C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

68,726 | Thứ ba, 24/02/2026, 07:00 (GMT+7)

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều cần biết về C&B trong ngành khách sạn. 

C&B là gì?

Trong mỗi công ty, doanh nghiệp hoặc khách sạn. Khi làm việc tại bộ phận nhân sự chắc chắn bạn sẽ nghe thấy từ C&B. Vậy C&B là gì? C&B chính là viết tắt của cụm Compensation & Benefit. Đây là một tiểu bộ phận nằm trong khối nhân sự. Nhân viên C&B chịu trách nhiệm quản lý tiền lương, các chế độ phúc lợi cho các nhân viên khác.

C&B là gì? Tìm hiểu những vai trò của C&B trong khách sạn

C&B là gì? Tìm hiểu những vai trò của C&B trong khách sạn

Vai trò của C&B trong khách sạn là gì?

C&B có vai trò quan trọng không chỉ với khối nhân sự mà còn với toàn bộ nhân viên trong khách sạn. C&B tiến hành làm việc các khoản lương, các chính sách phúc lợi của nhân viên, từ đó đưa ra số liệu và thang lương hợp lý nhất. Hơn nữa C&B còn giúp khách sạn hoặc các doanh nghiệp đưa ra chế độ phù hợp, mức lương đối với từng cá nhân, từ đó có thể giữ các nhân viên giỏi.

Chuyên viên C&B phải làm việc tập trung và tỉ mỉ

C&B là gì? Những điều cần Chuyên viên C&B phải làm việc tập trung và tỉ mỉvề chuyên viên C&B khách sạn

Với các nhân viên khác, C&B có trách nhiệm giải quyết các chế độ. Các chế độ này liên quan tới luật lao động, ngoài ra thì C&B còn tư vấn, giải đáp thắc mắc của các nhân viên trong khách sạn. Trong các trường hợp cần thiết thì nhân viên C&B sẽ kiêm nhiệm vụ của nhân sự. Tuy nhiên các bộ phận khác trong khối nhân sự thì lại không thay thế được C&B.

Công việc trong khách sạn của C&B là gì?

Công việc của C&B đối với các nhân viên khác

Trong khách sạn hay doanh nghiệp, C&B có nhiệm vụ kiểm tra, giám sát và chấm công nhân viên. Ngoài ra các hoạt động nghỉ phép, làm bù, tăng ca, nghỉ bù… đều được nhân viên C&B quản lý theo đúng nội quy của khách sạn. Ngoài ra C&B phải làm các thủ tục liên quan đến lương thưởng từng tháng, lương mỗi dịp nghỉ lễ cho nhân viên.

C&B có vai trò, nhiệm vụ quan trọng trong bộ phận nhân sự

C&B có vai trò, nhiệm vụ quan trọng trong bộ phận nhân sự

Nhân viên C&B còn theo dõi và lập danh sách các nhân viên được khen thưởng hoặc bị kỷ luật theo từng thời kì. Khi nhân viên làm việc tại công ty, C&B sẽ lập danh sách để làm thẻ ngân hàng cho nhân viên, trả lương hàng tháng vào thẻ ngân hàng. Các vấn đề về tiền lương, tiền thưởng, chế độ… đều được C&B tư vấn và giải quyết.

Công việc của C&B đối với hồ sơ và các chế độ

Nhân viên C&B có trách nhiệm lưu trữ, sắp xếp, cập nhật… hồ sơ lương, hồ sơ nhân sự. Bên cạnh đó các giấy tờ liên quan đến chế độ bảo hiểm, đãi ngộ cho nhân viên theo quy định của nhà nước. Các chính sách liên quan đến lương, thưởng thì nhân viên C&B sẽ đề xuất lên cấp trên để có các chính sách phù hợp. Dưới sự phân công công việc của cấp trên thì chuyên viên C&B sẽ làm theo.

Các khóa đào tạo C&B

Học C&B ở đâu tốt nhất? Các khóa học C&B thường diễn ra tại các trường đại học, cao đẳng hoặc tại các trung tâm. Đặc biệt các khóa học đào tạo C&B cung cấp đầy đủ kiến thức, kỹ năng và chuyên môn nghiệp vụ để bạn trở thành một chuyên viên C&B thực thụ. Mức lương của C&B khá cao và cao hơn các nhân viên khác. Ngoài ra tùy thuộc vào quy mô khách sạn, kinh nghiệm là việc của C&B mà bạn sẽ được hưởng các mức lương phù hợp với năng lực.

Những khóa đào tạo C&B chuyên nghiệp

Những khóa đào tạo C&B chuyên nghiệp

Những kỹ năng cần thiết đối với C&B là gì?

C&B có vai trò quan trọng đối với mỗi công ty, doanh nghiệp… Do đó vị trí C&B cần phải có những kỹ năng tốt liên quan đến công việc.

Kỹ năng tin học

Các phần mềm tin học văn phòng như Word, Excel, Power Point… rất cần thiết đến công việc của C&B. Do đó người làm C&B cần có năng lực sử dụng thành thạo tin học văn phòng.

