886 Nghiệp vụ khách sạn
Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...
Review Hotel
58,849 Nghiệp vụ khách sạn
Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....
13,781 Nghiệp vụ khách sạn
Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...
126,605 Nghiệp vụ khách sạn
Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...
73,282 Nghiệp vụ khách sạn
Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...
88,288 Nghiệp vụ khách sạn
Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...
Thuật ngữ khách sạn
52,928 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...
52,265 Kiến Thức Khách Sạn
Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...
79,216 Kiến Thức Khách Sạn
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
73,832 Kiến Thức Khách Sạn
Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...
171,997 Kiến Thức Khách Sạn
Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....
Kiến thức khách sạn
12,170 Tin tức khách sạn
Xích đu mây tre là loại xích đu vốn rất được yêu thích, nhưng ngày nay, các dòng xích đu làm bằng mây tre tự nhiên ngày càng trở nên hiếm hoi. Thậm chí, loại sản phảm này...
10,847 Tin tức khách sạn
Công viên là nơi quan trọng trong cộng đồng, nơi mọi người đến để thư giãn và tận hưởng không gian xanh mát. Ghế sắt công viên đóng vai trò không nhỏ trong việc tạo nên không gian...
10,077 Tin tức khách sạn
Việc mất dép được trang bị trong phòng thường xảy ra trong các khu nghỉ dưỡng, khách sạn hay nhà nghỉ. Đây là một vấn đề khá phổ biến và thường gây khó khăn cho các chủ khách...
11,650 Tin tức khách sạn
Nếu tìm hiểu về dòng xe đẩy rượu bằng gỗ chắc hẳn bạn đã biết hiện trên thị trường có 2 loại. Đó là xe đẩy rượu gỗ tự nhiên và xe chở rượu gỗ công nghiệp. Vậy...
14,289 Tin tức khách sạn
Vì sao các khách sạn không tiếc tiền bỏ thêm chi phí để thực hiện việc in logo lên khăn tắm, khăn mặt? Hãy cùng Poliva tìm hiểu về lợi ích từ việc in logo lên khăn tắm...
50,388 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...
71,748 Nghiệp vụ khách sạn
Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...
46,116 Nghiệp vụ khách sạn
Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...
13,548 Nghiệp vụ khách sạn
Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....
47,035 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...
Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...
58,125 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...
68,503 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...
63,421 Nghiệp vụ khách sạn
Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...
76,830 Nghiệp vụ khách sạn
Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...
53,863 Nghiệp vụ khách sạn
Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...
Khi nói đến xứ Lạng, chắc chắn rằng không ít người trong số chúng ta từng nghe đến rượu Mẫu Sơn. Đây là một loại rượu đặc sản đã được chắt lọc từ những tinh hoa của bà...
71,463 Nghiệp vụ khách sạn
Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...
130,486 Nghiệp vụ khách sạn
Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....
48,689 Nghiệp vụ khách sạn
Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...
49,714 Nghiệp vụ khách sạn
Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...
48,432 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...
Tin hay
76,167 Nghiệp vụ khách sạn
Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...
69,182 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...
52,307 Nghiệp vụ khách sạn
Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...
49,087 Nghiệp vụ khách sạn
GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...
60,717 Nghiệp vụ khách sạn
Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...
Homestay đang là nơi nghỉ dưỡng được nhiều du khách yêu thích khi đến Hội An. Vậy kinh nghiệm để lựa chọn được homestay Hội An ưng ý cho chuyến đi thêm trọn vẹn là gì? Tại sao...
Setup khách sạn
91,649 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
38,405 Setup khách sạn
Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...
41,586 Setup khách sạn
Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...
60,308 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
47,289 Setup khách sạn
Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...
Thiết kế khách sạn
52,798 Kiến Thức Khách Sạn
Trước khi đầu tư xây dựng một công trình khách sạn, bạn cần tìm hiểu TCVN về khách sạn – Tiêu chuẩn thiết kế. Hiểu biết những tiêu chuẩn này sẽ giúp bạn đảm bảo về kiến trúc...
53,996 Kiến Thức Khách Sạn
Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...
72,998 Kiến thức
Hiện nay có rất nhiều khu resort được xây dựng trên khắp cả nước nhưng không phải resort nào cũng thu hút được khách du lịch. Với nhu cầu nghỉ dưỡng ngày càng tăng, tiêu chuẩn thiết kế...
