Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

60,825 | Thứ năm, 15/01/2026, 07:00 (GMT+7)

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được sắp xếp ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay nhé!

Mỗi khách sạn thường có nhiều bộ phận khác nhau. Khi du khách đến khách sạn thì sẽ tiếp xúc và gặp gỡ với nhân viên ở sảnh đầu tiên. Đó chính là các nhân viên thuộc bộ phận tiền sảnh. Cách làm việc của nhân viên tại bộ phận này sẽ quyết định danh tiếng của khách sạn. Bộ phận tiền sảnh gồm các vị trí như lễ tân, buồng phòng, nhân viên phụ trách hành lý và đứng cửa…

Nhân viên tại bộ phận tiền sảnh

Nhân viên tại bộ phận tiền sảnh

Sơ đồ bộ phận tiền sảnh

Bộ phận tiền sảnh sẽ là cầu nối giữa khách hàng và khách sạn. Do đó chiếc cầu nối này phải vững chắc. Bộ phận tiền sảnh được bố trí gần lối vào chính giữa khách sạn. Sơ đồ tổ chức bộ phận tiền sảnh được chia theo hai cách. Đó chính là thiết lập vật lý và cấu trúc hoạt động của bộ phận.

Sơ đồ theo thiết lập vật lý

Thiết lập vật lý là cách bố trí, sắp xếp của các vật dụng tại tiền sảnh. Cách sắp xếp này tùy thuộc vào từng khách sạn. Tuy nhiên điểm chung đều có bảng treo chìa khóa, bàn chuông, thanh ghi xử lý thư khách. Tại quần lễ tân có các khoang, các vị trí khác nhau, gồm hệ thống máy tính và hệ thống liên lạc nội bộ.

Sơ đồ của bộ phận tiền sảnh

Sơ đồ của bộ phận tiền sảnh

Cấu trúc hoạt động của các bộ phận trong tiền sảnh

Trong tiền sảnh thì các vị trí của nhân viên sẽ thể hiện họ làm việc ở tiểu bộ phận nào. Nhân viên lễ tân sẽ đứng trong quầy lễ tân. Khu vực họ làm việc được chiếu sáng đầy đủ, trang trí thẩm mỹ đẹp. Hơn nữa tại đây có điện thoại, máy tính… để liên lạc và làm việc với du khách.

Các tổng đài viên cũng thường hoạt động trong quầy, họ trực điện thoại để tư vấn hoặc đặt phòng cho khách hàng. Bộ phận đứng cửa vào phụ trách hành lý thì đứng tại cửa ra vào, chào đón và tạm biệt khách khi họ đến và rời đi.

Trong các khách sạn lớn và resort thì có giám đốc tiền sảnh. Tuy nhiên với các khách sạn vừa và nhỏ thì người giám sát tại đây là quản lý bộ phận tiền sảnh. Trong mỗi tiểu bộ phận lại có trưởng bộ phận. Trưởng bộ phận lễ tân, trưởng bộ phận đặt phòng…

Dưới đây là một số hình ảnh sơ đồ tổ chức của bộ phận tiền sảnh. Quý độc giả có thể tham khảo cùng Poliva để nắm rõ hơn về cơ cấu, tổ chức bộ phận tiền sảnh!

Hình ảnh sơ đồ bộ phận tiền sảnh trong khách sạn

Hình ảnh sơ đồ bộ phận tiền sảnh trong khách sạn

Nội quy làm việc của bộ phận tiền sảnh

Mỗi nơi làm việc đều có các nội quy riêng. Đối với nhân viên làm việc tại bộ phận tiền sảnh khách sạn thì có các nội quy nghiêm ngặt để phù hợp với công việc. Chúng tôi liệt kê các nội quy làm việc chung của nhân viên trong tiền sảnh khách sạn.

