YÊU CẦU BÁO GIÁ
Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp dẫn. Vậy tiệc buffet là gì? Quy trình và điểm đặc biệt của loại hình tiệc này là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Tiệc buffet là gì?
Tiệc buffet là tiệc ăn uống theo kiểu tự chọn. Thực khách có thể tùy ý lựa chọn món được soạn sẵn trên bàn tiệc cũng như thoải mái đi lại, di chuyển trong suốt bữa tiệc. Ngày nay, nó là một hình thức ăn uống phát triển mạnh mẽ được rất nhiều người ưa chuộng vì việc được thưởng thức nhiều món ăn cũng như lựa chọn món theo sở thích.
Nếu như trước đây, buffet chỉ là hình thức tiệc có ở các nhà hàng cao cấp thì ngày nay nó đã được phát triển ở mọi không gian ẩm thực: quán ăn, nhà hàng bình dân,… Đặc điểm của tiệc buffet là mỗi người ăn sẽ được tính là một suất và ăn không giới hạn. Đây cũng là loại hình tiệc được nhiều người lựa chọn để tổ chức cho các buổi tổ chức sinh nhật, đám cưới, sự kiện,…vì sự thoải mái, tự do khi thưởng thức.

Buffet là kiểu tiệc thực khách tự phục vụ.
Thực đơn trong các bữa tiệc buffet rất phong phú, được lấy cảm hứng từ ẩm thực châu Âu, châu Á và cả món ăn địa phương. Không gian tổ chức cũng rất đa dạng, bạn có thể tổ chức tiệc buffet ngoài trời, buffet trên sân thượng, buffet trong nhà,…Hiện nay, tiệc buffet được chia thành 3 loại tiệc chủ yếu là:
Đây là tiệc buffet lớn với không gian bao gồm bàn ăn cùng quầy phục vụ. Đồ ăn trong tiệc này khá đa dạng và hấp dẫn. Ngoài ăn, thực khách có thể được phục vụ các món đồ uống theo yêu cầu tại quầy.
Standing buffet là loại tiệc buffet có tính cơ động. Bàn tiệc sẽ không được bố trí, đòi hỏi thực khách phải tự lựa chọn đồ ăn cũng như dụng cụ ăn. Ngoài ra, bạn cũng phải tự phục vụ đồ uống tại bữa tiệc này.
Là loại hình tiệc buffet nhẹ chỉ dùng tại các sự kiện nhỏ, những buổi gặp gỡ đơn giản. Món ăn tại bữa tiệc này được chế biến nhỏ, thuận tiện cho việc thưởng thức và phục vụ. Thông thường, món ăn phục vụ tại cocktail buffet hầu hết là đồ ăn lấy bằng tay- finger food.

Cocktail buffet là bữa tiệc đồ ăn buffet được chế biến đơn giản.
Để mang đến trải nghiệm ẩm thực tốt nhất cho thực khách cũng như thể hiện sự chuyên nghiệp của dịch vụ tiệc buffet, quy trình phục vụ tiệc cần được tiến hành một cách chỉn chu theo trình tự sau:

Nhân viên phục vụ sẽ là người hướng dẫn và hỗ trợ thực khách tại tiệc buffet.
Vì là kiểu ăn theo hình thức tự chọn nên thực khách trong tiệc buffet cần chú ý một số điểm sau để thưởng thức đồ ăn phù hợp:
Tiệc buffet là gì? Mong rằng với bài viết này, chúng tôi đã giúp bạn hiểu rõ hơn về loại hình tiệc này cũng như quy trình tổ chức, phục vụ và thưởng thức tiệc buffet đúng cách.
Poliva.vn – Đơn vị nhập khẩu và cung cấp thiết bị khách sạn, nhà hàng các loại như: xích đu ngoài trời đẹp, ghế hồ bơi giả mây, dù che nằng ngoài trời giá rẻ, đồ dùng 1 lần cho khách sạn…cao cấp, giá rẻ, uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.
Chân nến cổ điển hợp kim mang đến vẻ ấm áp, lãng mạn cho không gian nhà hàng, khách sạn, được ưa chuộng nhất hiện nay trên thị trường Xem chi tiết Chân nến cổ điển
Mẫu xô ướp đá inox cao cấp, giá rẻ dành cho nhà hàng, khách sạn hoặc các quán bar có thiết kế đơn giản, được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay Xem chi tiết Xô ướp rượu inox
Mẫu kẹp gắp inox cao cấp có khóa điều chỉnh kích thước, cách điện, cách nhiệt tốt, được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Xem chi tiết Kẹp gắp thức ăn
Khay inox hình vuông có thiết kế đơn giản tiện dụng, kích thước và chiều sâu đa dạng được sử dụng rộng rãi tại các hộ gia đình, nhà hàng, khách sạn hoặc các quán ăn hiện nay Xem chi tiết Khay inox hình vuông
Muỗng nĩa inox 304 chính hãng, cao cấp, có thiết kế đơn giản, được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Dao muỗng nĩa giá rẻ, mẫu mã đa dạng, phong phú, giao hàng toàn quốc. Xem chi tiết Muỗng nĩa inox
Chân nến đồng mang phong cách cổ điển văn hóa Phương Đông lãng mạn, hoài niệm, dành cho nhà hàng, khách sạn được ưa chuộng nhất hiện nay Xem chi tiết Chân nến đồng
76,852 Nghiệp vụ khách sạn
Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...