83,478 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn 4 sao thuộc top những khách sạn đứng đầu về sự tiện nghi, sang trọng. Lối kiến trúc độc đáo trong từng chi tiết góp phần mang lại giá trị thiết thực cho người sử dụng....
138,098 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn mini đang là mô hình khách sạn hấp dẫn, thu hút sự quan tâm nhiều của các chủ đầu tư. Với nguồn vốn không nhiều, thi công nhanh lại thu hồi vốn tốt, xây dựng khách...
78,159 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...
11,392 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...
62,069 Nghiệp vụ khách sạn
Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...
80,962 Nghiệp vụ khách sạn
Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...
40,786 Nghiệp vụ khách sạn
Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...
Tin tức khách sạn
12,642 Tin tức khách sạn
Trong các thiết bị vệ sinh, làm sạch cho căn bếp nói riêng và cho gia đình nói chung thì thùng đựng rác là một sản phẩm không thể thiếu. Vậy nên trang bị thùng rác nhà bếp...
11,865 Tin tức khách sạn
Khi nhắc đến thùng rác đá khách sạn, sẽ có nhiều người vẫn chưa hiểu được tại sao mà đá lại làm được ra những chiếc thùng đựng rác. Nhưng trên thực tế, các loại thùng rác đá...
13,599 Tin tức khách sạn
Cột chắn inox là vật dụng không còn quá xa lạ với chúng ta. Đặc biệt cột chắn inox được sử dụng ở nhiều nơi như sân bay, rạp chiếu phim, trung tâm hội nghị, các sự kiện…...
12,112 Tin tức khách sạn
Khi lựa chọn khăn tắm khách sạn, các chủ cơ sở kinh doanh thông thái thường tìm hiểu rất kỹ về chỉ số GMS của khăn bông. Đây thực sự là một thói quen tốt, giúp bạn phân...
12,571 Tin tức khách sạn
Để khách lưu trú của bạn có một giấc ngủ ngon thì chất lượng của chăn ga gối đệm quyết định rất nhiều. Nhưng có những thói quen vệ sinh không đúng cách sẽ vô tình làm ga...
Nghiệp vụ khách sạn
57,975 Kiến Thức Khách Sạn
Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...
15,551 Kiến Thức Khách Sạn
Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...
70,346 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...
52,151 Kiến Thức Khách Sạn
Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...
46,747 Kiến Thức Khách Sạn
Bộ phận kế toán khách sạn là bộ phận vô cùng quan trọng. Bởi bộ phận này ảnh hưởng và quyết định đến doanh thu cũng như sự phát triển của khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...
Kiến thức khách sạn
12,087 Tin tức khách sạn
Hiện nay, xích đu mây tre không còn được ưa chuộng và xuất hiện nhiều trên thị trường. Sự xuất hiện của xích đu mây nhựa gần như đã thay thế hoàn toàn cho mẫu xích đu mây...
11,606 Tin tức khách sạn
Thùng rác đá hoa cương so với thùng rác bằng nhựa và thùng rác inox thì ít phổ biến hơn. Tuy nhiên chúng lại vô cùng được ưa chuộng tại các không gian sang trọng như sảnh các...
10,822 Tin tức khách sạn
Dép khách sạn là đồ dùng tiêu hao, thường xuyên phải thay mới. Vậy nên việc tiết kiệm chi phí khi mua dép khách sạn là một vấn đề rất quan trọng đối với các chủ kinh doanh....
14,292 Đời sống
Với thực trạng môi trường luôn trong trạng thái báo động như hiện nay thì vấn đề xoay quanh việc bỏ rác đúng nơi quy định chưa bao giờ xa hội ngừng quan tâm. Một đất nước với...
11,492 Tin tức khách sạn
Để có được một không gian hồ bơi đúng như ý muốn thì việc tìm được đơn vị cung cấp ghế hồ bơi uy tín là điều quan trọng đối với chủ đầu tư. Với những chia sẻ...
47,486 Nghiệp vụ khách sạn
Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...
49,970 Nghiệp vụ khách sạn
Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...
56,087 Nghiệp vụ khách sạn
Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...
42,464 Nghiệp vụ khách sạn
Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...
37,185 Nghiệp vụ khách sạn
Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}