Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,692 | Thứ sáu, 05/12/2025, 07:00 (GMT+7)

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp đảm bảo những căn phòng luôn trong trạng thái tuyệt vời nhất. Đối với những ai đang có ý định làm công việc này, đây là bài viết dành cho bạn.

Nghiệp vụ buồng phòng khách sạn là gì?

Nghiệp vụ buồng phòng tiếng anh gọi là Housekeeping Work. Công việc này gồm những quy trình, thao tác, phục vụ của nhân viên. Đây là công việc nhằm mang lại trải nghiệm lưu trú tại phòng tốt nhất cho khách hàng.  Công việc này được chia làm ba giai đoạn. Mỗi giai đoạn lại có những mục đích riêng của nó

Những thông tin cơ bản về nghiệp vụ buồng phòng

Những vị trí trong bộ phận buồng phòng

Bộ phận buồng phòng gồm 6 vị trí chính dưới đây

  • Nhân viên buồng phòng: Đảm bảo phòng luôn trong trạng thái tốt nhất. Phòng phải sạch sẽ, gọn gàng, đầy đủ đồ dùng trước khi khách nhận phòng
Công việc nhân viên buồng phòng

Công việc nhân viên buồng phòng

  • Nhân viên vệ sinh khu vực công cộng: chịu trách nhiệm giữ gìn sự sạch sẽ, gọn gàng các khu vực sảnh, hành lang, các thiết bị chung trong khách sạn
  • Nhân viên vải và đồng phục: chịu trách nhiệm giữ, cấp phát, làm sạch và kiểm kê đồng phục, ga, gối,… của khách sạn
  • Giám sát khu vực công cộng: Giám sát, kiểm tra, nhắc nhở nhân viên cấp dưới
  • Trợ lý trưởng bộ phận buồng phòng: Phối hợp chặt chẽ với Trưởng bộ phận để đảm bảo giữ gìn sạch sẽ. Luôn duy trì liên lạc với Bộ phận Lễ tân để nắm bắt được nhu cầu của khách. Đón khách đoàn, khách VIP. Phối hợp với các bộ phận khác để có thể phục vụ nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất.
  • Trưởng bộ phận buồng phòng: Là người chịu trách nhiệm cao nhất về sự sạch sẽ của khách sạn. Là người đưa ra, triển khai kế hoạch cho cấp dưới. Ngoài ra, họ còn là người trực tiếp làm việc với bộ phận khác nhằm đem đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất

Tất cả các vị trí cần tiến hành teamwork ăn ý để công việc thuận lợi và đạt hiệu quả tốt nhất.

Quy trình làm việc của nhân viên buồng phòng

Quá trình này được chia làm ba giai đoạn như dưới đây

Giai đoạn 1: Chuẩn bị đón khách

Sau khi được bàn giao công việc, nhân viên buồng phòng chuẩn bị đầy đủ dụng cụ

Sau khi được bàn giao công việc, nhân viên buồng phòng chuẩn bị đầy đủ dụng cụ

Sau khi nhận phân công từ cấp trên, nhân viên buồng phòng chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, công cụ làm việc. Những thứ cần thiết đó là ga, gối, chăn, dầu gội, sữa tắm,… và chổi, máy hút bụi, cây lau nhà,.. để làm sạch phòng. Trước khi tiến hành dọn phòng, nhân viên cần kiểm tra có còn khách lưu lại trong phòng hay không? Ngoài ra cần kiểm tra xem phòng có treo biển “xin đừng làm phiền không”? Nếu không thì công việc dọn dẹp có thể bắt đầu. Từng khu vực khác nhau có tiêu chuẩn dọn dẹp khác nhau. Nhân viên cần nắm vững những yêu cầu này.

Giai đoạn 2: Phục vụ khách trong quá trình lưu trú

Đây là giai đoạn đặc biệt quan trọng nhằm đưa đến khách hàng những trải nghiệm tốt nhất. Trước khi khách hàng đến, nhân viên buồng phòng cần trao đổi thông tin với bộ phận Lễ tân. Việc này giúp nhân viên biết được những lưu ý đặc biệt, số người sắp tới,…Khi khách nhận phòng, nhân viên cần bàn giao tài sản đồng thời nhắc nhở nội quy một cách khéo léo. Trong quá trình khách lưu lại nếu có vấn đề cần hỗ trợ nhiệt tình.

Giai đoạn 3: Chuẩn bị cho khách trả phòng

Trước khi khách tiến hành tra phòng cần phối hợp với bộ phận lễ tân kiểm tra phòng

Trước khi khách tiến hành trả phòng cần phối hợp với bộ phận lễ tân kiểm tra phòng

Khi có thông tin khách trả phòng, nhân viên buồng tiến hành kiểm tra phòng. Cần kiểm tra xem khách có sử dụng đồ tính phí không, các thiết bị có bị hỏng hóc không, các vật dụng có còn đủ không?,….Sau đó nhân viên báo lại tình trạng phòng với nhân viên lễ tân trước khi khách trả phòng. Ngoài ra, cần để ý xem khách có để quên đồ không? Nếu có, báo với khách sạn để liên lạc trả lại. Đây là một việc làm tuy nhỏ nhưng sẽ gây thiện cảm và chiếm được sự tin tưởng của khách hàng

Trên đây là một số những thông tin cơ bản về nghiệp vụ buồng phòng. Nếu bạn có nhu cầu làm việc trong ngành dịch vụ – khách sạn thì đây là những thông tin bạn cần phải biết. Hi vọng bài viết trên của mình đã giúp ích được cho bạn đọc!