Kỹ năng phân tích

Là người làm việc trực tiếp với số liệu, lương,… do đó kỹ năng phân tích của C&B là vô cùng quan trọng và cần thiết. Những con số sẽ làm bạn “rối não” nếu như bạn không có kỹ năng phân tích tốt. Bên cạnh đó kỹ năng giao tiếp, kĩ năng cập nhật thông tin, sự trung thực… trong công việc là những yếu tố quan trọng để tạo nên một C&B giỏi.

Những thông tin trên đã giải đáp câu hỏi C&B là gì. Với những chia sẻ của chúng tôi về C&B, hi vọng bạn đọc đã hiểu hơn về ngành nghề này. Đặc biệt những ai đang có ý định học về C&B thì đừng bỏ qua những thông tin hữu ích này của Poliva.vn nhé!

Một số thiết bị cần có cho khách sạn:

 

Bài viết liên quan

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

71,927 Nghiệp vụ khách sạn

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

11,587 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,168 Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

48,896 Nghiệp vụ khách sạn

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

79,447 Nghiệp vụ khách sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

80,665 Nghiệp vụ khách sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,157 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

39,251 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

46,766 Nghiệp vụ khách sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,871 Nghiệp vụ khách sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Review Hotel

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,213 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,643 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

70,501 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

80,412 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,617 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Thuật ngữ khách sạn

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

81,164 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,932 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

122,237 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,689 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

172,130 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Kiến thức khách sạn

Mẫu thi công phòng tắm khách sạn mini đẹp “đốn tim” du khách

37,589 Kiến Thức Khách Sạn

Giống như các phòng tắm khách sạn thông thường, phòng tắm khách sạn mini đều đáp ứng những chức năng cơ bản cho người dùng. Nhưng để tạo được nét độc đáo, mỗi phòng tắm đều sở hữu...

Thiết kế nhà nghỉ 7 tầng mái bằng: Xu hướng phổ biến ở thành thị

11,608 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài mái Thái, mái lệch, mái vòm… thì thiết kế nhà nghỉ 7 tầng mái bằng là xu hướng phát triển khá rầm rộ ở thành thị. Vậy cụ thể kiểu thiết kế này có gì đặc biệt...

Một số đồ amenities khác chỉ khách sạn, resort cao cấp mới có

62,547 Tin tức khách sạn

Các đồ amenities phổ biến được các khách sạn sắp xếp trong phòng nghỉ có thể kể đến như lược, kem đánh răng, dầu gội đầu… Tuy nhiên, một số đồ amenities khác thường chỉ các khách sạn,...

Poliva – đơn vị phân phối thùng rác trong phòng khách sạn cao cấp

24,091 Tin tức khách sạn

Lựa chọn đơn vị phân phối Thùng rác khách sạn là một vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Poliva là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối thiết bị khách sạn...

Tuyệt chiêu giải quyết những tình huống khó xử trong khách sạn

38,940 Tin tức khách sạn

Không ít khách sạn đánh mất khách hàng chỉ vì không giải quyết tốt vấn đề phát sinh. Do đó, kỹ năng giải quyết tình huống chính là yêu cầu hàng đầu khi tuyển dụng nhân viên khách...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

83,391 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

47,647 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Làm lễ tân khách sạn 4 sao có khó không, cần đáp ứng yêu cầu gì?

73,425 Nghiệp vụ khách sạn

Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...

Alacarte là gì? Quy trình phục vụ setup bàn Alacarte như nào?

46,693 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...

Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

57,931 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

Tin nổi bật

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

46,028 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

132,712 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

127,312 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Night auditor là gì? Công việc của nhân viên Night auditor trong khách sạn

70,346 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

71,814 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Bánh ngõa Vĩnh Phúc đặc sản làm xiêu lòng bất cứ ai thưởng thức

Đừng bỏ lỡ

Bánh ngõa Vĩnh Phúc đặc sản làm xiêu lòng bất cứ ai thưởng thức

Bánh ngõa chỉ đến Vĩnh Phúc mới có. Loại bánh có cái vị, cái hương riêng, hấp dẫn người ăn, khiến ai đã ăn cũng phải xiêu lòng. Cùng Poliva tìm hiểu về thức bánh đặc biệt này...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,524 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

37,317 Nghiệp vụ khách sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,236 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,903 Nghiệp vụ khách sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,921 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

57,661 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

69,030 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

50,565 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý

46,749 Nghiệp vụ khách sạn

Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...

Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

53,681 Nghiệp vụ khách sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

5 tip vệ sinh áo choàng tắm cực hay ho cho nhân viên giặt là

Đừng bỏ lỡ

5 tip vệ sinh áo choàng tắm cực hay ho cho nhân viên giặt là

Áo choàng tắm đã trở thành một vật bất ly thân đối với các khách sạn, đặc biệt là khách sạn hạng sang. Vì thế, vấn đề vệ sinh áo choàng tắm sao cho thật sạch sẽ và...