  • Nhân viên phải đi làm đúng giờ, có động lực làm việc.
  • Trang phục đúng quy định, các tiêu chuẩn ngoại hình phải duy trì.
  • Luôn truyền đạt thông tin cho đồng nghiệp một cách rõ ràng. Không vụ lợi, không sống ích kỷ.
  • Trong quá trình làm việc không để quầy trống mà không có ai giám sát.
  • Đối với khách hàng luôn niềm nở.
  • Luôn trau dồi, học hỏi kiến thức chuyên môn nghiệp vụ, kinh nghiệm từ bạn bè đồng nghiệp.
  • Quan sát và kiểm tra các khu vực xung quanh, nếu có vấn đề bất thường xảy ra phải báo cáo ngay.
  • Không nhai kẹo cao su, không hút thuốc trong khu vực sảnh.
  • Khi giao tiếp với khách hàng phải điềm đạm, niềm nở. Không được thái độ với khách hàng.
  • Báo cáo hàng tháng theo đúng quy định của khách sạn.
  • Trung thực, nghiêm túc trong công việc.
Các nội quy với nhân viên trong tiền sảnh

Các nội quy với nhân viên trong tiền sảnh

Trên đây là những sơ đồ tổ chức bộ phận tiền sảnh khách sạn và các nội quy quy định đối với nhân viên tiền sảnh. Hi vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ, du khách và độc giả sẽ hiểu hơn về công việc của các nhân viên tại đây. Khi đã có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh, khách hàng sẽ nắm rõ hơn khi đi lưu trú tại bất kì nơi nào.

Một số đồ dùng sảnh – ngoại cảnh nên có:

 

Bài viết liên quan

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

69,242 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

60,775 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

41,392 Nghiệp vụ khách sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

52,990 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

69,287 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

55,755 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

51,582 Thuật ngữ khách sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

52,249 Nghiệp vụ khách sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,546 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,883 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Review Hotel

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

127,823 Nghiệp vụ khách sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

62,170 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

Tìm hiểu về công việc trưởng bộ phận buồng phòng khách sạn

55,456 Nghiệp vụ khách sạn

Trưởng bộ phận buồng phòng là gì? Họ làm những công việc gì? Bạn đang là sinh viên trong ngành và quan tâm đến những tiêu chí tuyển chọn, mức lương và cơ hội nghề nghiệp của vị...

Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

234,985 Nghiệp vụ khách sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

Champagne là gì? Bạn đã thực sự biết hết về thế giới Champagne?

44,216 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...

Thuật ngữ khách sạn

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,878 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

54,912 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

83,068 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,346 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,874 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Kiến thức khách sạn

Khay rack là gì? Điểm danh các loại khay rack và công dụng của chúng

10,048 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, bếp ăn công nghiệp hay các khu dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp, việc tổ chức, sắp xếp và bảo quản dụng cụ ăn uống đóng vai trò vô cùng...

Số lượng đôi dép khách sạn cần có trong mỗi phòng

69,432 Tin tức khách sạn

Số lượng đôi dép khách sạn cần có trong mỗi phòng nghỉ là bao nhiêu? Tại sao lại có những số lượng dép đi trong phòng khách sạn như vậy? Hãy cùng tìm hiểu số lượng những đôi...

Vải kate là vải gì? Vải kate có mấy loại, mặc mát không?

14,831 Tin tức khách sạn

Bạn đã biết vải kate là vải gì chưa? Liệu vải kate thái, kate hàn, kate lụa có giống nhau và mát không? Vải kate thái bao nhiêu 1 mét? Ứng dụng của vải kate trong đời sống...

Những vấn đề thường gặp khi sử dụng giá treo ô khách sạn

11,662 Kiến Thức Khách Sạn

Đến những khu vực công cộng như nhà hàng, khách sạn, quán cafe bạn sẽ thường xuyên thấy những chiếc giá kệ để ô đặt ở tiền sảnh. Bạn có thể sử dụng chúng nhằm bảo quản ô...