Poliva.vn – Đơn vị nhập khẩu và cung cấp thiết bị khách sạn, nhà hàng các loại như: xích đu giá rẻghế hồ bơi ngoài trờiô dù ngoài trời bao nhiêu tiềnđồ amenities cho khách sạn,…cao cấp, giá rẻ, uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,488 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

47,388 Nghiệp vụ khách sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,243 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

12,952 Nghiệp vụ khách sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,271 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Nghiệp vụ an ninh khách sạn – Tầm quan trọng của công việc

135,388 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,177 Nghiệp vụ khách sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

13,692 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

76,819 Nghiệp vụ khách sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

59,146 Nghiệp vụ khách sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Review Hotel

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,786 Nghiệp vụ khách sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

50,595 Nghiệp vụ khách sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý

46,591 Nghiệp vụ khách sạn

Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

74,914 Nghiệp vụ khách sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Paymaster Accountant là gì? Nhiệm vụ Paymaster Accountant

63,457 Nghiệp vụ khách sạn

Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...

Thuật ngữ khách sạn

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,245 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,014 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,804 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,836 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,781 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Kiến thức khách sạn

Mua gương cầu lồi ở đâu giá tốt nhất? 5 địa chỉ uy tín bạn nên tham khảo

13,745 Tin tức khách sạn

Việc sử dụng gương cầu lồi hiện nay đã khá quen thuộc và ngày càng được ứng dụng nhiều hơn. Vậy mua gương cầu lồi ở đâu vừa đảm bảo chất lượng vừa đảm bảo giá thành tốt...

Kinh nghiệm mua xe đẩy vệ sinh bệnh viện phù hợp nhất

11,391 Tin tức khách sạn

Bệnh viện là nơi đông người nhưng luôn cần đảm bảo yếu tố vệ sinh và sạch sẽ ở mức cao nhất. Bởi vậy, tại đây không thể thiếu hình bóng của những chiếc xe đẩy dụng cụ...

Hướng dẫn tự làm xích đu bằng gỗ tại nhà

13,782 Tin tức khách sạn

Sự xuất hiện của chiếc xích đu trong sân vườn không chỉ giúp tạo nên một điểm nhấn trang trí thực sự độc đáo, mà còn là chốn vui chơi, nô đùa được trẻ em rất yêu thích....

Top các trang thiết bị, đồ dùng phòng tắm phải có trong khách sạn 4-5 sao

170,000 Tin tức khách sạn

Đồ dùng phòng tắm là một trong những vấn đề cần được chú trọng và đầu tư cẩn thận, đặc biệt là với khách sạn 4-5 sao. Cùng tìm hiểu qua 1 số trang thiết bị phòng tắm...

Khách sạn nên mua xe giặt là thùng nhựa hay túi vải?

11,553 Tin tức khách sạn

Bước chân vào cửa hàng bán xe đẩy thu gom đồ vải, chắc chắn bạn sẽ được nhân viên tư vấn về 2 dòng xe: Xe giặt là bằng nhựa và xe giặt là túi vải. Đảm bảo...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,469 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,535 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

59,692 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,705 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,639 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

Tin nổi bật

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng lừng danh thế giới về không chỉ về độ ngon mà nhiều điều đặc biệt để làm nên vị nổi tiếng này còn là cách pha chế cầu kỳ, cùng với...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

51,487 Nghiệp vụ khách sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Mách bạn tất tần tật nội quy nhân viên buồng phòng cần biết

55,410 Nghiệp vụ khách sạn

Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

55,008 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,057 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,808 Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

Đừng bỏ lỡ

Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

Thịt nhím luôn được đánh giá là thơm ngon giống như lợn rừng nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn chế biến từ nhím như...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

48,747 Nghiệp vụ khách sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,050 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

79,216 Nghiệp vụ khách sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,069 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Supervisor là gì? Làm sao để có vị trí Supervisor tại khách sạn?

11,878 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

78,191 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

46,956 Nghiệp vụ khách sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

56,316 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

57,457 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

56,913 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Làm thế nào để phát hiện nhà nghỉ có camera hay không?

Đừng bỏ lỡ

Làm thế nào để phát hiện nhà nghỉ có camera hay không?

Ngày nay, vấn đề bảo mật thông tin cũng như sự riêng tư của khách hàng tại các khách sạn, homestay, nhà nghỉ,…được nhắc đến rất nhiều. Các nhà nghỉ có camera hay không, họ lắp đặt để...

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,883 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

41,565 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,376 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,675 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,023 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Thiết kế khách sạn

Bật mí cách lựa chọn quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp

44,727 Kiến Thức Khách Sạn

Để lựa chọn được quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp thì cần dựa trên nhiều tiêu chí. Đặc biệt là dựa vào quy mô cũng như phong cách của khách sạn đang hướng đến. Quầy lễ...