Setup khách sạn

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,574 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

70,011 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,418 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,403 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,732 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Thiết kế khách sạn

Muốn thiết kế cảnh quan resort đẹp, đừng bỏ qua bí kíp sau

49,719 Kiến Thức Khách Sạn

Cảnh quan resort là một phần không thể thiếu trong tổng thể nghỉ dưỡng đa dạng này. Nó đóng góp rất lớn trong việc níu chân khách hàng quay trở lại với resort. Vai trò của cảnh quan...

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

59,925 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

10+ mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ độc đáo, hút lộc tối đa

48,824 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn vẫn đang phân vân, chưa biết lựa chọn mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ nào thì hãy tham khảo một số gợi ý sau đây để đưa ra quyết định nhé. Xu hướng lựa chọn mẫu...

Chi phí xây khách sạn 3 sao hoàn thiện kinh doanh hiện nay

90,703 Kiến Thức Khách Sạn

Chi phí xây khách sạn 3 sao là vấn đề được các nhà đầu tư vào lĩnh vực khách sạn quan tâm hàng đầu hiện nay. Việc kinh doanh khách sạn bao lâu có thể thu hồi vốn...

Thiết kế homestay giường tầng độc đáo thu hút mọi du khách

78,945 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay giường tầng hiện nay được rất nhiều người chọn lựa bởi những ưu điểm của nó. Vậy thiết kế homestay giường tầng có phức tạp không? Khi thiết kế thì cần chú ý điều gì và bao...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

78,126 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

45,339 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Nghiệp vụ an ninh khách sạn – Tầm quan trọng của công việc

135,601 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,593 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,122 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Tin tức khách sạn

Bếp âu là gì? Đặc điểm và phân loại bếp âu nhà hàng cơ bản

14,011 Tin tức khách sạn

Bếp âu là một trong những thiết bị luôn được sắp xếp đầy đủ tại các nhà hàng, khách sạn. Vậy bếp âu là gì? Đặc điểm của bếp âu công nghiệp như thế nào và chúng có...

Bánh xe của xe đẩy phục vụ có những loại nào?

12,206 Tin tức khách sạn

Đừng nghĩ rằng bánh xe của xe đẩy phục vụ chỉ có một loại hoặc sử dụng loại nào cũng được nhé! Mỗi một loại bánh xe sẽ có những ưu và nhược điểm riêng phù hợp với...

Các lỗi thường gặp khi dùng ghế bể bơi gấp gọn: Đọc để biết

10,898 Tin tức khách sạn

Ghế bể bơi gấp gọn là một giải pháp tiện lợi cho việc nghỉ ngơi và thư giãn tại bể bơi. Tuy nhiên, như các sản phẩm khác, trong quá trình dùng ghế bể bơi gấp gọn sẽ...

Cọc tiêu là gì? Khám phá các công dụng của cọc tiêu trong đời sống

14,853 Tin tức khách sạn

Cọc tiêu là thiết bị hỗ trợ thường được sử dụng phổ biến trong đời sống. Nhưng liệu bạn đã biết cọc tiêu là gì? Thiết bị này đóng vai trò gì trong đời sống? Hãy cùng chúng...

Ghế chiavari nhựa có tốt không? Có nên mua không?

10,129 Tin tức khách sạn

Trong dòng ghế Chiavari Tiffany, ghế Tiffany nhựa giá rẻ nhất và cũng ra đời muộn nhất. Bởi vậy những ai yêu thích dòng ghế này, đã từng sử dụng qua ghế chiavari gỗ, inox đều băn khoăn...

Nghiệp vụ khách sạn

Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

54,395 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,500 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

45,447 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

59,927 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

13,586 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

Kiến thức khách sạn

Kinh nghiệm chọn thảm trải sàn mùa đông giữ ấm cho căn phòng

35,720 Tin tức khách sạn

Thời gian gần đây, thảm trải sàn đang khẳng định được độ hot của mình nhờ những tính năng ưu việt. Đặc biệt là những tấm thảm trải sàn mùa đông sẽ đem lại cảm giác ấm áp...

Sự khác nhau giữa inox 201 và 304 – loại nào tốt hơn?

10,370 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực công nghiệp và dân dụng, inox (thép không gỉ) luôn được xem là vật liệu bền vững, đa năng và có tính ứng dụng cao. Trong số các loại inox phổ biến hiện nay, inox...

Những điều cần biết từ A-Z về ngành quản trị khách sạn

42,370 Kiến Thức Khách Sạn

Ngành quản trị khách sạn được đánh giá là một trong những ngành học thu hút được nhiều bạn trẻ. Chính vì thế, các vấn đề về ngành học này luôn được chú ý và quan tâm cụ...

Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

52,481 Kiến Thức Khách Sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

Nhận biết bình đựng nước rửa tay cảm ứng hàng nhái nhanh chóng

10,083 Tin tức khách sạn

Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao, các hãng sản xuất đã cho ra đời sản phẩm bình đựng nước rửa tay cảm ứng, giúp người sử dụng không cần tiếp xúc trực...

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

240,983 Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

46,097 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,259 Nghiệp vụ khách sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

81,014 Nghiệp vụ khách sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,258 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999