Nhận biết ghế Tiffany thật và hàng nhái

11,097 Tin tức khách sạn

Trước xu hướng các mẫu ghế Chiavari Tiffany được sử dụng phổ biến trong mọi tiệc cưới, sự kiện trong nhà, ngoài trời, đã có rất nhiều các xưởng sản xuất nhỏ lẻ đã tiến hành gia công...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

13,667 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

FO khách sạn là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ của bộ phận FO

80,942 Nghiệp vụ khách sạn

FO khách sạn là gì? Chắc chắn có rất nhiều người đang thắc mắc về tên gọi này trong các khách sạn, resort. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về bộ phận này để hiểu rõ hơn vai trò,...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

135,929 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

42,531 Nghiệp vụ khách sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

53,841 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

Tin nổi bật

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

52,325 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

60,514 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

49,529 Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

46,569 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

46,851 Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Thưởng thức hương vị thơm ngon khó cưỡng từ nem nướng Hữu Lũng

Đừng bỏ lỡ

Thưởng thức hương vị thơm ngon khó cưỡng từ nem nướng Hữu Lũng

Nhắc đến Lạng Sơn, món ăn phổ biến nhất mà nhiều người vẫn hay giới thiệu đó chính là vịt quay và thịt lợn quay, măng ớt chua, na núi đá,… Ngoài ra, còn phải kể đến nem...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

47,023 Nghiệp vụ khách sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

130,193 Nghiệp vụ khách sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

68,582 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

68,616 Nghiệp vụ khách sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

47,315 Nghiệp vụ khách sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

48,581 Nghiệp vụ khách sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

54,218 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

57,390 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

72,465 Nghiệp vụ khách sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

58,974 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Những ý tưởng trang trí giường ngủ pallet homestay đẹp, sáng tạo

Đừng bỏ lỡ

Những ý tưởng trang trí giường ngủ pallet homestay đẹp, sáng tạo

Giường ngủ gỗ pallet đang gây “sốt” trong giới trẻ bởi sự độc đáo mà chúng mang lại. Poliva sẽ chia sẻ với bạn một vài ý tưởng để trang trí giường ngủ pallet homestay sao cho bắt...

Setup khách sạn

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,492 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,471 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,371 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,358 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,098 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Thiết kế khách sạn

Muốn thiết kế cảnh quan resort đẹp, đừng bỏ qua bí kíp sau

49,645 Kiến Thức Khách Sạn

Cảnh quan resort là một phần không thể thiếu trong tổng thể nghỉ dưỡng đa dạng này. Nó đóng góp rất lớn trong việc níu chân khách hàng quay trở lại với resort. Vai trò của cảnh quan...

Top các mẫu bể bơi trên sân thượng khách sạn đẹp miễn chê

62,720 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế, xây dựng bể bơi trên sân thượng khách sạn hiện đang rất được ưa chuộng. Nó không chỉ giúp khách hàng thư giãn, thoải mải hơn mà còn tận hưởng được cảm giác hòa mình...

Thang máy khách sạn hiện đại, tiện nghi không thể thiếu hiện nay

38,660 Kiến Thức Khách Sạn

Muốn thang máy khách sạn nổi bật, thu hút được khách hàng thì việc lựa chọn nội thất thang máy là một điều vô cùng quan trọng và cần thiết. Vai trò của thang máy khách sạn Thang...

Top các mẫu thiết kế phòng tắm nhà nghỉ sạch đẹp, tiện nghi, chi phí thấp

40,261 Kiến Thức Khách Sạn

Giống như các mô hình khách sạn, kinh doanh nhà nghỉ đều phải đáp ứng tốt các nhu cầu sinh hoạt cơ bản và tính thẩm mỹ cho khách hàng. Với chi phí rẻ hơn so với khách...

Top các mẫu quầy lễ tân khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp

71,526 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

54,198 Nghiệp vụ khách sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

49,809 Nghiệp vụ khách sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

56,128 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

72,784 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

59,253 Nghiệp vụ khách sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Tin tức khách sạn

4 loại bàn chải thân thiện môi trường nên trang bị trong khách sạn

12,657 Tin tức khách sạn

Bàn chải thân thiện môi trường ngày càng được ưa chuộng và sử dụng phổ biến trong gia đình và các khách sạn, resort. Cùng tìm hiểu top 4 loại bàn chải thân thiện môi trường nên trang...

