Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

78,270 | Thứ tư, 28/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé !

Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh mẽ nhằm phục vụ các nhu cầu ngày càng nâng cao của con người. Chắc chắn trong số chúng ta ai cũng ít nhất một lần đến nhà hàng thưởng thức các bữa ăn ngon được phục vụ tại chỗ. Một trong những cách phục vụ nổi tiếng mang lại cảm giác thoải máu cho khách hàng chính là hình thức Silver service. Vậy bạn đã biết Silver service là gì chưa ?

Silver service là gì?

Silver service là hình thức phục vụ bạc. Đây là hình thức phục vụ kiểu Nga được du nhập vào Việt Nam. Đây là hình thức phục vụ thức ăn tại bàn trong các nhà hàng cao cấp, sang trọng. Các món ăn sau khi được nấu xong được các đầu bếp trình bày đẹp đẽ, hấp dẫn trên các đĩa ăn bằng bạc. Sau đó, các món ăn sẽ được nhân viên phục vụ giới thiệu cho các thực khách và xin phép khách hàng cho mình dùng dĩa, thìa và đĩa để chia thức ăn.

Silver service là gì ? Những điều cần biết về Silver service

Phục vụ theo hình thức Silver service

Silver service còn là hình thức phục vụ giao tiếp. Cách phục vụ Silver service không chỉ được hiểu đơn giản là việc phục vụ thức ăn từ đĩa cho khách hàng mà điểm độc đáo ở hình thức này là sự tiếp xúc trực tiếp giữa khách hàng và nhân viên phục vụ, đây là điểm khác biệt so với các cách phục vụ hiện nay được các nhà hàng áp dụng.

Những điều cần biết về hình thức phục vụ Silver service

Silver service là phong cách phục vụ ta thường bắt gặp trong các nhà hàng cao cấp. Các món ăn được các đầu bếp trình bày tinh tế, hấp dẫn trên các đĩa bằng bạc lớn hoặc trên các khay bằng gỗ. Sau khi các nhân viên phục vụ bê món ăn lên, các nhân viên sẽ giới thiệu với các khách hàng rồi xin phép khách để chia thức ăn vào từng đĩa cho các khách hàng. Có một quy tắc nhỏ các nhân viên phải làm theo đó là phục vụ các khách hàng từ phía bên trái.

Nguyên tắc phục vụ Silver service

  • Đồ ăn đựng trong đĩa bạc hoặc trong khay gỗ được nhân viên từ bên trái và đồ uống được phục vụ từ bên phải
  • Thức ăn được phục vụ trong bữa tối phải đặt trong đĩa cứng không được đặt trong đĩa mạ nhôm hay kẽm thường dùng trong nhà bếp
  • Phục vụ theo chiều kim đồng hồ
  • Dọndẹp đĩa ăn từ bên phải và bắt đầu với người bên phải của chủ tiệc
  • Ly thủy tinh để uống rượu vang được xếp chồng lên nhau theo đường chéo bắt đầu từ bên phải với rượu vang ở phía sau cùng.
  • Nếu phục vụ trong các tiệc cưới thì cô dâu được phục vụ trước tiên, sau đó đến mẹ cô dâu, tiếp đến chú rể và sau đó tới bàn trên cùng phía bên trái của tiệc cưới.
  • Nước và rượu vang luôn đượcđể sẵn sàng trên bàn ăn

Quy tắc bày dụng cụ ăn

Yêu cầu đối với nhân viên khi phục vụ kiểu Silver Service

  • Luôn mỉm cười
  • Trình bày, giao tiếp tốt lưu loát
  • Kiên nhẫn chờ khách hàng ngồi xuống bàn để khách được ngồi thoải mái rồi mới phục vụ
  • Kín đáo và chuyên nghiệp nhất là khi phục vụ người nổi tiếng
  • Nếu khách muốn bắt tay thì hãy làm theo vàtháo găng tay trước khi bắt tay. Theo nguyên tắc: không bao giờ được đưa bàn tay cảu bạn ra trước
  • Luôn hỗ trợ khách hàng chuđáo, nhiệt tình.
  • Thực hiện lời chào của mình tự nhiên, tôn trọng.

Ưu điểm của hình thức phục vụ Silver service so với các hình thức phục vụ khác là tạo ra phong cách phục vụ sang trọng và thời gian phục vụ nhanh hơn.

Silver service là gì ? Những điều cần biết về Silver service

Hình thức phục vụ Silver service được áp dụng phổ biến ở các nhà hàng sang trọng

Tuy nhiên nhược điểm của hình thức phụ vụ này là nhà hàng yêu cầu cần có số lượng lớn nhân viên phục vụ. Nhân viên phải được đào tạo chuyên nghiệp và phải có khả năng xử lý tình huống nhanh nhẹn. Nhân viên phục vụ phải thuần thục cách chia phần ăn của các thực khách trên bàn ăn sao cho chuẩn nhất: phần ăn của trẻ em, phần ăn của người lớn,…

Hi vọng qua bài viết trên sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về Silver service là gì trong nhà hàng cao cấp và các khách sạn 5 sao. Qua đó có thể giúp bạn trainning nhân viên theo các quy tắc chuẩn nhất để nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng.