63,217 Nghiệp vụ khách sạn
Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...
52,506 Nghiệp vụ khách sạn
Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...
55,981 Nghiệp vụ khách sạn
Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...
72,133 Nghiệp vụ khách sạn
Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...
Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth
Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...
53,645 Nghiệp vụ khách sạn
Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...
51,750 Nghiệp vụ khách sạn
Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...
45,022 Nghiệp vụ khách sạn
Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...
48,157 Nghiệp vụ khách sạn
Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...
60,863 Nghiệp vụ khách sạn
Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...
Review Hotel
53,287 Nghiệp vụ khách sạn
Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...
13,089 Nghiệp vụ khách sạn
Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...
83,348 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...
50,187 Nghiệp vụ khách sạn
Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...
75,594 Nghiệp vụ khách sạn
Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...
Thuật ngữ khách sạn
81,128 Kiến Thức Khách Sạn
Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...
52,895 Kiến Thức Khách Sạn
Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...
122,213 Thuật ngữ khách sạn
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...
172,095 Kiến Thức Khách Sạn
Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....
79,314 Kiến Thức Khách Sạn
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
Kiến thức khách sạn
52,647 Kiến Thức Khách Sạn
Shortening là một nguyên liệu vô cùng quen thuộc, được sử dụng tương đối phổ biến với những người thợ làm bánh. Thế nhưng, đối với những người không có những hiểu biết chuyên sâu về lĩnh vực...
12,397 Tin tức khách sạn
Sở hữu đường nét uốn lượn tinh tế cùng với các chi tiết đan xen chắc chắn, mẫu xích đu hình giọt nước đang là thiết kế được ưa chuộng nhất hiện nay. Vừa mang đến những không...
105,525 Kiến Thức Khách Sạn
Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...
11,719 Tin tức khách sạn
Là đơn vị chuyên phân phối các thiết bị, đồ dùng vệ sinh trên Toàn Quốc, Poliva nhận thấy xu hướng trong những năm gần đây, người mua thường mua xe đẩy đồ vệ sinh online thay vì...
10,918 Tin tức khách sạn
Ô dù ngoài trời đã trở thành một phần quan trọng trong thiết kế không gian ngoại thất. Với những tính năng như bảo vệ khỏi nắng, mưa, gió, dù ngoài trời mang đến sự thoải mái cho...
47,311 Nghiệp vụ khách sạn
Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...
47,564 Nghiệp vụ khách sạn
Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...
46,172 Nghiệp vụ khách sạn
FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...
55,137 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”? Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...
60,546 Nghiệp vụ khách sạn
Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...
Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...
50,584 Nghiệp vụ khách sạn
Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...
41,417 Nghiệp vụ khách sạn
Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...
58,300 Nghiệp vụ khách sạn
Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...
58,079 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...
79,383 Nghiệp vụ khách sạn
Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...
Nhắc đến gỏi cá thì không thể quên gỏi cá Nam Ô, đặc sản thơm ngon của biển xứ Đà. Vậy món ăn này có gì mà thu hút thực khách đến thế? Phải đến đâu mới thưởng...
54,913 Nghiệp vụ khách sạn
Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...
132,669 Nghiệp vụ khách sạn
Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...
11,531 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...
69,264 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...
57,423 Nghiệp vụ khách sạn
Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...
Tin hay
45,999 Nghiệp vụ khách sạn
Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...
39,203 Nghiệp vụ khách sạn
Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...
49,252 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...
76,290 Nghiệp vụ khách sạn
Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...
127,741 Nghiệp vụ khách sạn
Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...
Đến Đà Nẵng mà chỉ check in sống ảo tại các địa điểm du lịch thì quá đáng tiếc đấy nhé. Bởi Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng phong cảnh hữu tình mà còn nổi tiếng là thiên...
Setup khách sạn
72,531 Setup khách sạn
Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....
12,128 Setup khách sạn
Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...
12,125 Setup khách sạn
Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...
70,753 Setup khách sạn
Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...