Thiết kế khách sạn xanh hòa quyện cùng thiên nhiên sinh động

69,504 Kiến Thức Khách Sạn

Một bộ phận khách du lịch hiện nay ưa chuộng lối sống xanh, an toàn và thân thiện với môi trường. Vì vậy, khách sạn xanh là giải pháp phát triển bền vững dần trở nên phổ biến...

Thiết kế homestay container siêu độc đáo và mới lạ ở Việt Nam

45,907 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay container siêu độc đáo, mới lạ và cực kì “hot” ở nước ta hiện nay. Hầu hết các bạn trẻ đều thích loại hình lưu trú này. Những tín đồ mê xê dịch hãy trải nghiệm...

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

39,580 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Chiêm ngưỡng hàng loạt mẫu phòng ngủ khách sạn mini giá rẻ mới lạ

138,088 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini đang là mô hình khách sạn hấp dẫn, thu hút sự quan tâm nhiều của các chủ đầu tư. Với nguồn vốn không nhiều, thi công nhanh lại thu hồi vốn tốt, xây dựng khách...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

45,895 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

44,898 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

48,480 Nghiệp vụ khách sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,527 Nghiệp vụ khách sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,211 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Tin tức khách sạn

Ô dù lệch tâm là gì và 5 ưu điểm làm người dùng hài lòng

12,782 Tin tức khách sạn

Bạn lo lắng sự thất thường của thời tiết ảnh hưởng đến sinh hoạt hay kinh doanh của mình? Đừng lo, ô dù lệch tâm sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này nhẹ nhàng nhất. Vậy ô...

4 điều bạn cần ghi nhớ kỹ khi sử dụng khăn mặt khách sạn

83,557 Tin tức khách sạn

Khăn mặt khách sạn luôn tiềm ẩn vi khuẩn, nấm mốc… từ đó gây ra những tổn thương cho da. Hãy tham khảo ngay bài viết được để có thể nắm được những điều bạn cần lưu ý...

Điểm danh 5 resort Đà Lạt sang chảnh bậc nhất cùng tầm view siêu đẹp

78,992 Kiến Thức Khách Sạn

Đà Lạt vốn được mệnh danh là thiên đường của homestay và các khu resort cao cấp. Không chỉ sở hữu tầm view đẹp mê đắm, các resort Đà Lạt còn sở hữu nhiều điểm hấp dẫn du...

Máy nướng bánh mì băng chuyền là gì? Cách sử dụng ra sao?

12,464 Tin tức khách sạn

Trong thời gian trở lại đây, khi đến các quán cafe, nhà hàng buffet, bạn sẽ bắt gặp sự xuất hiện của những chiếc máy nướng bánh mì băng chuyền. Vậy sản phẩm này là gì? Công dụng...

Mua xe đẩy rượu giá rẻ có phải là lựa chọn thông minh?

11,832 Tin tức khách sạn

Liệu khi mua xe đẩy rượu giá rẻ, có thật người mua được lời hay không? Đó có thực sự là lựa chọn thông minh, sáng suốt hay không, hay đó lại là một sai lầm cần nhớ...

Nghiệp vụ khách sạn

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,864 Kiến Thức Khách Sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

71,731 Kiến Thức Khách Sạn

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

80,866 Kiến Thức Khách Sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Capuchino là gì? Cách pha và thưởng thức cà phê Capuchino

52,139 Kiến Thức Khách Sạn

Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,794 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Kiến thức khách sạn

Đâu là mẫu thùng rác sử dụng tại thang máy phổ biến nhất?

12,151 Tin tức khách sạn

Trong các tòa nhà văn phòng, khách sạn hay trung tâm thương mại hiện đại, thang máy không chỉ là phương tiện di chuyển mà còn là không gian thể hiện sự chuyên nghiệp và tính thẩm mỹ...

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

139,583 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

6 lưu ý khi sử dụng máy sấy tóc tránh sai lầm bạn cần biết

59,329 Tin tức khách sạn

Máy sấy tóc là một dụng cụ chăm sóc tóc được sử dụng phổ biến trong mỗi gia đình hay các khách sạn. Đây là một đồ dùng phòng tắm rất dễ sử dụng, thế nhưng có một...

5 tiêu chí chọn mua máy sấy quần áo công nghiệp cho khách sạn

12,181 Tin tức khách sạn

Máy sấy công nghiệp là dòng đi kèm với máy giặt để hỗ trợ sấy khô quần áo sau khi giặt. Chính vì vậy việc chọn mua máy sấy quần áo công nghiệp đóng vai trò rất quan...

Lịch sử tủ mini bar: chiếc hộp nhỏ khiến ngành khách sạn yêu thích

25,138 Tin tức khách sạn

Từ rất sớm, tủ mini bar đã được coi là sản phẩm không thể thiếu tại các khách sạn. Không những thế, nó còn từng được coi là vật bảo chứng cho doanh thu của khách sạn. Vậy...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,205 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,443 Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

75,466 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

73,599 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,036 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999