Một số thiết bị cần có cho khách sạn – nhà hàng:

 

Bài viết liên quan

Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

53,009 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

13,529 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

71,755 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

52,405 Nghiệp vụ khách sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

Champagne là gì? Bạn đã thực sự biết hết về thế giới Champagne?

44,231 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

45,993 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,258 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

81,071 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,571 Nghiệp vụ khách sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

37,361 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Review Hotel

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,909 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

57,583 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,569 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,791 Nghiệp vụ khách sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

D.O là gì? Due Out có vai trò như thế nào trong khách sạn?

63,540 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...

Thuật ngữ khách sạn

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

235,542 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,301 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

83,082 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,888 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,084 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Kiến thức khách sạn

Các mẫu xe đẩy hành lý sang trọng, tiện dụng dùng trong khách sạn

50,705 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý khách sạn có nhiều kiểu dáng, mẫu mã và kích thước, màu sắc khác nhau. Bài viết sẽ cung cấp cho các bạn những mẫu xe đẩy hành lý sang trọng, tiện dụng trong...

Nên sử dụng móc treo áo vest hay cây treo đồ vest đứng?

10,904 Tin tức khách sạn

Nếu bạn đang phân vân trong việc không biết nên sử dụng móc treo áo vest hay cây treo đồ vest đứng thì hãy tham khảo ngay bài viết của Poliva dưới đây. Chúng tôi sẽ đưa ra...

Vai trò của xích đu đối với trẻ nhỏ

11,759 Tin tức khách sạn

Bạn đang cần tìm một món đồ chơi cho bé có vai trò thiết thực trong cuộc sống hàng ngày lại vừa giúp trang trí cho nội ngoại cảnh. Vậy thì sau khi đọc những vai trò của...

Kinh nghiệm mua bàn chải đánh răng khách sạn giá rẻ chất lượng

151,672 Tin tức khách sạn

Làm thế nào để lựa chọn được những loại bàn chải chất lượng cùng đơn vị cung cấp bàn chải uy tín? Chia sẻ kinh nghiệm mua bàn chải đánh răng khách sạn giá rẻ và đảm bảo...

4 loại giá treo khăn nhà tắm phù hợp sử dụng trong khách sạn, resort

55,076 Tin tức khách sạn

Giá treo khăn phòng tắm là một trong những vật dụng bạn sẽ luôn bắt gặp tại những khách sạn, resort. Rất nhiều nhà đầu tư lựa chọn những chiếc giá treo xinh xắn để khiến cho không...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,801 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,851 Nghiệp vụ khách sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,324 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,190 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,303 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

Tin nổi bật

Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,603 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Alacarte là gì? Quy trình phục vụ setup bàn Alacarte như nào?

46,624 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

48,412 Nghiệp vụ khách sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,845 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,963 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Đậm đà hương vị hồn quê – cháo canh Thanh Hóa ngon nức tiếng

Đừng bỏ lỡ

Đậm đà hương vị hồn quê – cháo canh Thanh Hóa ngon nức tiếng

Đến với Thanh Hóa là đến với những cảnh đẹp, những di tích lịch sử nổi tiếng. Đặc biệt xứ Thanh còn nổi tiếng với những món ăn độc đáo mà ít ở đâu có được. Món cháo...

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

72,487 Nghiệp vụ khách sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

75,580 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

15,203 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

235,000 Nghiệp vụ khách sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

Waiter là gì? Công việc của waiter là gì, có khó không?

52,483 Nghiệp vụ khách sạn

Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,496 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,583 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

39,185 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

63,207 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,712 Nghiệp vụ khách sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Khu vực nông thôn mới nên trang bị những mẫu xe gom rác nào?

Đừng bỏ lỡ

Khu vực nông thôn mới nên trang bị những mẫu xe gom rác nào?

Bên cạnh những yêu cầu về cơ sở vật chất, thì những yêu cầu về môi trường cũng là tiêu chí rất quan trọng để quyệt định xem có được công nhận và khu vực nông thôn mới...

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,744 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,356 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,393 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,027 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,733 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Thiết kế khách sạn

Tổng quan về phòng ngủ khách sạn: 20+ mẫu phòng đẹp nhất

51,950 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ngủ khách sạn không chỉ làm hài lòng khách hàng bởi các thiết kế độc đáo hay chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp. Sự tiện nghi của các thiết bị phòng ngủ khách sạn cũng là một...