125,405 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
Thiết kế khách sạn
83,696 Kiến Thức Khách Sạn
Nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng của khách du lịch mà rất nhiều khách sạn, nhà nghỉ hiện nay đã gia tăng đáng kể. Để tiết kiệm chi phí rất nhiều khách du lịch lựa chọn khách...
40,289 Kiến Thức Khách Sạn
Giống như các mô hình khách sạn, kinh doanh nhà nghỉ đều phải đáp ứng tốt các nhu cầu sinh hoạt cơ bản và tính thẩm mỹ cho khách hàng. Với chi phí rẻ hơn so với khách...
44,577 Kiến Thức Khách Sạn
Ngoài việc thiết kế, trang trí thì việc lựa chọn kích thước quầy lễ tân khách sạn đúng chuẩn quy định cũng vô cùng quan trọng. Nó tạo sự thoải mái cho khách hàng cũng như hoạt động...
61,344 Kiến Thức Khách Sạn
Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...
54,897 Kiến Thức Khách Sạn
Phòng ngủ resort hay nói một cách khái quát hơn là khối ngủ resort là một phần quan trọng không thể thiếu. Từ vị trí đến thiết kế, nội thất của khối ngủ đều cần được quan tâm...
11,990 Nghiệp vụ khách sạn
Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...
48,793 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...
55,495 Nghiệp vụ khách sạn
Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...
52,354 Nghiệp vụ khách sạn
Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...
57,201 Nghiệp vụ khách sạn
Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...
Tin tức khách sạn
64,280 Kiến Thức Khách Sạn
Thảm chùi chân nhập khẩu luôn có giá thành cao nhưng luôn nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của người tiêu dùng Việt. Tại sao lại vậy? Có nên sử dụng thảm nhập khẩu không? Cùng phân...
12,492 Kiến Thức Khách Sạn
Phụ kiện xe dọn bát đĩa nhà hàng gồm những gì? Địa chỉ nào bán các khay, xô nhựa thay thế dùng trong xe thu gom bát đĩa? Giá thành của chúng có đắt không? Bài viết sau...
10,033 Tin tức khách sạn
Hộp đựng giấy vệ sinh cuộn lớn là một trong những vật dụng không thể thiếu trong phòng vệ sinh của mỗi tòa nhà, khu trung tâm thương mại… Nó giúp giữ cho giấy vệ sinh sạch sẽ,...
34,589 Tin tức khách sạn
Giường bể bơi – tắm nắng là gì? Các chất liệu cấu tạo nên giường bể bơi như thế nào? Giường bể bơi có vai trò như thế nào trong kinh doanh khách sạn, resort? Hãy cùng tìm...
32,752 Tin tức khách sạn
Một tấm ga giường khách sạn sạch sẽ, tinh tươm được trải trên tấm nệm một cách khéo léo, nếp gấp gọn gàng, tinh tế nhất định sẽ để lại ấn tượng đối với du khách. Nhân viên...
Nghiệp vụ khách sạn
50,865 Kiến Thức Khách Sạn
Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...
89,881 Kiến Thức Khách Sạn
Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...
88,431 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...
54,249 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...
38,664 Kiến Thức Khách Sạn
Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...
Kiến thức khách sạn
102,663 Tin tức khách sạn
Khi nào cần thay mới máy sấy tóc cho khách sạn? Chắc chắn đây là thắc mắc của rất nhiều chủ khách sạn bởi không biết khi máy sấy có những “triệu chứng” gì thì sẽ cần thay...
62,104 Tin tức khách sạn
Bình nước rửa tay bằng sứ là sản phẩm được sử dụng phổ biến trong nhiều nhà nghỉ, khách sạn, resort giúp mang lại vẻ đẹp độc đáo khác biệt so với những loại bình đựng nước rửa...
11,572 Tin tức khách sạn
Vì sao cứ nhắc đến xe đẩy thức ăn bằng inox Poliva, những người có chuyên môn đều khen ngợi hết lời? Vì sao xe đẩy inox của Poliva lại luôn bán chạy dù rằng không phải là...
12,017 Tin tức khách sạn
Bé thường vô cùng hào hứng với thời gian chơi ngoài trời ở trường học hay những địa điểm vui chơi công cộng. Đó là bởi nơi ấy có các thiết bị vui chơi giải trí như: xích...
13,285 Tin tức khách sạn
Vải Jacquard là gì? Chất liệu Jacquard có đặc điểm gì nổi bật? Khăn dệt Jacquard có tốt không? Cùng khám phá những điều trên và xem xem chất liệu Jacquard được ứng dụng ra sao trong đời...
13,855 Nghiệp vụ khách sạn
Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...
11,399 Nghiệp vụ khách sạn
Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...
57,112 Nghiệp vụ khách sạn
Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...
13,731 Nghiệp vụ khách sạn
Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....
68,616 Nghiệp vụ khách sạn
Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}