Inox là kim loại gì? Ứng dụng của inox đối với đời sống

10,387 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, inox đã trở thành một vật liệu quen thuộc và không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực khác nhau, từ gia đình cho đến công nghiệp. Tuy nhiên, không phải ai...

Inox 304 và 430 loại nào tốt hơn? Nên mua loại nào sử dụng tốt cho sức khỏe?

10,215 Tin tức khách sạn

Trong cuộc sống hiện đại, inox là một trong những vật liệu phổ biến được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như gia dụng, y tế, thực phẩm, xây dựng, công nghiệp,… Trong số các loại...

Học cách trải ga giường phủ khách sạn đẹp xuất sắc đúng chuẩn 5 sao

40,116 Tin tức khách sạn

Những chiếc ga giường được trải căng, phẳng và đẹp mắt không phải là điều xa lạ ở các khách sạn. Vậy làm thế nào để trải được những tấm ga đạt chuẩn như vậy? Cùng học cách...

Áo choàng tắm cao cấp hay không, xét ngay các tiêu chí sau sẽ rõ

54,633 Tin tức khách sạn

Để nhận biết một chiếc áo choàng tắm cao cấp hay không thì người ta dựa trên rất nhiều tiêu chí như độ dày, độ mềm mịn, cho đến khả năng thấm hút… Hãy cùng Poliva đi tìm...

Nghiệp vụ khách sạn

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

80,775 Kiến Thức Khách Sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

58,234 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,084 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,562 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,105 Kiến Thức Khách Sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Kiến thức khách sạn

Khay phục vụ là gì? Tổng hợp các loại khay phục vụ nhà hàng nên có

10,024 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực dịch vụ nhà hàng – khách sạn, nơi mà trải nghiệm khách hàng được đặt lên hàng đầu, từng chi tiết nhỏ trong quy trình phục vụ đều đóng vai trò quan trọng, trong đó...

Top 3 mẫu thùng rác inox đáng mua nhất hiện nay

12,236 Tin tức khách sạn

Nhu câu sử dụng thùng rác inox tại các khách sạn, nhà hàng, văn phòng, toả nhà, trung tâm thương mại,…đang ngay càng nhiều bời chúng có thiết kế rất đa dạng về kiểu dáng, đẹp mắt, sang...

Chia sẻ 3 cách chọn dầu gội sữa tắm khách sạn 5 sao cao cấp nhất

83,780 Tin tức khách sạn

Mọi vật dụng phục vụ cho khách hàng trong các khách sạn đều cần được lựa chọn cẩn thận. Và một sản phẩm tưởng chừng như đơn giản nhưng cũng không kém phần quan trọng đó chính là...

Các loại lót ly khách sạn hot nhất trên thị trường hiện nay

68,738 Tin tức khách sạn

Các loại lót ly khách sạn hot nhất trên thị trường hiện nay giúp khách sạn phát triển dịch vụ kinh doanh và thu được lợi nhuận lớn. Cùng tìm hiểu các loại lót ly phổ biến được...

Nhựa số 6 là nhựa gì? Độ an toàn của nhựa số 6

10,365 Tin tức khách sạn

Trong đời sống hàng ngày, chúng ta tiếp xúc với nhiều loại nhựa khác nhau, từ bao bì, hộp đựng thực phẩm cho đến các sản phẩm gia dụng. Một trong những loại nhựa phổ biến nhưng ít...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,493 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Sparkling wine là gì? Điều thú vị ẩn chứa trong ly rượu Sparkling wine

72,541 Nghiệp vụ khách sạn

Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,328 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

74,985 Nghiệp vụ khách sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

48,786 Nghiệp vụ khách sạn

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999