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

92,229 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

Top các mẫu kiến trúc khách sạn 2 sao đẹp hút mắt

40,167 Kiến Thức Khách Sạn

Song song với sự phát triển của ngành du lịch là sự phát triển của đông đảo các khách sạn. Loại hình khách sạn 2 sao đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với nhiều mẫu kiến trúc...

Tổng hợp mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút

72,354 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini hay còn gọi là Boutique hotel là mô hình kinh doanh đang “Hot” hiện nay. Đừng bỏ qua những mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút dưới đây nếu bạn...

Thiết kế homestay giường tầng độc đáo thu hút mọi du khách

78,872 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay giường tầng hiện nay được rất nhiều người chọn lựa bởi những ưu điểm của nó. Vậy thiết kế homestay giường tầng có phức tạp không? Khi thiết kế thì cần chú ý điều gì và bao...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,098 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,572 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,514 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

130,601 Nghiệp vụ khách sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

57,091 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Tin tức khách sạn

Top 3 địa chỉ bán ghế công viên ngoài trời uy tín tại Hà Nội, TpHCM

260,520 Tin tức khách sạn

Ghế công viên giá rẻ đang là sản phẩm được nhiều người săn lùng. Bạn đang tìm mua ghế công viên ngoài trời tại Hà Nội hay TPHCM? Đừng bỏ qua top 3 địa chỉ bán ghế công...

3 đặc điểm thùng rác inox nắp lật của Poliva chinh phục người dùng

12,333 Tin tức khách sạn

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thùng rác inox khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Trong đó, thùng rác Inox nắp lật là một trong những loại được...

Điểm danh các kích thước biển số phòng khách sạn, hotel dùng phổ biến

15,657 Tin tức khách sạn

Hiện nay các doanh nghiệp thường thiết kế và sản xuất đa dạng các mẫu biển số phòng để người dùng, chủ khách sạn, chung cư, nhà nghỉ có thêm nhiều sự lựa chọn. Cùng Poliva tìm hiểu...

Giá treo khăn – thiết bị không thể thiếu trong phòng tắm khách sạn

281,260 Kiến thức

Giá treo khăn là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi phòng tắm. Đặc biệt trong phòng tắm khách sạn, giá treo khăn lại càng được chú trọng bởi những công dụng hữu ích của nó.  Đôi...

Thùng rác ngoài trời: Chọn loại có nắp hay không nắp

10,189 Tin tức khách sạn

Trong đời sống hiện đại, việc đặt thùng rác ngoài trời ngày càng trở nên cần thiết để giữ gìn vệ sinh môi trường công cộng, tạo mỹ quan đô thị và nâng cao ý thức bảo vệ...

Nghiệp vụ khách sạn

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,220 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,231 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,746 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,069 Kiến Thức Khách Sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

12,227 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Kiến thức khách sạn

Phân loại xe đẩy đồ ăn nhà hàng: Đọc để biết

12,612 Tin tức khách sạn

Bạn đang thắc mắc rằng không biết có bao nhiêu loại xe đẩy đồ ăn dùng trong nhà hàng khách sạn hiện nay? Làm sao để chọn được chiếc xe tốt nhất giữa các loại kể trên? Hãy...

Nên chọn mua đồ amenities khách sạn online hay không?

12,069 Tin tức khách sạn

Đồ amenities khách sạn là gì? Có nên mua đồ amenities khách sạn online hay không? Những thắc mắc này sẽ được giải đáp ngay sau đây để quý độc giả hiểu thêm về thuật ngữ thường dùng...

Thảm chống trơn bằng nhựa dùng trong nhà tắm và những điều nên biết

69,763 Tin tức khách sạn

Ngày nay, thảm chống trơn đang là một trong những sản phẩm được nhiều khách sạn sử dụng. Với tính năng vượt trội, thảm được dùng nhiều trong nhà tắm và nhà vệ sinh của những khách sạn...

Nên mua máy sấy tay loại nào tốt và giá rẻ nhất hiện nay?

66,574 Tin tức khách sạn

Lựa chọn được một chiếc máy sấy tay vừa tiếp kiệm điện, vừa an toàn lẫn việc đảm bảo vệ sinh, độ bền lâu dài cùng với giá thành phải chăng là điều mà các nhà đầu tư...

Đâu là nguyên nhân khiến xe gom rác nhanh hỏng?

12,359 Tin tức khách sạn

Bởi tính cơ động, tiện lợi, tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức cho quá trình làm việc nên các loại xe thu gom rác đẩy tay thường được ưu tiên sử dụng thay vì chọn...

Sparkling wine là gì? Điều thú vị ẩn chứa trong ly rượu Sparkling wine

72,561 Nghiệp vụ khách sạn

Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...

Mách bạn tất tần tật nội quy nhân viên buồng phòng cần biết

55,542 Nghiệp vụ khách sạn

Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

81,245 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,510 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

57,192 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999